一种小型槽辣椒剁椒制作设备制造技术

本实用新型专利技术涉及辣椒加工领域，更具体的说是一种小型槽辣椒剁椒制作设备，能够自动均匀的剁椒，一种小型槽辣椒剁椒制作设备，包括制备桶、剁椒板和制备刀，制备刀和剁椒板均设置在制备桶内，制备刀能够在制备桶内上下运动，剁椒板能够在制备桶内沿着一个虚拟轴线转动，剁椒板为一个向中心凹陷的锥面板，剁椒板上设置有多个滤孔，还包括双轴电机，双轴电机固接在制备桶内，剁椒板固接在双轴电机的一个输出轴上。轴上。轴上。

【技术实现步骤摘要】
一种小型槽辣椒剁椒制作设备


[0001]本技术涉及辣椒加工领域，更具体的说是一种小型槽辣椒剁椒制作设备。

技术介绍

[0002]糟辣椒又称糟辣子，是云南、贵州、重庆綦江永城独有的美食调味品，三省均有制作。由于原材料采用的是800米以上的新鲜辣椒二荆条，常被人们用来制作的皮蛋、凉粉等凉菜，以及做蘸碟，人工加工糟辣椒时，在剁椒过程中，宰割好的糟辣椒周围气体中具有强烈的刺激，对鼻孔、眼睛造成巨大刺激，同时制作时间长，影响了剁椒效率，人工费高。

技术实现思路

[0003]本技术提供一种小型槽辣椒剁椒制作设备，其有益效果为能够自动均匀的剁椒。
[0004]一种小型槽辣椒剁椒制作设备，包括制备桶、剁椒板和制备刀，制备刀和剁椒板均设置在制备桶内，制备刀能够在制备桶内上下运动，剁椒板能够在制备桶内沿着一个虚拟轴线转动，剁椒板为一个向中心凹陷的锥面板，剁椒板上设置有多个滤孔。
[0005]一种小型槽辣椒剁椒制作设备，还包括双轴电机，双轴电机固接在制备桶内，剁椒板固接在双轴电机的一个输出轴上。
[0006]一种小型槽辣椒剁椒制作本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种小型槽辣椒剁椒制作设备，其特征在于：包括制备桶(101)、剁椒板(201)和制备刀(301)，制备刀(301)和剁椒板(201)均设置在制备桶(101)内，制备刀(301)能够在制备桶(101)内上下运动，剁椒板(201)能够在制备桶(101)内沿着一个虚拟轴线转动，剁椒板(201)为一个向中心凹陷的锥面板，剁椒板(201)上设置有多个滤孔。2.根据权利要求1所述的一种小型槽辣椒剁椒制作设备，其特征在于：还包括双轴电机(202)，双轴电机(202)固接在制备桶(101)内，剁椒板(201)固接在双轴电机(202)的一个输出轴上。3.根据权利要求2所述的一种小型槽辣椒剁椒制作设备，其特征在于：还包括承重环(102)，制备桶(101)内转动连接有承重环(102)，剁椒板(201)固接在承重环(102)上。4.根据权利要求3所述的一种小型槽辣椒剁椒制作设备，其特征在于：还包括连接柱(401)，制备桶(101)上固接有连接柱(401)，制备刀(301)滑动连接在连接柱(401)上。5.根据权利要求4所述的一种小型槽辣椒剁椒制作设备，其特征在于：还包括弹簧(302)，制备刀(301)与连接柱(...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗明猛，朱正龙，叶振环，张南庆，张强，
申请(专利权)人：遵义师范学院，
类型：新型
国别省市：