一种农畜产品安全检测智慧岗亭及农畜产品安全检测方法技术

本发明专利技术公开了一种农畜产品安全检测智慧岗亭及农畜产品安全检测方法，岗亭包括：岗亭本体、农残速测仪及兽药残留速测仪，所述岗亭本体内设置有摄像头及手册框，所述手册框用于放置操作手册，所述农残速测仪用于采用速测卡法检测农残是否超标，所述兽药残留速测仪用于利用光电池测量反射衰减信号强度进行兽药残留、动物疫病、非法添加剂及生物毒素检测。本发明专利技术所提供的岗亭，在岗亭本体内设置有摄像头及此内配备有操作手册的情况下，农畜产品安全检测智慧岗亭即具备了无人值守的基础，送检人员可以在操作手册的指引下自行完成待检产品的监测，且摄像头的存在可以保证农畜产品安全检测智慧岗亭不会被无端破坏。测智慧岗亭不会被无端破坏。测智慧岗亭不会被无端破坏。

【技术实现步骤摘要】
一种农畜产品安全检测智慧岗亭及农畜产品安全检测方法


[0001]本专利技术涉及食品安全
，尤其涉及的是一种农畜产品安全检测智慧岗亭及农畜产品安全检测方法。

技术介绍

[0002]食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，食品安全问题主要体现在化学性危害，化学安全性问题以农药和兽药残留、环境污染物和真菌毒素等污染较为突出，蔬菜水果农药(如氯氰菊酯)残留超标、非法使用兽药(如瘦肉精)引起的急性中毒等事件严重影响了食品业的发展。
[0003]传统的食品安全检测站主要分散在大型超市及农贸市场等地，主要的检测方式有两种：1、抽样，2、送检；抽样是指检测站工作人员随机到各个摊位抽取样品，而后拿回食品安全检测站进行检测出具检测结果；送检是指消费者将购买的农副产品送到食品安全检测站进行检测，以确保其食用的农副产品是符合安全食用标准的。这种食品安全检测站依附于固定建筑物，日常维护及管理成本相对较低，但仍然需要配备检测人员进行食品检测，对于送检的消费者而言，检测过程透明度及参与度较低。
[0004]授权公告号为CN207772977U的技术专利公开了一种农产品质量安全检测车，如图1所示，其包括：驾驶区、检测区以及设置在所述的驾驶区与所述的检测区之间的隔断1；所述的隔断设置在车门前侧且中间设置有窗口2用于保证所述的驾驶区与所述的检测区之间的互通性。所述的检测区一侧设置有车门10，与所述的车门同侧沿车厢内壁设置有L型的工作台4，与所述的车门对侧沿所车厢内壁设置有长方形的试验台3；所述的车门与所述的工作台之间设置有单人座椅9，所述的车门与所述的试验台之间设置有双人座椅8；所述的工作台设置有用水系统5以及发电系统6；所述的发电系统以及所述的用水系统之间设置有储物柜23；所述的试验台的台面下自车头至车尾方向顺序设置有冰箱16、UPS电源17、电气控制系统18以及设备柜19；所述的试验台的台面上设置有用以检测的检测器13。所述的检测器包括但不限于气相色谱
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质谱仪、液相色谱
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质谱仪、原子吸收仪以及酶标仪。这种检测车灵活性较高，相对于传统的食品安全检测站而言，日常维护及管理成本较高，且同样需要配备检测人员，对于送检的消费者而言，检测过程透明度及参与度仍然不高。
[0005]因此，提供一种能够增加送检人员检测参与度及检测过程透明度的检测装置成为了食品业发展亟待解决的技术问题。
[0006]可见，现有技术还有待改进和发展。

技术实现思路

[0007]鉴于上述现有技术的不足，本专利技术的目的在于提供一种农畜产品安全检测智慧岗亭及农畜产品安全检测方法，旨在解决现有技术食品安全检测时，送检人员检测参与度及检测过程透明度较低的问题。
[0008]本专利技术技术方案如下：
[0009]一种农畜产品安全检测智慧岗亭，其包括：岗亭本体、农残速测仪及兽药残留速测仪，所述岗亭本体内设置有摄像头及手册框，所述手册框用于放置农产品检测操作手册及兽药检测操作手册，所述农残速测仪用于采用速测卡法检测农残是否超标，所述兽药残留速测仪用于利用光电池测量反射衰减信号强度进行兽药残留、动物疫病、非法添加剂及生物毒素检测，所述农残速测仪及兽药残留速测仪皆设置有扬声器，所述扬声器用于播放仪器操作提示语音。
[0010]上述方案的效果在于：在岗亭本体内设置有摄像头及此内配备有操作手册的情况下，农畜产品安全检测智慧岗亭即具备了无人值守的基础，送检人员可以在操作手册的指引下自行完成待检产品的监测，且摄像头的存在可以保证农畜产品安全检测智慧岗亭不会被无端破坏。而且，农残速测仪及兽药残留速测仪皆设置有扬声器，扬声器能够更为方便的逐步引导送检人员正确操作食品检测仪器。农残速测仪可以用来检测农产品中的农药残留是否超标，而兽药残留速测仪则可以进行畜产品和水产品的兽药残留、动物因病及生物毒素检测，可以满足日常消费者检测需求，提高了送检人员检测参与度及检测过程透明度。
[0011]在进一步的优选方案中，所述农残速测仪包括：速测仪本体及可进出速测仪本体的样品放置仓，所述样品放置仓内设置有多个样品放置卡槽，所述样品放置卡槽呈T字形；所述农残速测仪配置有农残速测卡，所述农残速测卡包括：上折弯部及下平置部，所述下平置部用于收容在所述样品放置卡槽内；样品放置卡槽上端面与速测仪本体之间的距离小于农残速测卡的上折弯部。
[0012]上述方案的效果在于：在进行农产品检测时，检测人员只需要将农药速测卡放入样品放置卡槽，而后将含有待检测农产品成分的液体滴至农药速测卡的下平置部，然后将样品放置仓推入速测仪本体等待检测结果即可；整个操作过程极为简单，无需检测人员经过专业培训即可完成。
[0013]在进一步优选方案中，所述农残速测仪设置有温度传感器、升温装置及恒温装置，所述温度传感器用于检测样品放置仓的温度，所述升温装置及恒温装置分别用于将样品放置仓的温度升高及保持在设定温度范围。
[0014]上述方案的效果在于：温度传感器、升温装置及恒温装置的设置可以保证样品放置仓内样品温度处于设定温度范围内，从而保证农药残留检测结果的精准性。
[0015]在进一步优选方案中，所述农残速测卡上集成有酶液、底物及显色剂，所述农残速测仪采用光电处理技术将颜色变化转变为抑制率并检测农产品农药残留数据。
[0016]上述方案的效果在于：酶液、底物及显色剂与含有待检测农产品成分的液体之间的反应速度较快，配合温度传感器、升温装置及恒温装置，可以保证样品的农残检测的速度及准确度。
[0017]在进一步优选方案中，所述农残速测仪设置或连接有打印机，所述打印机用于打印农产品的农药残留检测结果。
[0018]上述方案的效果在于：打印机可以将农产品的农药残留检测结果打印出来以便送检人员进行留存备份，消费者可以在对不同销售地点的同类农产品进行检测后比对结果，从而根据价格、距离及农残检测结果等因素选择最为合适的销售地点进行农产品购买，从而督促商家(超市/菜市场)自觉保障农产品的安全质量，促进食品业的良性发展。
[0019]在进一步优选方案中，所述农残速测仪设置有RS232接口、USB接口、WIFI接口及网
线接口，所述RS232接口、USB接口、WIFI接口及网线接口皆用于连接外部设备或网络以供数据采集。
[0020]上述方案的效果在于：RS232接口、USB接口、WIFI接口及网线接口基本覆盖了现有常用的数据采集方式，即本专利技术所提供的农残速测仪数据采集方式丰富，且扩展性较强。
[0021]在进一步优选方案中，所述农畜产品安全检测智慧岗亭还包括：水产品质量安全快速检测箱，所述水产品质量安全快速检测箱内镶嵌有前处理设备、实验器皿及检测试剂，且箱体采用铝合金材料制作而成。
[0022]上述方案的效果在于：水产品质量安全快速检测箱镶嵌整合了样品的前处理设备、实验室器皿及快速检测试剂，且采用了硬度较高的铝合金材料制作而成，整个检测箱打开即为一个操作平台，使得检测人员使本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种农畜产品安全检测智慧岗亭，其特征在于，包括：岗亭本体、农残速测仪及兽药残留速测仪，所述岗亭本体内设置有摄像头及手册框，所述手册框用于放置农产品检测操作手册及兽药检测操作手册，所述农残速测仪用于采用速测卡法检测农残是否超标，所述兽药残留速测仪用于利用光电池测量反射衰减信号强度进行兽药残留、动物疫病、非法添加剂及生物毒素检测，所述农残速测仪及兽药残留速测仪皆设置有扬声器，所述扬声器用于播放仪器操作提示语音。2.根据权利要求1所述的农畜产品安全检测智慧岗亭，其特征在于，所述农残速测仪包括：速测仪本体及可进出速测仪本体的样品放置仓，所述样品放置仓内设置有多个样品放置卡槽，所述样品放置卡槽呈T字形；所述农残速测仪配置有农残速测卡，所述农残速测卡包括：上折弯部及下平置部，所述下平置部用于收容在所述样品放置卡槽内；样品放置卡槽上端面与速测仪本体之间的距离小于农残速测卡的上折弯部。3.根据权利要求2所述的农畜产品安全检测智慧岗亭，其特征在于，所述农残速测仪设置有温度传感器、升温装置及恒温装置，所述温度传感器用于检测样品放置仓的温度，所述升温装置及恒温装置分别用于将样品放置仓的温度升高及保持在设定温度范围。4.根据权利要求3所述的农畜产品安全检测智慧岗亭，其特征在于，所述农残速测卡上集成有酶液、底物及显色剂，所述农残速测仪采用光电处理技术将颜色变化转变为抑制率并检测农产品农药残留数据。5.根据权利要求2所述的农畜产品安全检测智慧岗亭，其特征在于，所述农残速测仪设置或连接有打印机，所述打印机用于打印农产品的农药残留检测结果。6.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨观秀，肖水风，肖金源，李春生，张伟然，肖鑫海，
申请(专利权)人：深圳市中腾生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：