用于食品加工的解冻装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了用于食品加工的解冻装置，包括机架、储水箱、解冻箱、加热器，所述机架的一侧设置进料口，所述机架的另一侧设置有出料口，所述机架上表面中部设置有所述解冻箱，所述进料口靠近解冻箱的一侧设置有第一传送带，所述解冻箱内部下侧设置有第二传送带，所述解冻箱的内部下壁上设置有雾化喷头，所述出料口下侧设置有第三传送带，所述机架的下侧设置有回水管，所述回水管的下侧设置有所述储水箱，所述储水箱上侧边缘设置有所述加热器，所述加热器下侧设置有过滤器，所述加热器上侧设置有进水管。有益效果在于：解冻过程平缓，效率更高，效果更好。效果更好。效果更好。

【技术实现步骤摘要】
用于食品加工的解冻装置


[0001]本技术涉及食品加工领域，特别是涉及用于食品加工的解冻装置。

技术介绍

[0002]当前，保存食材和其他有机物品的最好办法是冷冻保鲜。对于食品加工行业而言，大量的冷冻食材如何在较短的时间内解冻是影响加工效率的最大因素，对于顾客而言，食材的口感则是选择食材的重要因素，传统的电热解冻方式会印象食材的口感。

技术实现思路

[0003]本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供用于食品加工的解冻装置。
[0004]本技术通过以下技术方案来实现上述目的：
[0005]用于食品加工的解冻装置，包括机架、储水箱、解冻箱、加热器，所述机架的一侧设置进料口，所述机架的另一侧设置有出料口，所述机架上表面中部设置有所述解冻箱，所述进料口靠近解冻箱的一侧设置有第一传送带，所述解冻箱内部下侧设置有第二传送带，所述解冻箱的内部下壁上设置有雾化喷头，所述解冻箱靠近进料口的一侧设置有进料板，所述解冻箱靠近出料口的一侧设置有出料板，所述出料口下侧设置有第三传送带，所述机架的下侧设置有回水管，所述回水管的下侧设置有所述储水箱，所述储水箱上侧边缘设置有所述加热器，所述加热器下侧设置有过滤器，所述加热器上侧设置有进水管。
[0006]上述结构中，所述第一电机通过所述第一传动轴带动所述第一传送带转动，待解冻食材通过进料口进入，所述第一传送带将待解冻食材输送至解冻箱进行解冻，所述加热器将所述储水箱中的水加热后，通过所述雾化喷头喷洒，水蒸气在解冻箱上部凝结后通过所述回水管回到储水箱，所述第二电机带动所述第二传送带转动，食材通过出料板后落在所述第三传送带上，所述第三电机带动所述第三传送带转动，将解冻后的食材送出。
[0007]为了进一步提高解冻质量，所述第一传动轴与所述第一电机同轴连接，第二传动轴与所述第二电机同轴连接，第三传动轴与所述第三电机同轴连接。
[0008]为了进一步提高解冻质量，所述回水管与所述储水箱通过卡箍连接，所述进水管与所述加热器通过卡箍连接，所述进水管与所述雾化喷头通过卡箍连接。
[0009]为了进一步提高解冻质量，所述进料板与所述解冻箱铰接，所述出料板与所述解冻箱铰接。
[0010]为了进一步提高解冻质量，所述第二传送带表面为网状。
[0011]有益效果在于：本技术在工作时，所述加热器将所述储水箱中的水加热后，雾化喷洒在解冻箱中，解冻箱上部温度较高，食材温度由低到高，解冻方式较为平滑，解冻效果更好，同时本装置自动化程度较高，解冻效率更高。
附图说明
[0012]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例
或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0013]图1是本技术所述用于食品加工的解冻装置的立体图；
[0014]图2是本技术所述用于食品加工的解冻装置的正视图；
[0015]图3是图2中A部分的放大示意图；
[0016]图4是本技术所述用于食品加工的解冻装置的剖视图。
[0017]附图标记说明如下：
[0018]1、机架；2、进料口；3、第一电机；31、第一传动轴；4、第二电机；41、第二传动轴；5、第三电机；51、第三传动轴；6、出料口；7、储水箱；8、回水管；9、加热器；91、过滤器；10、进水管；11、解冻箱；111、进料板；112、出料板；113、雾化喷头；12、第一传送带；13、第二传送带；14、第三传送带。
具体实施方式
[0019]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0020]下面结合附图对本技术作进一步说明：
[0021]如图1
‑
图4所示，用于食品加工的解冻装置，包括机架1、储水箱7、解冻箱11、加热器9，机架1的一侧设置进料口2，机架1的另一侧设置有出料口6，出料口6用于输出食材，机架1上表面中部设置有解冻箱11，解冻箱11用于解冻食材，进料口2靠近解冻箱11的一侧设置有第一传送带12，第一传送带12用以向解冻箱11输入食材，解冻箱11内部下侧设置有第二传送带13，第二传送带13用于运送食材，解冻箱11的内部下壁上设置有雾化喷头113，雾化喷头113用于喷洒气态高温水，解冻箱11靠近进料口2的一侧设置有进料板111，进料板111用以保证解冻箱的密闭，解冻箱11靠近出料口6的一侧设置有出料板112，出料板112用以保证解冻箱密闭，出料口6下侧设置有第三传送带14，第三传送带14用以向外输出解冻后的食材，机架1的下侧设置有回水管8，回水管8用以收集凝结的水，回水管8的下侧设置有储水箱7，储水箱7用以储水，储水箱7上侧边缘设置有加热器9，加热器9用以加热水，加热器9下侧设置有过滤器91，过滤器91用以过滤水，加热器9上侧设置有进水管10，进水管10用以向雾化喷头113供水。
[0022]上述结构中，第一电机3通过第一传动轴31带动第一传送带12转动，待解冻食材通过进料口2进入，第一传送带12将待解冻食材输送至解冻箱11进行解冻，加热器9将储水箱7中的水加热后，通过雾化喷头113喷洒，水蒸气在解冻箱11上部凝结后通过回水管8回到储水箱7，第二电机4带动第二传送带13转动，食材通过出料板112后落在第三传送带14上，第三电机5带动第三传送带14转动，将解冻后的食材送出。
[0023]为了进一步提高解冻质量，第一传动轴31与第一电机3同轴连接，第二传动轴41与第二电机4同轴连接，第三传动轴51与第三电机5同轴连接，回水管8与储水箱7通过卡箍连
接，进水管10与加热器9通过卡箍连接，进水管10与雾化喷头113通过卡箍连接，进料板111与解冻箱11铰接，出料板112与解冻箱11铰接，第二传送带13表面为网状。
[0024]以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其效物界定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.用于食品加工的解冻装置，其特征在于：包括机架(1)、储水箱(7)、解冻箱(11)、加热器(9)，所述机架(1)的一侧设置进料口(2)，所述机架(1)的另一侧设置有出料口(6)，所述机架(1)上表面中部设置有所述解冻箱(11)，所述进料口(2)靠近解冻箱(11)的一侧设置有第一传送带(12)，所述第一传送带(12)内部设置有第一传动轴(31)，所述第一传动轴(31)前端设置有第一电机(3)，所述解冻箱(11)内部下侧设置有第二传送带(13)，所述第二传送带(13)内部设置有第二传动轴(41)，所述第二传动轴(41)前端设置有第二电机(4)，所述解冻箱(11)的内部下壁上设置有雾化喷头(113)，所述解冻箱(11)靠近进料口(2)的一侧设置有进料板(111)，所述解冻箱(11)靠近出料口(6)的一侧设置有出料板(112)，所述出料口(6)下侧设置有第三传送带(14)，所述第三传送带(14)内部设置有第三传动轴(51)，所述第三传动轴(51)前端设置有第三电机(5)，所述机架(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘青霞，
申请(专利权)人：刘青霞，
类型：新型
国别省市：