一种面包馅儿挤出机制造技术

技术编号:32737421 阅读:57 留言:0更新日期:2022-03-20 08:43
本实用新型专利技术涉及面包生产设备技术领域,主要涉及一种面包馅儿挤出机,包括工作台、传送带和馅料挤出机构,馅料挤出机构包括第一注馅机、第二注馅机和第三注馅机,第一注馅机、第二注馅机和第三注馅机均包括进料漏斗、挤出部件和搅拌部件,挤出部件置于进料漏斗下方,挤出部件包括注馅管、挤压片和液压缸,注馅管为两端开口状,上方开设有进料口,进料口与进料漏斗的出料口连通,搅拌部件包括连接轴、搅拌杆和搅拌铲,连接轴顶端连接有驱动电机,本实用新型专利技术设有多个注馅机,可以实现一台设备对不同馅的面包进行注馅操作,提高了工作效率且降低了成本,同时搅拌部件可以便于馅料挤出且节约原料。原料。原料。

【技术实现步骤摘要】
一种面包馅儿挤出机


[0001]本技术涉及面包生产设备
,更具体地说,它涉及一种面包馅儿挤出机。

技术介绍

[0002]目前,随着人们生活水平的提高,对于生活质量的追求已经不仅仅是满足于温饱,对于味道的要求也在不断提高。所以现在市面上的面包种类各式各样,大多数都是夹心面包,即中间夹有奶油或是果酱等,这种具有馅料的面包更加受到人们的喜爱。
[0003]但是这种夹心面包在生产给馅时生产效率较低,大多数给馅设备只能给一种馅,对于多层不同馅的面包而言就需要多台设备,提高了成本;且一般馅料均为果酱和奶油,质地较为黏稠,给馅时不容易挤出,且有粘壁现象产生,这不仅影响到生产效率还会浪费原料。

技术实现思路

[0004]针对现有技术存在的不足,本技术的目的在于提供一种便于挤出馅料、注馅效率较高且能够避免造成原料浪费的面包馅儿挤出机。
[0005]为实现上述目的,本技术提供了如下技术方案:
[0006]一种面包馅儿挤出机,包括工作台、置于工作台上的传送带和馅料挤出机构,所述馅料挤出机构包括第一注馅机、第二注馅机和第三注馅机,所述第一注馅机、第二注馅机和第三注馅机从左到右依次排列于所述传送带一侧,第一注馅机、第二注馅机和第三注馅机均包括进料漏斗、挤出部件和搅拌部件,所述挤出部件置于进料漏斗下方,挤出部件包括注馅管、置于注馅管内的挤压片和供挤压片运动的液压缸,所述注馅管为两端开口状,注馅管上方开设有进料口,进料口与进料漏斗的出料口连通,所述搅拌部件包括连接轴、置于连接轴上的搅拌杆和搅拌铲,连接轴顶端连接有驱动电机,所述驱动电机通过支架固定于工作台上。
[0007]进一步,所述搅拌杆设有若干个且从上往下搅拌杆长度依次递减,所述搅拌铲安装于搅拌杆两端,且呈倾斜状与进料漏斗内壁抵触连接。
[0008]再进一步,所述挤压片呈U型结构,挤压片两侧与注馅管内壁抵触连接。
[0009]再进一步,所述挤压片与注馅管抵触连接处涂有耐磨层,所述耐磨层采用耐磨陶瓷颗粒胶材料。
[0010]与现有技术相比,本技术的有益效果在于:
[0011]本技术的馅料挤出机构包括了三个注馅机,这就可以实现在同一台设备上对不同馅的面包进行同时注馅的操作,大大提高了工作效率,对于不同馅料需要不同给馅设备而言还节约了成本;同时,还设有挤出部件和搅拌部件,挤出部件便于提高给馅效率,搅拌部件中的搅拌杆可以提高馅料的流动性和挤出性,搅拌铲可以将附着于内壁上的馅料给铲下,这样在一定程度上节约了原料,同时还不会因为馅料的堆积而影响到工作进程。
附图说明
[0012]图1为本技术实施例的整体结构示意图;
[0013]图2为本技术实施例的第一注馅机整体结构示意图;
[0014]图3为本技术实施例的挤出部件整体结构立体图;
[0015]图4为本技术实施例的挤压片结构立体图。
[0016]图中:1

工作台;2

传送带;3

第一注馅机;31

进料漏斗;32

挤出部件;321

注馅管;322

挤压片;323

液压缸;33

搅拌部件;331

连接轴;332

搅拌杆;333

搅拌铲;34

驱动电机;4

第二注馅机;5

第三注馅机;6

耐磨层。
具体实施方式
[0017]以下结合实施例和附图1

4对本技术实施例做进一步说明。
[0018]本实施例具体结构为:一种面包馅儿挤出机,包括工作台1、置于工作台1上的传送带2和馅料挤出机构,为了能够提高工作效率,本技术设置了多个注馅机同时工作,即馅料挤出机构主要包括第一注馅机3、第二注馅机4和第三注馅机5,第一注馅机3、第二注馅机4和第三注馅机5从左到右依次排列于所述传送带2一侧,这样的三个注馅机的设计,不仅能够提高工作效率,还可以对多层的不同馅的面包进行注馅操作,无需采用多台设备,节约了成本。
[0019]三个注馅机的结构一致,即第一注馅机3、第二注馅机4和第三注馅机5均包括进料漏斗31、挤出部件32和搅拌部件33,挤出部件32置于进料漏斗31下方,挤出机构的设置主要是为了便于馅料的挤出,挤出部件32主要包括注馅管321、置于注馅管321内的挤压片322和供挤压片322运动的液压缸323,注馅管321上开设有进料口,进料口与进料漏斗31的出料口连通,即馅料从进料漏斗31顶端进入后,从进料漏斗31底端的出料口流出后再从注馅管321的进料口进入到注馅管321内,随后通过液压缸323驱动挤压片322对馅料进行挤压,使得馅料受力从注馅管321前端口内挤出,从而挤入到面包内,结构简单,操作方便。
[0020]挤压片322呈U型结构,且挤压片322两侧与注馅管321内壁抵触连接,因为抵触连接所以在推动的过程中总要产生摩擦,为了减小摩擦,提高使用寿命,在挤压片322与注馅管321抵触连接处涂有耐磨层6,耐磨层6主要采用耐磨陶瓷颗粒胶材料。
[0021]因为面包的馅料一般为果酱或是奶油,因为流动性不是特别好容易结在一起,因此为了提高馅料的流动性便于挤出,在进料漏斗31内设置了搅拌部件33,该搅拌部件33主要包括连接轴331、置于连接轴331上的搅拌杆332和搅拌铲333,连接轴331顶端连接有驱动电机34,驱动电机34通过支架固定于工作台1上,在驱动电机34的驱动下,连接轴331带动搅拌杆332和搅拌铲333开始运动,搅拌杆332设有若干个且从上往下搅拌杆332长度依次递减,搅拌铲333安装于搅拌杆332两端,且呈倾斜状与进料漏斗31内壁抵触连接。搅拌杆332主要是为了对馅料进行搅拌,提高流动性;搅拌铲333主要是为了刮去附着在内壁上的馅料,提高原料的利用率,同时能够避免馅料的堆积而对设备产生影响。
[0022]以上所述仅为本技术的较佳实施例,并不用以限制本技术,本领域的技术人员在本技术技术方案范围内进行通常的变化和替换都应包含在本技术的保护范围内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面包馅儿挤出机,包括工作台、置于工作台上的传送带和馅料挤出机构,其特征在于:所述馅料挤出机构包括第一注馅机、第二注馅机和第三注馅机,所述第一注馅机、第二注馅机和第三注馅机从左到右依次排列于所述传送带一侧,第一注馅机、第二注馅机和第三注馅机均包括进料漏斗、挤出部件和搅拌部件,所述挤出部件置于进料漏斗下方,挤出部件包括注馅管、置于注馅管内的挤压片和供挤压片运动的液压缸,所述注馅管为两端开口状,且注馅管上端开设有进料口,进料口与进料漏斗的出料口连通,所述搅拌部件包括连接轴、置于连接轴上的搅...

【专利技术属性】
技术研发人员:张建华
申请(专利权)人:欧成机械设备嘉兴有限公司
类型:新型
国别省市:

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