一种食品生产用食品切割设备制造技术

本实用新型专利技术涉及食品技术领域，且公开了一种食品生产用食品切割设备，包括稳定箱，所述稳定箱内部的左端和右端均设置有稳定螺纹通孔，两个所述稳定螺纹通孔的内部均螺装有稳定螺纹杆，两个所述稳定螺纹杆相互靠近的一端均固定连接有夹持块，所述稳定箱内部的底端左侧和底端右侧均设置有稳定槽，两个所述夹持块分别与两个稳定槽内部的底端滑动连接，所述稳定箱内部的右端设置有梯形滑动槽，所述梯形滑动槽的内部滑动连接有梯形块，所述梯形块的左端固定连接有稳定块，经过第三电机的运作下，将通过稳定齿轮和滑动齿条带动稳定块在稳定箱的内部前后移动，进而完成对食品的切割，提高切割效率，降低人力资源的浪费。降低人力资源的浪费。降低人力资源的浪费。

【技术实现步骤摘要】
一种食品生产用食品切割设备


[0001]本技术涉及食品
，具体为一种食品生产用食品切割设备。

技术介绍

[0002]众所周知，食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，对于食品加工，需要对食品进行切割处理。
[0003]经检索,中国专利公开号为CN211466609U的技术专利公开了一种食品生产用食品切割设备，包括切割台，切割台的左侧的下部设置有切割机构、左侧的顶部设置有调节切削厚度的调节机构、右侧的顶部设置有辅助送料的送料机构；切割机构包括切割轴、切割电机和切割盘，切割盘的上部伸出切割台的顶部；调节机构包括固定板、滑动设置在固定板上的调节板和设置在固定板上的用于驱动调节板移动的调节螺杆和设置在调节板的左侧且与固定板滑动相连的多个导向杆。
[0004]该装置在使用过程中通过调节机构完成对切割距离的把控，但该装置在使用时不便于对食品进行固定，导致降低切割的精准度，且整个装置不便于对刀片进行收纳，容易对使用人员造成伤害。

技术实现思路

[0005](一)解决的技术问题
[0006]针对现有技术的不足，本技术提供了一种便于对食品进行固定且便于对刀片进行收纳的食品生产用食品切割设备。
[0007](二)技术方案
[0008]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品生产用食品切割设备，包括稳定箱，所述稳定箱内部的左端和右端均设置有稳定螺纹通孔，两个所述稳定螺纹通孔的内部均螺装有稳定螺纹杆，两个所述稳定螺纹杆相互靠近的一端均固定连接有夹持块，所述稳定箱内部的底端左侧和底端右侧均设置有稳定槽，两个所述夹持块分别与两个稳定槽内部的底端滑动连接，所述稳定箱内部的右端设置有梯形滑动槽，所述梯形滑动槽的内部滑动连接有梯形块，所述梯形块的左端固定连接有稳定块，所述稳定块的底端设置有稳定凹槽，所述稳定凹槽内部的右端设置有电机槽，所述电机槽内部的右端固定连接有第一电机，所述第一电机的左侧输出端固定连接有稳定杆，所述稳定杆的左端与稳定凹槽内部的左端转动连接，所述稳定杆的外壁上分别安装有正向螺纹和逆向螺纹，所述正向螺纹和逆向螺纹的外壁上均螺装有稳定螺纹套，两个所述稳定螺纹套的底端均铰接有连接杆，两个所述连接杆的底端之间铰接有切割箱，所述切割箱内部的右端固定连接有第二电机，所述第二电机的左侧输出端与切割箱内部的左端转动连接，所述第二电机的左侧输出端的外壁上安装有切割刀片，所述切割刀片的底端和顶端分别延伸至切割箱的底端和底端，所述稳定箱内部的左端设置有固定通槽，所述固定通槽内部的底端安装有滑动齿条，所
述稳定块的左端设置有电机凹槽，所述电机凹槽内部的右端固定连接有第三电机，所述第三电机的左侧输出端安装有稳定齿轮，所述稳定齿轮与滑动齿条相啮合。
[0009]优选的，所述稳定箱内部的左端上侧设置有梯形滑槽，所述梯形滑槽的内部滑动连接有梯形滑块，所述梯形滑块的右端与稳定块的左端固定连接。
[0010]进一步的，所述稳定凹槽内部的左端和右端之间固定连接有滑动杆，所述滑动杆的外壁上滑动连接有两个滑动套，两个所述滑动套分别与两个稳定螺纹套的顶端固定连接。
[0011]再进一步的，两个所述夹持块相互靠近的一端均安装有防滑层。
[0012]在前述基础上的，所述稳定箱的前端安装有稳定门，所述稳定门的前端安装有稳定把手，所述稳定门的前端安装有观察窗。
[0013](三)有益效果
[0014]与现有技术相比，本技术提供了一种食品生产用食品切割设备，具备以下有益效果：
[0015]该食品生产用食品切割设备，通过将食品放置到稳定箱的内部，经过两个稳定螺纹杆的转动，稳定螺纹杆带动两个夹持块相互靠近，对食品机型夹持，在经过第一电机的运作下，将打动稳定杆进行转动，稳定杆通过正向螺纹和逆向螺纹带动两个稳定螺纹套进行移动，使连接杆进行翻转，进而完成对切割箱的上下高度调节，经过第三电机的运作下，将通过稳定齿轮和滑动齿条带动稳定块在稳定箱的内部前后移动，进而完成对食品的切割，提高切割效率，降低人力资源的浪费。
附图说明
[0016]图1为本技术正视剖面结构示意图；
[0017]图2为本技术正视结构示意图；
[0018]图3为本技术图1中A处局部放大结构示意图；
[0019]图4为本技术图1中B处局部放大结构示意图。
[0020]图中：1、稳定箱；2、稳定螺纹杆；3、夹持块；4、梯形块；5、稳定块；6、第一电机；7、稳定杆；8、稳定螺纹套；9、连接杆；10、切割箱；11、第二电机；12、切割刀片；13、滑动齿条；14、第三电机；15、稳定齿轮；16、梯形滑块；17、滑动杆；18、滑动套；19、防滑层；20、稳定门；21、稳定把手；22、观察窗。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]请参阅图1
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4，一种食品生产用食品切割设备，包括稳定箱1，稳定箱1内部的左端和右端均设置有稳定螺纹通孔，两个稳定螺纹通孔的内部均螺装有稳定螺纹杆2，两个稳定螺纹杆2相互靠近的一端均固定连接有夹持块3，稳定箱1内部的底端左侧和底端右侧均设置有稳定槽，两个夹持块3分别与两个稳定槽内部的底端滑动连接，稳定箱1内部的右端设
置有梯形滑动槽，梯形滑动槽的内部滑动连接有梯形块4，梯形块4的左端固定连接有稳定块5，稳定块5的底端设置有稳定凹槽，稳定凹槽内部的右端设置有电机槽，电机槽内部的右端固定连接有第一电机6，第一电机6的左侧输出端固定连接有稳定杆7，稳定杆7的左端与稳定凹槽内部的左端转动连接，稳定杆7的外壁上分别安装有正向螺纹和逆向螺纹，正向螺纹和逆向螺纹的外壁上均螺装有稳定螺纹套8，两个稳定螺纹套8的底端均铰接有连接杆9，两个连接杆9的底端之间铰接有切割箱10，切割箱10内部的右端固定连接有第二电机11，第二电机11的左侧输出端与切割箱10内部的左端转动连接，第二电机11的左侧输出端的外壁上安装有切割刀片12，切割刀片12的底端和顶端分别延伸至切割箱10的底端和底端，稳定箱1内部的左端设置有固定通槽，固定通槽内部的底端安装有滑动齿条13，稳定块5的左端设置有电机凹槽，电机凹槽内部的右端固定连接有第三电机14，第三电机14的左侧输出端安装有稳定齿轮15，稳定齿轮15与滑动齿条13相啮合，通过将食品放置到稳定箱1的内部，经过两个稳定螺纹杆2的转动，稳定螺纹杆2带动两个夹持块3相互靠近，对食品机型夹持，在经过第一电机6的运作下，将打动稳定杆7进行转动，稳定杆7通过正向螺纹和本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品生产用食品切割设备，包括稳定箱(1)，其特征在于：所述稳定箱(1)内部的左端和右端均设置有稳定螺纹通孔，两个所述稳定螺纹通孔的内部均螺装有稳定螺纹杆(2)，两个所述稳定螺纹杆(2)相互靠近的一端均固定连接有夹持块(3)，所述稳定箱(1)内部的底端左侧和底端右侧均设置有稳定槽，两个所述夹持块(3)分别与两个稳定槽内部的底端滑动连接，所述稳定箱(1)内部的右端设置有梯形滑动槽，所述梯形滑动槽的内部滑动连接有梯形块(4)，所述梯形块(4)的左端固定连接有稳定块(5)，所述稳定块(5)的底端设置有稳定凹槽，所述稳定凹槽内部的右端设置有电机槽，所述电机槽内部的右端固定连接有第一电机(6)，所述第一电机(6)的左侧输出端固定连接有稳定杆(7)，所述稳定杆(7)的左端与稳定凹槽内部的左端转动连接，所述稳定杆(7)的外壁上分别安装有正向螺纹和逆向螺纹，所述正向螺纹和逆向螺纹的外壁上均螺装有稳定螺纹套(8)，两个所述稳定螺纹套(8)的底端均铰接有连接杆(9)，两个所述连接杆(9)的底端之间铰接有切割箱(10)，所述切割箱(10)内部的右端固定连接有第二电机(11)，所述第二电机(11)的左侧输出端与切割箱(10)内部的左端转动连接，所述第二电机(11)的左侧输出端的外壁上安装有切割刀片(12)，所述切割刀片(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：叶原，
申请(专利权)人：上海心颖烘焙食品有限公司，
类型：新型
国别省市：