本实用新型专利技术属于肉类加工领域，具体为一种肉类加工用松肉装置，包括固定机构、松肉机构、便于对不同品种肉类进行夹紧翻转的送料机构，所述固定机构上方设置有所述松肉机构，所述松肉机构一侧设置有所述送料机构，所述固定机构包括工作台、支架、万向轮。通过本实用新型专利技术采用松肉机构与送料机构，利用液压杆伸缩推动着松肉头向下移动，配合着托座内安装着复位弹簧的作用，对肉类表面进行均匀击打，通过送料机构进行翻转运动，方便对不同品种的肉类在上料过程中进行夹紧固定，避免在对松肉时出现偏移，同时可以对肉类进行自动翻转加工，减少人员操作，提高松肉效率。提高松肉效率。提高松肉效率。
【技术实现步骤摘要】
一种肉类加工用松肉装置
[0001]本技术属于肉类加工领域，具体是涉及一种肉类加工用松肉装置。
技术介绍
[0002]随着行业逐步加大产品的技术含量和市场细分，加之人民收入水平的不断提高，肉类加工业将进入成长期，为了使得肉类食品能够很好地保持口感和新鲜度，满足顾客群体的需要，对肉类进行松肉加工。而目前市场上肉类加工用松肉设备，通常通过人工手动将肉类放置板上进行敲打，在松肉过程中很容易发生偏移，造成松肉位置不均匀，从而导致肉类本质出现变样或者击打太重，松肉效率低。
技术实现思路
[0003]本技术的目的就在于提供一种肉类加工用松肉装置。
[0004]本技术所采用的技术方案如下：
[0005]一种肉类加工用松肉装置，包括固定机构、松肉机构、便于对不同品种肉类进行夹紧翻转的送料机构，所述固定机构上方设置有所述松肉机构，所述松肉机构一侧设置有所述送料机构，所述固定机构包括工作台、支架、万向轮，所述工作台下方设置有所述支架，所述支架下方设置有所述万向轮，所述松肉机构包括松肉架、液压杆、托座、松肉头、复位弹簧、固定框，所述松肉架上方内侧设置有所述液压杆，所述液压杆下方设置有所述托座，所述托座下方设置有所述松肉头，所述松肉头外侧设置有所述复位弹簧，所述复位弹簧下方设置有所述固定框。
[0006]优选地：所述送料机构包括轨道、螺杆、移动电机、移动台、转轴、第一电机、翻转座、电动推杆、夹紧板，所述轨道内侧设置有所述螺杆，所述螺杆一侧设置有所述移动电机，所述轨道上方设置有所述移动台，所述移动台上方内侧设置有所述转轴，所述转轴外侧设置有所述第一电机，所述转轴内侧设置有所述翻转座，所述翻转座内侧设置有所述电动推杆，所述电动推杆伸缩端设置有所述夹紧板。
[0007]如此设置，通过启动所述第一电机带动所述转轴与所述翻转座和所述夹紧板与进行翻转运动。
[0008]优选地：所述送料机构包括轨道、螺杆、移动电机、移动台、转轴、传动齿轮、驱动齿轮、第二电机、翻转座、电动推杆、夹紧板，所述轨道内侧设置有所述螺杆，所述螺杆一侧设置有所述移动电机，所述轨道上方设置有所述移动台，所述移动台上方内侧设置有所述转轴，所述转轴外侧设置有所述传动齿轮，所述传动齿轮下方设置有所述驱动齿轮，所述驱动齿轮外侧设置有所述第二电机，所述转轴内侧设置有所述翻转座，所述翻转座内侧设置有所述电动推杆，所述电动推杆伸缩端设置有所述夹紧板。
[0009]如此设置，通过启动所述第二电机带动所述驱动齿轮和所述传动齿轮转动，所述传动齿轮带动所述转轴与所述翻转座和所述夹紧板与进行翻转运动。
[0010]优选地：所述工作台与所述支架通过焊接连接，所述支架与所述万向轮通过焊接
连接。
[0011]如此设置，焊接连接保证了所述工作台、所述支架、所述万向轮连接牢固。
[0012]优选地：所述松肉架与所述液压杆通过螺栓连接，所述液压杆与所述托座通过焊接连接，所述托座与所述松肉头通过螺栓连接，所述托座与所述复位弹簧通过焊接连接，所述复位弹簧与所述固定框通过焊接连接。
[0013]如此设置，保证了松肉过程中，所述托座、所述复位弹簧、所述固定框连接牢固。
[0014]优选地：所述轨道与所述螺杆通过轴承连接，所述螺杆与所述移动电机键连接，所述轨道与所述移动台滑动连接，所述移动台与所述转轴通过轴承连接，所述转轴与所述第一电机键连接，所述转轴与所述翻转座通过焊接连接，所述翻转座与所述电动推杆通过螺栓连接，所述电动推杆与所述夹紧板通过螺栓连接。
[0015]如此设置，轴承连接便于所述螺杆、所述转轴灵活转动，方便拆装更换所述电动推杆、所述夹紧板进行维修。
[0016]优选地：所述轨道与所述螺杆通过轴承连接，所述螺杆与所述移动电机键连接，所述轨道与所述移动台滑动连接，所述移动台与所述转轴通过轴承连接，所述转轴与所述传动齿轮通过焊接连接，所述传动齿轮与所述驱动齿轮啮合传动，所述驱动齿轮与所述第二电机键连接，所述转轴与所述翻转座通过焊接连接，所述翻转座与所述电动推杆通过螺栓连接，所述电动推杆与所述夹紧板通过螺栓连接。
[0017]如此设置，轴承连接便于所述螺杆、所述转轴灵活转动，方便拆装更换所述电动推杆、所述夹紧板进行维修。
[0018]上述结构中，工作人员首先将需要加工的不同品种肉类放置在所述夹紧板内部，利用所述电动推杆伸缩推动着所述夹紧板进行移动夹紧固定，避免不同品种肉类在上料过程中出现偏移，通过启动所述移动电机带动所述螺杆转动，使所述移动台沿所述轨道进行左右移动，将所述夹紧板放置的肉类送至所述松肉头下方，利用所述松肉架上方安装着所述液压杆伸缩推动着所述托座和所述松肉头和所述固定框向下移动，配合着所述托座内安装着所述复位弹簧的作用，对所述夹紧板内肉类表面进行均匀击打，使松肉加工后，再通过启动所述第一电机带动所述转轴与所述翻转座和所述夹紧板进行翻转运动，或者通过通过启动所述第二电机带动所述驱动齿轮和所述传动齿轮转动，所述传动齿轮带动所述转轴与所述翻转座和所述夹紧板进行翻转运动，通过翻转运动将肉类进行翻转到另一面进行加工，减少人员操作，提高工作效率。
[0019]本技术的有益效果为：采用松肉机构与送料机构，利用液压杆伸缩推动着松肉头向下移动，配合着托座内安装着复位弹簧的作用，对肉类表面进行均匀击打，通过送料机构进行翻转运动，方便对不同品种的肉类在上料过程中进行夹紧固定，避免在对松肉时出现偏移，同时可以对肉类进行自动翻转加工，减少人员操作，提高松肉效率。
附图说明
[0020]附图是用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本技术，但并不构成对本技术的限制。在附图中：
[0021]图1是本技术所述一种肉类加工用松肉装置的实施例1正视示意图；
[0022]图2是本技术所述一种肉类加工用松肉装置的实施例1立体示意图；
[0023]图3是本技术所述一种肉类加工用松肉装置的固定机构示意图；
[0024]图4是本技术所述一种肉类加工用松肉装置的松肉机构示意图；
[0025]图5是本技术所述一种肉类加工用松肉装置的实施例1送料机构示意图；
[0026]图6是本技术所述一种肉类加工用松肉装置的实施例2送料机构示意图。
[0027]附图标记说明如下：
[0028]1、固定机构；2、松肉机构；3、送料机构；11、工作台；12、支架；13、万向轮；21、松肉架；22、液压杆；23、托座；24、松肉头；25、复位弹簧；26、固定框；31、轨道；32、螺杆；33、移动电机；34、移动台；35、转轴；36、第一电机；37、翻转座；38、电动推杆；39、夹紧板；301、传动齿轮；302、驱动齿轮；303、第二电机。
具体实施方式
[0029]下面通过实施例结合附图进一步说明本技术。
[0030]实施例1
[0031]如图1、图本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种肉类加工用松肉装置，其特征在于：包括固定机构(1)、松肉机构(2)、便于对不同品种肉类进行夹紧翻转的送料机构(3)，所述固定机构(1)上方设置有所述松肉机构(2)，所述松肉机构(2)一侧设置有所述送料机构(3)；所述固定机构(1)包括工作台(11)、支架(12)、万向轮(13)，所述工作台(11)下方设置有所述支架(12)，所述支架(12)下方设置有所述万向轮(13)；所述松肉机构(2)包括松肉架(21)、液压杆(22)、托座(23)、松肉头(24)、复位弹簧(25)、固定框(26)，所述松肉架(21)上方内侧设置有所述液压杆(22)，所述液压杆(22)下方设置有所述托座(23)，所述托座(23)下方设置有所述松肉头(24)，所述松肉头(24)外侧设置有所述复位弹簧(25)，所述复位弹簧(25)下方设置有所述固定框(26)。2.根据权利要求1所述的一种肉类加工用松肉装置，其特征在于：所述送料机构(3)包括轨道(31)、螺杆(32)、移动电机(33)、移动台(34)、转轴(35)、第一电机(36)、翻转座(37)、电动推杆(38)、夹紧板(39)，所述轨道(31)内侧设置有所述螺杆(32)，所述螺杆(32)一侧设置有所述移动电机(33)，所述轨道(31)上方设置有所述移动台(34)，所述移动台(34)上方内侧设置有所述转轴(35)，所述转轴(35)外侧设置有所述第一电机(36)，所述转轴(35)内侧设置有所述翻转座(37)，所述翻转座(37)内侧设置有所述电动推杆(38)，所述电动推杆(38)伸缩端设置有所述夹紧板(39)。3.根据权利要求1所述的一种肉类加工用松肉装置，其特征在于：所述送料机构(3)包括轨道(31)、螺杆(32)、移动电机(33)、移动台(34)、转轴(35)、传动齿轮(301)、驱动齿轮(302)、第二电机(303)、翻转座(37)、电动推杆(38)、夹紧板(39)，所述轨道(31)内侧设置有所述螺杆(32)，所述螺杆(32)一侧设置有所述移动电机(33)，所述轨道(31)上方设置有所述移动台(34)，所述移动台(34)上方内侧设置有所述转轴(35)，所述转轴(35)...
【专利技术属性】
技术研发人员：马柔君，
申请(专利权)人：马柔君，
类型：新型
国别省市：
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