本发明专利技术公开了一种变压萃取装置及包括其的咖啡机和茶叶萃取机，所述变压萃取装置包括：调节阀门，所述调节阀门设置在所述顶出机构上，且所述调节阀门用于打开或者关闭与所述缸体内的萃取室的通路；弹性元件以及调节机构，所述弹性元件设置在所述调节结构和所述调节阀门之间，其中，所述调节机构沿着朝向或者远离所述调节阀门的方向移动从而改变所述弹性元件的长度；变压室，所述变压室位于所述调节阀门的下方；出水管路，所述出水管路连通于所述变压室本发明专利技术在不同口味需求的咖啡咖啡或茶叶萃取过程中，可以调节不同的咖啡咖啡或茶叶萃取压力，从而能够平衡整机的萃取参数，让咖啡咖啡或茶叶中的物质能够均匀的析出。让咖啡咖啡或茶叶中的物质能够均匀的析出。让咖啡咖啡或茶叶中的物质能够均匀的析出。
【技术实现步骤摘要】
变压萃取装置及包括其的咖啡机和茶叶萃取机
[0001]本专利技术涉及一种变压萃取装置及包括其的咖啡机和茶叶萃取机。
技术介绍
[0002]萃取作为咖啡制作过程中最重要的要素，稳定萃取过程是至关重要的。压力对于咖啡的萃取具有决定性的影响，例如，意式浓缩咖啡就是通过高压的水萃取出来的，而很多的美式咖啡又是通过手冲出来的，现有的大部分全自动咖啡机的美式咖啡都是通过意式咖啡兑水的形式做出来的，这种方式在前端萃取的时候已经将咖啡中的物质全都萃取出来了，后段的萃取中物质很少。这就导致最后的咖啡口味不均匀。或者在茶叶的萃取过程中，对于不同的茶叶的萃取压力的需求不同，无法满足不同的要求。
技术实现思路
[0003]本专利技术要解决的技术问题是为了克服现有技术中咖啡机和茶叶萃取机无法同时保证不同类型的口味，物质析出不均匀，口感不好的缺陷，提供一种变压萃取装置及包括其的咖啡机和茶叶萃取机。
[0004]本专利技术是通过下述技术方案来解决上述技术问题：
[0005]一种变压萃取装置，包括缸体以及在所述缸体内的顶出机构，其特点在于，所述变压萃取装置包括：
[0006]调节阀门，所述调节阀门设置在所述顶出机构上，且所述调节阀门用于打开或者关闭与所述缸体内的萃取室的通路；
[0007]弹性元件以及调节机构，所述弹性元件设置在所述调节结构和所述调节阀门之间，其中，所述调节机构沿着朝向或者远离所述调节阀门的方向移动从而改变所述弹性元件的长度；
[0008]变压室，所述变压室位于所述调节阀门的下方；
[0009]出水管路，所述出水管路连通于所述变压室。
[0010]本方案中，通过调节机构可以改变弹性元件的压缩长度，从而使得弹性元件对调节阀门的压力可调。由此，在对应不同的萃取方式可以采用不同的萃取压力。其中，在制作美式咖啡时，则通过增加弹性元件的长度，减小弹性力，从而减小调节阀门的开启压力，萃取液在压力不大的情况下就可以流出。在制作意式咖啡时，则压缩弹性元件，增大弹性元件的弹力，从而增大调节阀门的开启压力，萃取液在压力大的情况下萃取并流出。
[0011]由此，本专利技术在不同口味需求的咖啡或茶叶萃取过程中，可以调节不同的咖啡或茶叶萃取压力，从而能够平衡整机的萃取参数，让咖啡或茶叶中的物质能够均匀的析出，达到口感更柔和的咖啡。
[0012]较佳地，所述调节阀门包括阀芯以及阀孔，所述阀孔设置在所述顶出机构上并用于与所述萃取室连通，所述阀芯与所述弹性元件连接并在所述变压室内往复移动以打开或者关闭所述阀孔。阀芯的两端分别收到萃取室的压力以及变压室的压力，阀芯由两侧压力
的变化进行驱动。阀芯可以对阀孔实现密封，确保在阀芯在变压室一侧压力不小于萃取室压力的情况下，可以避免萃取液流出。
[0013]较佳地，所述顶出机构包括一筒状壳体，所述变压室形成于所述筒状壳体内，其中，所述调节机构在所述筒状壳体的轴向方向移动从而靠近或者远离所述调节阀门。其中，调节机构沿着筒状壳体的轴向方向向上移动的时候就靠近所述调节阀门并压缩弹性元件，调节机构沿着筒状壳体的轴向方向向下移动的时候就远离所述调节阀门并伸长弹性元件。
[0014]较佳地，所述弹性元件为弹簧、弹片、压簧、拉簧中的一种或者多种。
[0015]较佳地，所述调节阀门包括有一阀端盖，所述变压室形成于所述顶出机构的内部，其中，所述阀孔形成于所述阀端盖上，所述阀端盖连接于所述顶出机构并封堵所述变压室。通过阀端盖可以便于在变压室内安装或者拆卸阀芯以及回复元件，同时，阀端盖对变压室起到封闭作用，从而与萃取室之间产生隔离，以便于驱动阀芯的移动。
[0016]较佳地，所述变压室的内壁形成有固定台阶，所述阀端盖的下端搁置于所述固定台阶上。固定台阶对阀端盖具有限位作用，同时，固定台阶可以使得阀端盖下沉于顶出机构的表面，不影响顶出机构原有的形状。
[0017]较佳地，所述调节机构包括一移动单元以及一驱动电机，其中，所述移动单元的外壁面设置有驱动螺纹并与所述筒状壳体的内壁面螺纹配合，所述驱动电机带动所述移动单元转动。移动单元在转动过程中通过驱动螺纹的引导转换为沿着筒状壳体的轴向的移动。其中，移动单元的移动量可以通过驱动电机的旋转量进行精确控制，由此确保调节阀门的开启压力的准确控制。
[0018]较佳地，所述顶出机构的上表面设置有过滤膜，所述过滤膜位于所述萃取室以及所述阀孔之间，所述过滤膜用于过滤自所述萃取室流向所述阀孔的液体。
[0019]较佳地，所述阀孔的四周形成有凸出于所述顶出机构的表面的外围凸台，所述外围凸台之间间隔设置以连通所述外围凸台的内侧和外侧。外围凸台一方面可以避免过滤膜受压下陷后堵住阀孔，另一方面在外围凸台之间的间隙也可以提供萃取液进入的通道，确保萃取液流入阀孔的通畅。
[0020]较佳地，所述调节阀门包括有一阀端盖，所述变压室形成于所述顶出机构的内部，其中，所述阀孔以及所述外围凸台形成于所述阀端盖上，所述阀端盖连接于所述顶出机构并封堵所述变压室。外围凸台与阀孔设置在同一个阀端盖上，由此可以确保外围凸台与阀孔的相对高度差以及位置，确保外围凸台均匀分布于阀孔周围，避免过滤膜封堵阀孔。同时一体的外围凸台和阀孔也有利于外围凸台的制造。
[0021]较佳地，所述过滤膜的中部向下凹陷并形成连接凸缘，所述顶出机构的中部形成有向下凹陷的连接凹槽，所述连接凹槽的周围形成有封闭的封堵凸台，其中，所述连接凸缘与所述连接凹槽配合并通过紧固件连接为一体。连接凸缘和连接凹槽使得紧固件下沉，避免紧固件顶起影响过滤膜。同时，连接凸缘和连接凹槽从侧面环绕紧固件，可以使得连接凸缘被均匀地压紧在连接凹槽中，提高过滤膜的连接稳固性。
[0022]较佳地，所述连接凸缘以及所述连接凹槽的形状为锥形，其中，所述紧固件的头部与被容纳于所述连接凸缘的内部。锥形的连接凸缘和连接凹槽互相贴合，同时贴合于紧固件。锥形的窄口进一步封闭紧固件的侧边，避免萃取液顺着紧固件的头部向下流动影响螺纹部。
[0023]较佳地，所述连接凹槽的下方设置有向下伸出的螺纹凹槽，所述紧固件的螺纹部穿过所述连接凸缘以及所述连接凹槽并与所述螺纹凹槽连接。紧固件的螺纹部与螺纹凹槽旋紧从而将过滤膜压紧在顶出机构上。同时紧固件的拆卸简单，便于过滤膜的更换。
[0024]较佳地，所述顶出机构的表面形成有凸出的支撑凸台，所述支撑凸台之间间隔设置以连通所述支撑凸台的内侧和外侧。支撑凸台更广泛分布于顶出机构上，可以从整体上对过滤膜进行支撑，避免过滤膜贴合到顶出机构上，影响萃取液流入阀孔之中。
[0025]较佳地，所述缸体上设置有外部接口，所述顶出机构上设置有内部接口，其中，所述外部接口用于连接所述出水管路以及所述内部接口，所述内部接口用于连通所述内部接口以及所述外部接口。由此设置后的萃取液通过内部接口以及外部接口流出。
[0026]较佳地，所述顶出机构的外周形成有向外凸出的环状端缘，所述环状端缘贴合于所述缸体的内壁，所述内部接口贯通于所述环状端缘。环状端缘可以密封缸体本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种变压萃取装置，包括缸体以及在所述缸体内的顶出机构，其特征在于，所述变压萃取装置包括：调节阀门，所述调节阀门设置在所述顶出机构上，且所述调节阀门用于打开或者关闭与所述缸体内的萃取室的通路；弹性元件以及调节机构，所述弹性元件设置在所述调节结构和所述调节阀门之间，其中，所述调节机构沿着朝向或者远离所述调节阀门的方向移动从而改变所述弹性元件的长度；变压室，所述变压室位于所述调节阀门的下方；出水管路，所述出水管路连通于所述变压室。2.如权利要求1所述的变压萃取装置，其特征在于，所述调节阀门包括阀芯以及阀孔，所述阀孔设置在所述顶出机构上并用于与所述萃取室连通，所述阀芯与所述弹性元件连接并在所述变压室内往复移动以打开或者关闭所述阀孔。3.如权利要求2所述的变压萃取装置，其特征在于，所述顶出机构包括一筒状壳体，所述变压室形成于所述筒状壳体内，其中，所述调节机构在所述筒状壳体的轴向方向移动从而沿着靠近或者远离所述调节阀门。4.如权利要求1所述的变压萃取装置，其特征在于，所述弹性元件为弹簧、弹片、压簧、拉簧中的一种或者多种。5.如权利要求2所述的变压萃取装置，其特征在于，所述调节阀门包括有一阀端盖，所述变压室形成于所述顶出机构的内部，其中，所述阀孔形成于所述阀端盖上，所述阀端盖连接于所述顶出机构并封堵所述变压室。6.如权利要求5所述的变压萃取装置，其特征在于，所述变压室的内壁形成有固定台阶，所述阀端盖的下端搁置于所述固定台阶上。7.如权利要求3所述的变压萃取装置，其特征在于，所述调节机构包括一移动单元以及一驱动电机，其中，所述移动单元的外壁面设置有驱动螺纹并与所述筒状壳体的内壁面螺纹配合，所述驱动电机带动所述移动单元转动。8.如权利要求2所述的变压萃取装置，其特征在于，所述顶出机构的上表面设置有过滤膜，所述过滤膜位于所述萃取室以及所述阀孔之间，所述过滤膜用于过滤自所述萃取室流向所述阀孔的液体。9.如权利要求8所述的变压萃取装置，其特征在于，所述阀孔的四周形成有凸出于所述顶出机构的表面的...
【专利技术属性】
技术研发人员：赵旦，叶文，徐东海，屈国丽，廖述喻，郑军妹，
申请(专利权)人：宁波方太厨具有限公司，
类型：发明
国别省市：
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