一种便于下料的月饼馅料生产用搅拌炒锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种便于下料的月饼馅料生产用搅拌炒锅，包括底座，所述底座上端通过支撑杆固定连接有锅体，所述锅体上通过升降装置连接有盖体，所述盖体上活动连接有搅拌轴，所述搅拌轴侧面固定连接有搅拌叶片，所述搅拌轴底端通过连接杆固定连接有刮杆，所述锅体内底板上设置有推料装置。该种便于下料的月饼馅料生产用搅拌炒锅通过升降装置可将盖体连同搅拌轴和搅拌叶片一起升起，在下料时便于对内壁上的馅料进行清理，保证下料完全，通过刮板和清理刷对内壁上附着的馅料进行刮除，避免馅料粘附在内壁上难以下料，避免馅料浪费。避免馅料浪费。避免馅料浪费。

【技术实现步骤摘要】
一种便于下料的月饼馅料生产用搅拌炒锅


[0001]本技术涉及馅料生产
，具体为一种便于下料的月饼馅料生产用搅拌炒锅。

技术介绍

[0002]为了提高生产效率，市场上的月饼采用自动化机器进行生产，月饼生产中很重要的环节就是馅料的炒制，馅料由多种配料混合而成，因此需要在炒制过程中不断搅拌，搅拌过程中，馅料容易粘附在炒锅的内壁上，内壁上温度较高，容易使得馅料变质，而且由于馅料具有一定的粘性，下料时难以下料完全，需要人工刮除内壁上的馅料，效率较低。为此，我们提出一种便于下料的月饼馅料生产用搅拌炒锅。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种便于下料的月饼馅料生产用搅拌炒锅，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种便于下料的月饼馅料生产用搅拌炒锅，包括底座，所述底座上端通过支撑杆固定连接有锅体，所述锅体上通过升降装置连接有盖体，所述盖体上活动连接有搅拌轴，所述搅拌轴上连接有驱动装置，所述搅拌轴侧面固定连接有搅拌叶片，所述搅拌轴底端通过连接杆固定连接有刮杆，所述连接杆为至少三个且呈环形排列，所述刮杆侧面设置有清理刷，所述锅体侧面设置有下料口，所述锅体内底板上设置有推料装置。
[0005]优选的，所述升降装置包括气缸和活塞杆，所述气缸固定连接在锅体侧面，所述气缸上设置有活塞杆，所述活塞杆上端固定连接有盖体。
[0006]优选的，所述驱动装置包括第一电机、传动轴、第一锥齿轮和第二锥齿轮，所述第一电机固定连接在盖体上，所述第一电机侧面设置有传动轴，所述传动轴端部设置有第一锥齿轮，所述搅拌轴上设置有第二锥齿轮，所述第一锥齿轮和第二锥齿轮相互啮合设置。
[0007]优选的，所述锅体侧壁上设置有导向槽，所述盖体底端固定连接有导向块，所述导向块活动卡接在导向槽内。
[0008]优选的，所述推料装置包括丝杆、丝杆螺母、推料板、第二电机和限位杆，所述丝杆通过轴承活动连接在锅体内底部，所述丝杆一端贯穿锅体设置且与第二电机传动相连，所述丝杆上螺纹连接有丝杆螺母，所述丝杆螺母底端固定连接有推料板，所述丝杆螺母上贯穿设置有限位杆。
[0009]与现有技术相比，本技术的有益效果是：该种便于下料的月饼馅料生产用搅拌炒锅通过升降装置可将盖体连同搅拌轴和搅拌叶片一起升起，在下料时便于对内壁上的馅料进行清理，保证下料完全，通过在搅拌轴上设置刮板和清理刷，可在搅拌过程中对内壁上附着的馅料进行刮除，避免馅料粘附在内壁上难以下料，避免馅料浪费，在下料时可利用推料装置将锅体内的馅料推至下料口处，保证下料的效率，提高下料的彻底性。
附图说明
[0010]图1为本技术正视剖视图；
[0011]图2为本技术的搅拌轴立体结构示意图。
[0012]图中：底座1、支撑杆2、锅体3、升降装置4、气缸5、活塞杆6、盖体7、搅拌轴8、驱动装置9、第一电机10、传动轴11、第一锥齿轮12、第二锥齿轮13、搅拌叶片14、连接杆15、刮杆16、清理刷17、导向槽18、导向块19、下料口20、推料装置21、丝杆22、丝杆螺母23、推料板24、第二电机25、限位杆26。
具体实施方式
[0013]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0014]请参阅图1
‑
2，本技术提供一种技术方案：一种便于下料的月饼馅料生产用搅拌炒锅，包括底座1，底座1上端通过支撑杆2固定连接有锅体3，锅体3上通过升降装置4连接有盖体7，升降装置4可设置在锅体3侧面，通过升降装置4，可将盖体7上下升降，改变高度，在加入馅料的配料时，可利用升降装置4将盖体7升起，在进行馅料的炒制时，将盖体7降下，对锅体3上端敞口进行遮挡，避免炒制时馅料溅出，同时也避免外接灰尘进入到馅料里，保证卫生；
[0015]盖体7上活动连接有搅拌轴8，搅拌轴8上连接有驱动装置9，搅拌轴8侧面固定连接有搅拌叶片14，驱动装置9为电动驱动装置，通过电源线外接电源和控制开关，搅拌轴8下端延伸至锅体3内部，搅拌叶片14沿着搅拌轴8的高度方向设置有多组，另外为了增加搅拌的均匀性，可将搅拌叶片14的长度沿着高度方向依次加长，保证上下馅料均能够搅拌均匀，驱动装置9可驱动搅拌轴8转动，带动搅拌叶片14对锅体3内部的馅料进行炒制搅拌，搅拌轴8和搅拌叶片14均可随着盖体7上下升降，在下料时，可将盖体7连通搅拌轴8和搅拌叶片14一同升起，避免影响下料，保证下料的彻底性；
[0016]搅拌轴8底端通过连接杆15固定连接有刮杆16，连接杆15为至少三个且呈环形排列，刮杆16侧面设置有清理刷17，刮杆16位于锅体3内壁侧面，清理刷17与锅体3内壁接触，当搅拌轴8转动的同时，刮杆16随着搅拌轴8转动，带动清理刷17与锅体3内壁摩擦，对附着在锅体3上的馅料进行刮除，避免馅料粘附在锅体3内壁上难以清理，保证馅料下料的彻底性，避免造成浪费；
[0017]锅体3侧面设置有下料口20，锅体3内底板上设置有推料装置21，锅体3的底板处可设置为倾斜的底板，倾斜方向朝向下料口20处，便于下料，在进行下料时，可利用推料装置21将锅体3内的馅料推至下料口20处，保证下料的彻底性。
[0018]在使用时，利用升降装置4将盖体7升起，加入馅料的配料，在进行馅料的炒制时，将盖体7降下，对锅体3上端敞口进行遮挡，启动驱动装置9，驱动搅拌轴8转动，带动搅拌叶片14对锅体3内部的馅料进行炒制搅拌，同时刮杆16随着搅拌轴8转动，带动清理刷17与锅体3内壁摩擦，对附着在锅体3上的馅料进行刮除，避免馅料粘附在锅体3内壁上难以清理，炒制完成后，将盖体7连通搅拌轴8和搅拌叶片14一同升起，避免影响下料，利用推料装置21
将锅体3内的馅料推至下料口20处，保证下料的彻底性。
[0019]进一步的，升降装置4包括气缸5和活塞杆6，气缸5固定连接在锅体3侧面，气缸5上设置有活塞杆6，活塞杆6上端固定连接有盖体7，气缸5可利用相应的固定连接装置连接在锅体3侧面，气缸5启动后，可驱动活塞杆6伸缩，带动盖体7升降。
[0020]进一步的，驱动装置9包括第一电机10、传动轴11、第一锥齿轮12和第二锥齿轮13，第一电机10固定连接在盖体7上，第一电机10侧面设置有传动轴11，传动轴11端部设置有第一锥齿轮12，搅拌轴8上设置有第二锥齿轮13，第一锥齿轮12和第二锥齿轮13相互啮合设置，第一电机10为正反转减速电机，通过电源线外接电源和控制开关，第一电机10可驱动传动轴11转动，在第一锥齿轮12和第二锥齿轮13的啮合作用下，带动搅拌轴8转动。
[0021]进一步的，锅体3侧壁上设置有导向槽18，盖体7底端固定连接有导向块19，导向块19活动本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于下料的月饼馅料生产用搅拌炒锅，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)上端通过支撑杆(2)固定连接有锅体(3)，所述锅体(3)上通过升降装置(4)连接有盖体(7)，所述盖体(7)上活动连接有搅拌轴(8)，所述搅拌轴(8)上连接有驱动装置(9)，所述搅拌轴(8)侧面固定连接有搅拌叶片(14)，所述搅拌轴(8)底端通过连接杆(15)固定连接有刮杆(16)，所述连接杆(15)为至少三个且呈环形排列，所述刮杆(16)侧面设置有清理刷(17)，所述锅体(3)侧面设置有下料口(20)，所述锅体(3)内底板上设置有推料装置(21)。2.根据权利要求1所述的一种便于下料的月饼馅料生产用搅拌炒锅，其特征在于：所述升降装置(4)包括气缸(5)和活塞杆(6)，所述气缸(5)固定连接在锅体(3)侧面，所述气缸(5)上设置有活塞杆(6)，所述活塞杆(6)上端固定连接有盖体(7)。3.根据权利要求1所述的一种便于下料的月饼馅料生产用搅拌炒锅，其特征在于：所述驱动装置(9)包括第一电机(10)、传动轴(11)、第一锥齿轮(12...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱旭东，滕颖霞，朱琦，孙友邦，
申请(专利权)人：安徽省味多美食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：