提供一种用于真空密封具有封闭底部和开口顶部的袋构件的装置，该装置能够对包含诸如调味汁和汤之类的液体的塑料袋构件进行抽真空并且热密封。该装置可以具有独特形状的轮廓，以在抽真空过程中允许液体直立放置在袋内。该装置还优选地包括压力传感器，以在抽真空和密封过程中不断监测袋内部的压力。这可以帮助防止液体被吸进装置中。帮助防止液体被吸进装置中。帮助防止液体被吸进装置中。
【技术实现步骤摘要】
真空密封具有封闭底部和开口顶部的袋构件的装置
[0001]相关申请的交叉引用
[0002]本申请要求于2020年4月15日提交的名称为“液体检测真空”、序列号为63/010,134的美国临时专利申请的优先权，其全部公开内容通过引用并入本文。
[0003]本技术总体上涉及食物储存。更具体地，本技术涉及一种真空包装和密封装置，其被配置成在食物储存袋中产生真空并且随后将袋的顶部密封。然后可以将食品在真空下储存在袋内，置于冷冻库、冷藏库、食品柜或者其他食物储存区域中，直到准备使用。真空密封袋允许食品在袋中保存更长的时间。
技术介绍
[0004]储存食物、蔬菜、香料、制备材料和剩菜是常见的做法。通常这些产品储存在普通食物储存袋中，该储存袋可以使用互锁密封件或者拉链封口被封闭，然后放置在冷冻库、冷藏库、食品柜和其他储存位置处。经过较长时间后，储存在普通食物储藏袋中的食物会变质、浪费或者无法使用，并且必须丢弃。众所周知，将食品真空密封在袋内可以延长被储存的食品的新鲜度和使用寿命，从而减少食物浪费和变质。
[0005]图1中显示了示例性的现有技术的真空包装和密封装置1，下文称为装置1。装置1显示为接收可密封袋构件5，食品10包含于可密封袋构件 5中。袋构件5的一个端部15已经被密封，但是其包括顶部侧边缘部分 25和底部侧边缘部分30的相对端部20保持打开和未密封，使得食品可以储存在袋构件5内。
[0006]装置1中的开口35优选地接收袋构件5的开口端部20，使得其可以被抽真空并且被密封。与典型的真空装置(诸如装置1)相关联的开口35 位于装置的前壁上，该前壁定位成并且设置成基本上垂直于其所在的支撑表面。为了使装置1将袋构件5抽成真空，必须将袋的开口端的顶部侧边缘部分和底部侧边缘部分插入承滴托盘(drip tray)40中，以便在装置的真空室内适当定位。
[0007]如图1中所示，如果袋的开口端的两个边缘部分没有定位在加热棒45 之上，则袋构件5将不会被适当地真空密封。一旦装置被关闭，则袋的开口端不会与加热棒连接，从而阻止了适当的密封。装置1随后经由位于装置1的前部50处的加热棒45施加热量以密封袋构件5的开口端部20。
[0008]这种现有技术的装置1特别适用于真空密封固体食品。但是，目前尚无办法利用常用真空密封装置(诸如装置1)来将液体(诸如汤或者调味汁)自动真空密封在柔性袋中。装置1会将大部分(如果不是全部)的液体从袋里吸出。这不仅弄得一团糟，而且还阻碍了装置1进行牢固的热密封。
[0009]因此，期望提供一种真空包装和密封装置，其能够将诸如汤和调味汁之类的液体真空密封在柔性真空密封袋中，而不会吸出全部或者部分内容物。
技术实现思路
[0010]像现有技术的装置1一样，本技术是一种对包含食品的塑料袋构件进行抽真空和密封的装置。然而，与装置1不同，本技术的装置可以对液体(诸如调味汁和汤)进行抽真空并且密封。该装置可以采用也可以不采用独特形状的轮廓，以便在抽真空过程中使液体直立放置在袋内 (而不是放在液体可能溢出的袋的侧部)。这样的轮廓可以涉及装置壳体的上部面向上并且远离壳体的底部。在这种配置中，上部优选地相对于壳体弯曲。
[0011]此外，本技术可以使用压力传感器(而不是机械压力开关)以不断地监测袋内部的压力。当传感器检测到负真空压力时，微处理器可以控制真空泵停止或者减慢抽真空过程，并且随后允许释放少量真空以阻止液体沿袋前进。在一些实施例中，该过程可以重复多次，或者可以改变该过程以适用于不同浓稠度的液体或者其他类型的食物。然后装置可以开始其热密封操作。
[0012]该装置允许用户真空密封液体(诸如汤和调味汁)，而无需在抽真空前进行预冷冻或者在弄得一团糟之前试图手动停止机器。此外，该装置有助于防止在抽真空和密封过程中将液体从袋中吸出。
[0013]本技术可以具有对于不同类型的食物或者液体所需要或者期望的许多设置。例如，还可以使用压力传感器电路来编程和预设用于需要更柔和真空的面包或其他食物和非食物的按钮。
附图说明
[0014]为了更好地理解本技术，可以参考以下附图。
[0015]图1是现有技术的真空包装和密封装置以及包含食品的袋构件的截面视图，该包含食品的袋构件被插入现有技术的装置中以进行抽真空和密封。
[0016]图2是根据本技术的教导构造的真空包装和密封装置的侧视图。
[0017]图3是图2的真空包装和密封装置的前视图。
[0018]图4是显示构成图2和图3的真空包装和密封装置的各种部件的实施例的视图。
[0019]图5是图2和图3的真空包装和密封装置的控制面板的平面图。
具体实施方式
[0020]转到图2和图3，提供了一种改进的真空包装和密封装置55，下文简称为装置55。类似于现有技术的装置1，装置55优选地包括基部60和盖部65。盖部65和基部60优选地以铰接的方式彼此附接，使得盖部65可以远离基部60向上打开，以将袋插入其中。
[0021]基部60被前壁70、后壁75和侧壁80包围，以与盖部65一起限定装置55的壳体。如图2和图3中所示，装置55可以在基部60的上部85处从基部60向上且向外突出。换言之，上部85向前弯曲，使得前壁70随着前壁70从装置55的底部向上延伸而向前弯曲。在这种情况下，盖部65 的至少一部分定位在侧壁80和基部60的底部中的任一个的前方。
[0022]盖部65类似地相对于基部60向上且向外突出。盖部65中的开口90 (在图3中示出)因此至少部分地面向上且向外，以在袋大体上处于直立位置时将袋(诸如图1中的袋构件5)接收在开口90内。因此，该袋不像在现有技术的抽真空和密封装置(诸如图1的装置1)中那样侧置。这减少了袋中的内容物溢出或者从袋中掉出的可能性，从而防止了弄乱。因此本文
所描述的真空和密封装置55可以用于诸如汤或者调味汁之类的液体，而这些内容物特别容易从袋中溢出。
[0023]转到图4，提供了一个框图，该框图详细描述了装置55的一个可能的实施例及该装置可能工作的方式。装置55使用压力传感器95，而不是诸如在现有技术中使用的在达到特定压力时指示关闭真空的机电压力开关。压力传感器95优选地与真空室100连通。如本领域技术人员可以理解的，压力传感器95优选地使用模拟电压输出来操作。当以与装置1基本相似的方式开启和使用装置55时，随着压力降低，输出电压也将相应地改变。与装置55通信的微处理器可以包括模数转换器，并且可以使用将电压与压力相关联的查找表。当达到某些压力时，微处理器优选地指示与真空室 100连通的真空泵105以停止或者减慢泵送，如以下示例性实施例中所阐述的。
[0024]此外，如本领域技术人员可以认识到的那样，螺线管110、115可以用来调节由真空泵105生成的真空的压力，并且空气活塞120、125可以帮助关闭壳体上的门并且夹紧袋。用于关闭壳体的手动操作门也是可行的。螺线管110可以本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于真空密封具有封闭底部和开口顶部的袋构件的装置，其特征在于，所述装置包括：壳体，所述壳体包括前壁构件、后壁构件和两个侧壁；开口，所述开口位于所述壳体的所述前壁构件中，用于接收所述袋构件的所述开口顶部，所述开口从所述壳体面向上且向外；以及压力传感器，所述压力传感器位于所述装置内，所述压力传感器连续地监测所述袋构件内的压力。2.如权利要求1所述的装置，其中，当所述袋构件被接收在所述开口中时，所述袋构件基本上是直立的。3.如权利要求1所述的装置，其中，所述装置包括可在其中产生真空的真空室，所述真空室与所述传感器连通。4.如权利要求3所述的装置，其中，所述装置包括真空泵，所述真空泵与所述真空室连通以用于将所述真空室抽成真空。5.如权利要求4所述的装置，其中，当所述压力传感器感测到压力降低时，所述真空泵执行减速和停止操作中的至少一种。6.如权利要求4所述的装置，其中，所述装置包括至少一个螺线管，所述至少一个螺线管与所述真空泵连通以用于释放压力。7.如权利要求4所述的装置，其中，所述装置包括至少一个空气活塞，所述至少一个空气活塞与所述真空泵连通以用于释放压力。8.如权利要求3所述的装置，其中，所述装置还包括手持式适配器，所述手持式适配器与所述真空室连通以用于手动操作。9.如权利要求7所述的装置，其中，所述装置包括真空释放杆，所述真空释放杆与所述至少一个空气活塞连通以用于致动所述至少一个活塞。10.如权利要求1所述的装置，其中，所述压力传感器包括与预设压力传感器测量值相关的液体稀薄和液体浓稠设置。1...
【专利技术属性】
技术研发人员：D，
申请(专利权)人：光达家电用品公司，
类型：新型
国别省市：
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