【技术实现步骤摘要】
一种多糖中脂肪酸含量的检测方法
[0001]本专利技术涉及生物医药
,具体为一种多糖中脂肪酸含量的检测方法。
技术介绍
[0002]细胞中的脂质按照功能分类主要有3类:储藏脂类,结构脂类,调节脂类,据文献报道,小肠粘膜组织中脂质主要是膜脂与粘附在小肠表面的脂肪,膜脂主要包括磷脂、糖脂和胆固醇三种类型。磷脂是构成膜脂的基本成分,约占整个膜脂的50%以上。
[0003]糖脂是含糖而不含磷酸的脂类,含量约占膜脂总量5%以下。糖脂也是两性分子,其结构与鞘磷脂很相似,只是由一个或多个糖残基代替了磷脂酰胆碱而与鞘氨醇的羟基结合。其含量较少。胆固醇是中性脂质胆固醇主要存在真核细胞膜上,含量一般不超过膜脂的1/3。胆固醇功能是提高双脂层的力学稳定性,调节双脂层流动性,降低水溶性物质的通透性。食物中的脂肪在消化道分解为脂肪酸被小肠吸收,重新合成脂肪附着在小肠黏膜上;食物中的糖和蛋白质,如果摄入量超过消耗量,也会转化为脂肪酸,进一步合成脂肪附着在小肠上。因此粘附在小肠表面的脂肪与脂肪酸可以相互转化。
[0004]粘多糖是含氮的不均一多糖,是构成细胞间结缔组织的主要成分,也广泛存在于哺乳动物各种细胞内。化学组成为糖醛酸和氨基己糖交替出现,有时含硫键。也称为糖胺聚糖。重要的粘多糖有:皮肤素,肝素钠,角质素,软骨素和透明质酸等。近10年来由于膜的化学功能,免疫物质的化学研究与发展以及新药资源寻找与开发等,发现糖类具有多种多样的功能,在生命现象中参与了细胞的各种活动。因此,多糖的研究开始活跃起来。关于动物粘多糖在生物学、医 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种多糖中脂肪酸含量的检测方法,其特征在于,包括以肝素钠多糖为例其检测特征包括以下步骤:S1、标准溶液的配制:内标溶液:二甘醇二甲醚溶液;标准储备液A:称取各脂肪酸甲酯标准品适量,用内标液配制为溶液;标准储备液B:吸取脂肪酸甲酯溶液,加入内标液定容;回收标准溶液(肉豆蔻酸、棕榈酸):称量适量肉豆蔻酸、棕榈酸,加入正己烷,配制成溶液。S2、样品溶液的配制皂化:称取样品于西林瓶中,加入氢氧化钠溶液,水浴加热;甲基化:冷却皂化后溶液至室温,加入甲醇和浓硫酸,漩涡搅拌,冷却至室温;萃取:加入氯化钠溶液和二甘醇二甲醚溶液萃取甲基化溶液;样品溶液:将有机相层转移到分液漏斗,加入氢氧化钠溶液,混匀后,收集有机相于GC进样瓶。S3、标准加入样品溶液(检验萃取率):皂化:称取肝素钠于西林瓶中,加入氢氧化钠溶液和回收率标准溶液,水浴加热;甲基化:冷却皂化后溶液至室温,加入甲醇和浓硫酸,漩涡搅拌,冷却至室温;萃取:加入氯化钠溶液和二甘醇二甲醚溶液萃取甲基化溶液;标准加入样品溶液:将有机相层转移到分液漏斗中,加入氢氧化钠溶液,混匀后,收集有机相于GC进样瓶。S4、实验分析:选择气相色谱仪、FID检测器、100%聚乙二醇毛细管色谱柱,在程序升温过程中对标准溶液,标准加入样品溶液,样品溶液进行分析,标准溶液中任何两个连续成分峰完全分离,分离度不小于2.0,肉豆蔻酸甲酯(C14)、棕榈酸甲酯(C16)在标准加入样品溶液中的峰面积是标准溶液中峰面积(以平均值计)的0.7,
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1.3倍;S5、计算结果:萃取效率适用性:按下式计算R:标准加入样品溶液中(肉豆蔻酸甲酯(C14)或棕榈酸甲酯(C16))与标准溶液平均峰面积之比;A标加:标准加入样品溶液中(肉豆蔻酸甲酯(C14)或棕榈酸甲酯(C16))峰面积;A样品:样品溶液中(肉豆蔻酸甲酯(C14)或棕榈酸甲酯(C16))平均峰面积;A标准:标准溶液中(肉豆蔻酸甲酯(C14)或棕榈酸甲酯(C16))平均峰面积;C标准:(肉豆蔻酸甲酯或棕榈酸甲酯)重量/(肉豆蔻酸甲酯或棕榈酸甲酯)分子量;C标加:(肉豆蔻酸或棕榈酸)重量/(肉豆蔻酸或棕榈酸)分子量;其中:肉豆蔻酸(C14)分子量为228.37,肉豆蔻酸甲酯分子量为242.40,棕榈酸(C16)分子量为256.42,棕榈酸甲酯(C16)的分子量为270.00。
S6、按下式计算供试溶液中各脂肪酸含量(%):其中:A
t
:样品...
【专利技术属性】
技术研发人员:尹怀君,吕佳,
申请(专利权)人:重庆伊诺生化制品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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