本发明专利技术涉及调味料调配设备技术领域，具体的说是一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法，包括反应釜本体，反应釜本体的顶端连接有顶盖，顶盖的一侧安装有加料结构，反应釜本体的内部安装有搅拌结构和过滤结构，反应釜本体的底端连接有支撑结构，支撑结构的一侧连接有转动结构；通过加料结构稳定的添加鳕鱼汤的调料，使调料更稳定；通过搅拌结构对进入的调味料进行搅拌，使调味料的各个成分混合的更加均匀；通过过滤结构将调味料反应后的废渣与汁液分离，便于制成更加纯净的调味料；通过转动结构转动反应釜本体，便于内视反应釜本体内部的空间，通过支撑结构便于支撑反应釜本体，使反应釜本体的检修更加稳定。应釜本体的检修更加稳定。应釜本体的检修更加稳定。
【技术实现步骤摘要】
一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法
[0001]本专利技术涉及调味料调配设备
，具体的说是一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法。
技术介绍
[0002]鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类，广泛分布于世界的各大洋。其中鳕科和无须鳕科中有许多经济价值极高的世界级重要经济鱼类；鳕鱼肉质鲜美、营养丰富，可以活血祛癖；鳔可以补血止血；鳕鱼的骨可以治脚气；在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，除鲜食外，还加工成各种水产食品，此外鳕鱼肝大而且含油量高，富含维生素A和D，是提取鱼肝油的原料；以鳕鱼为原料，运用现代生物工程技术和酶工程技术提取的小分子肽，富含可溶性钙，具有极高的生物安全性，极易被人体吸收，鳕鱼汤内部营养便极易被人体吸收，鳕鱼汤在制作时，还需要对鳕鱼汤的配料进行调制，进而调制出味道鲜美的鳕鱼汤。
[0003]目前对的鳕鱼汤配料在调制的过程中，调味料不便于加入到反应釜中，容易倾洒浪费，同时倾洒的调味料难以清理；调味料在调制时各部分混合不均匀，导致调味料的调配效果较差；调味料混合后产生的废渣难以处理，容易跟随制成的调味料流出，影响调味料的纯净度；反应釜内部发生故障或者需要清理时，不便于内视内部空间，清理与检修难度大。
技术实现思路
[0004]针对现有技术中的问题，本专利技术提供了一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法。
[0005]本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法，包括反应釜本体，所述反应釜本体的顶端连接有顶盖，所述顶盖的一侧安装有加料结构，所述反应釜本体的内部安装有搅拌结构和过滤结构，所述反应釜本体的底端连接有支撑结构，所述支撑结构的一侧连接有转动结构。
[0006]具体的，所述加料结构包括加料桶，所述加料桶贯穿于顶盖，所述加料桶的底端滑动连接于反应釜本体，所述加料桶的内部固定有固定块，所述固定块的内部设有第一弹簧，所述第一弹簧的底端固定有活塞，所述活塞滑动连接于加料桶，所述活塞的顶端的截面为T形结构，所述活塞的底端截面为梯形结构；所述反应釜本体的一侧转动连接有第一转轴，所述第一转轴的一端设有第一齿轮，所述第一齿轮的一侧啮合有第二齿轮，所述第一齿轮与第二齿轮均为斜齿轮，所述第二齿轮的一侧设有第一螺杆，所述第一螺杆与第一转轴方向垂直，所述第一螺杆与反应釜本体之间转动连接，所述第一螺杆的外部螺纹连接有滑杆，所述滑杆滑动连接于反应釜本体；所述滑杆的截面为U形结构，所述加料桶的顶端与反应釜本体呈一定角度倾斜设置。
[0007]具体的，所述搅拌结构包括第一电机，所述第一电机设于顶盖的顶端，所述第一电机的底端卡合有第二转轴，所述第二转轴转动连接于反应釜本体，所述第二转轴的外部转
动连接有安装套，所述第二转轴的外部等距设有三个第三齿轮，所述第三齿轮的两侧对称啮合设有两个第四齿轮，所述第四齿轮与第三齿轮均为斜齿轮，所述第四齿轮的一侧固定有搅拌杆，所述搅拌杆与安装套之间转动连接。
[0008]具体的，所述过滤结构包括安装块，所述安装块滑动连接于反应釜本体的内部，所述安装块的内侧安装有过滤网，所述反应釜本体的内部圆周阵列设有四个连接杆，所述连接杆的一端连接有第三转轴，所述第三转轴的外部转动连接有敲击杆，所述敲击杆的内部扭力弹簧，所述扭力弹簧的一端设于敲击杆的内部，所述扭力弹簧的另一端设于第三转轴的内部，所述敲击杆的底端抵触过滤网，所述敲击杆顶端的一侧贴合有推杆，所述推杆固定于安装套；所述搅拌杆的截面为E形结构，所述第二转轴的底端固定于推杆一侧的三分之二处。
[0009]具体的，所述支撑结构包括支撑环，所述支撑环滑动连接于反应釜本体的顶端，所述支撑环的底端圆周阵列设有三个支撑脚；所述转动结构包括底盖，所述底盖滑动连接于反应釜本体，所述底盖的一端转动连接有第三转轴，所述第三转轴的两端设于支撑环的内部，所述支撑环背离第三转轴的一端的内部滑动连接有滑块，所述滑块的底端转动连接有液压杆，所述滑块的一侧抵触有卡块，所述卡块滑动连接于支撑环，所述卡块上设有第二弹簧，所述第二弹簧的一端固定于底盖。
[0010]具体的，一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法，包括以下步骤：
[0011]S1：首先将鳕鱼汤调味料添加进加料结构中，加料结构能够稳定的添加鳕鱼汤的调料，使调料更稳定，有效避免了添加鳕鱼汤调料时泼洒的情况发生，有效节约了原材料，并避免了对倾洒的调料进行打扫；
[0012]S2：调味料进入反应釜本体后经过搅拌结构，搅拌结构对进入的调味料进行搅拌，使调味料的各个成分混合的更加均匀，便于不同配料之间的反应，大大提高了调味料调配的调配效果；
[0013]S3：调味料经过搅拌结构搅拌后，流入反应釜本体的底端，经过过滤结构将调味料反应后的废渣与汁液分离，便于制成更加纯净的调味料，过滤结构便于拆卸安装，便于清理废渣，大大提高了清理效率；
[0014]S4：当反应釜本体的内部需要清洗时，便于通过转动结构转动反应釜本体，反应釜本体转动至一定角度后，便于内视反应釜本体内部的空间，支撑结构便于支撑反应釜本体，使反应釜本体的检修更加稳定，大大提高了反应釜本体的清理以及检修效率，大大提高了反应釜本体的使用效果。
[0015]本专利技术的有益效果是：
[0016](1)本专利技术所述的一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法，反应釜本体的顶端连接有顶盖，所述顶盖的一侧安装有加料结构，加料结构能够稳定的添加鳕鱼汤的调料，使调料更稳定，有效避免了添加鳕鱼汤调料时泼洒的情况发生，有效节约了原材料，并避免了对倾洒的调料进行打扫；即：将加料桶的底端插入反应釜本体的内部，再转动第一转轴，第一转轴转动进而带动第一齿轮转动，第一齿轮转动进而带动第二齿轮转动，第二齿轮转动进而带动第一螺杆转动，第一螺杆转动进而驱动滑杆滑动，由于滑杆的截面为U形结构，滑杆滑动进而抵触活塞，活塞滑动，进而不再抵触加料桶底端的通口，第一弹簧压缩，通过加料桶的顶端倒进调味料，有效避免了调味料泼洒的情况发生，加料桶的呈一定角度设置，方
便加料，大大提高了加料效率。
[0017](2)本专利技术所述的一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法，反应釜本体的内部安装有搅拌结构，通过搅拌结构对进入的调味料进行搅拌，使调味料的各个成分混合的更加均匀，便于不同配料之间的反应，大大提高了调味料调配的调配效果，即：将顶盖盖上后，启动第一电机，第二电机，第一电机转动进而驱动第二转轴转动，第二电机通过第五齿轮驱动安装套转动，第二转轴转动进而带动第三齿轮转动，第三齿轮转动进而带动第四齿轮转动，第四齿轮转动进而带动搅拌杆转动，搅拌结构对进入的调味料进行搅拌，使调味料的各个成分混合的更加均匀，便于不同配料之间的反应，大大提高了调味料调配的调配效果，第三齿轮设有三组，搅拌杆的截面为E形结构，大大增加了搅拌杆与调味料之间的接触面积，大大提高了搅拌效果。
[0018](3)本专利技术所述的一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法，反应釜本体的内部安装有过滤结构，调味料经过搅拌结构搅拌后，流入反应釜本体的底端，经过本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法，其特征在于，包括反应釜本体(1)，所述反应釜本体(1)的顶端连接有顶盖(2)，所述顶盖(2)的一侧安装有加料结构(3)，所述反应釜本体(1)的内部安装有搅拌结构(4)和过滤结构(5)，所述反应釜本体(1)的底端连接有支撑结构(6)，所述支撑结构(6)的一侧连接有转动结构(7)。2.根据权利要求1所述的一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法，其特征在于：所述加料结构(3)包括加料桶(31)，所述加料桶(31)贯穿于顶盖(2)，所述加料桶(31)的底端滑动连接于反应釜本体(1)，所述加料桶(31)的内部固定有固定块(32)，所述固定块(32)的内部设有第一弹簧(33)，所述第一弹簧(33)的底端固定有活塞(34)，所述活塞(34)滑动连接于加料桶(31)，所述反应釜本体(1)的一侧转动连接有第一转轴(35)，所述第一转轴(35)的一端设有第一齿轮(36)，所述第一齿轮(36)的一侧啮合有第二齿轮(37)，所述第一齿轮(36)与第二齿轮(37)均为斜齿轮，所述第二齿轮(37)的一侧设有第一螺杆(38)，所述第一螺杆(38)与第一转轴(35)方向垂直，所述第一螺杆(38)与反应釜本体(1)之间转动连接，所述第一螺杆(38)的外部螺纹连接有滑杆(39)，所述滑杆(39)滑动连接于反应釜本体(1)。3.根据权利要求1所述的一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法，其特征在于：所述搅拌结构(4)包括第一电机(41)，所述第一电机(41)设于顶盖(2)的顶端，所述第一电机(41)的底端卡合有第二转轴(42)，所述第二转轴(42)转动连接于反应釜本体(1)，所述第二转轴(42)的外部转动连接有安装套(43)，所述安装套(43)和第二电机(47)上均设有相互啮合的第五齿轮(48)，所述第二电机(47)固定于反应釜本体(1)，所述第二转轴(42)的外部等距设有三个第三齿轮(44)，所述第三齿轮(44)的两侧对称啮合设有两个第四齿轮(45)，所述第四齿轮(45)与第三齿轮(44)均为斜齿轮，所述第四齿轮(45)的一侧固定有搅拌杆(46)，所述搅拌杆(46)与安装套(43)之间转动连接。4.根据权利要求3所述的一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法，其特征在于：所述过滤结构(5)包括安装块(51)，所述安装块(51)滑动连接于反应釜本体(1)的内部，所述安装块(51)的内侧安装有过滤网(52)，所述反应釜本体(1)的内部圆周阵列设有四个连接杆(53)，所述连接杆(53)的一端连接有第三转轴(54)，所述第三转轴(54)的外部转动连接有敲击杆(55)...
【专利技术属性】
技术研发人员：张艳，郭敏，毛晓悦，
申请(专利权)人：江苏美鑫食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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