一种低温高湿的肉类冷藏柜制造技术

技术编号:32384601 阅读:45 留言:0更新日期:2022-02-20 09:15
本实用新型专利技术公开了一种低温高湿的肉类冷藏柜,包括柜体和柜门,所述柜门活动盖合在所述柜体上,在所述柜体内设有冷藏室和制冷装置,所述制冷装置为所述冷藏室制冷,在所述冷藏室的底部设有加湿装置,所述加湿装置包括储水箱以及加湿风机,所述加湿风机将所述储水箱的水气吹向所述冷藏室内以保证所述冷藏室保持设定的湿度;本实用新型专利技术能够有效保证柜内所需的湿度、温度恒定在一个设定的范围,可根据所储存的不同肉类进行相应的温度和湿度调节,有效减少肉类自身水分的蒸发,延长肉类可食用保质期。保质期。保质期。

【技术实现步骤摘要】
一种低温高湿的肉类冷藏柜


[0001]本技术涉及肉类冷藏柜领域,特别涉及一种低温高湿的肉类冷藏柜。

技术介绍

[0002]肉类冷藏柜是用于储藏新鲜肉类,同时也起到展示作用,吸引食客近距离观察肉类的外观、新鲜度,但肉类在冷藏柜中存放过程中,肉类上的水分会不断的流失,在食用时会严重影响到口感。
[0003]市场上一般的冷藏柜不具备恒湿的功能,大部分厂家生产的冷藏柜有以下缺点:大部分产品系统只有恒温系统,没有恒湿系统。即使有带恒湿结构系统的冷藏柜,当柜内温度恒定在1~5℃之间时,即使设置有保湿系统,其湿度也达不到恒定在80%以上。因此,现有的肉类冷藏柜存放物品时容易发臭变质。其次,现有的肉类冷藏柜其温度和湿度非常不均匀,波动大,尤其是湿度,在压缩机制冷工作时,湿度值会非常低。另外,当环境湿度比较高时,柜内的温度却降不到预设的1~5℃之间,亟需改进。

技术实现思路

[0004]本技术至少在一定程度上解决现有相关技术中存在的问题,为此,本技术提出一种低温高湿的肉类冷藏柜,以解决现有技术中存在的不足。
[0005]上述的目的是通本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种低温高湿的肉类冷藏柜,其特征在于,包括柜体(1)和柜门(2),所述柜门(2)活动盖合在所述柜体(1)上,在所述柜体(1)内设有冷藏室(3)和制冷装置,所述制冷装置为所述冷藏室(3)制冷,在所述冷藏室(3)的底部设有加湿装置(4),所述加湿装置(4)包括储水箱(40)以及加湿风机(41),所述加湿风机(41)将所述储水箱(40)的水气吹向所述冷藏室(3)内以保证所述冷藏室(3)保持设定的湿度。2.根据权利要求1所述的低温高湿的肉类冷藏柜,其特征在于,在所述柜体(1)的后壁内设有风道(5),所述制冷装置安装在所述风道(5)内,在所述柜体(1)的后壁上设有进风口(6)和出风口(7),所述冷藏室(3)通过所述进风口(6)和所述出风口(7)与所述风道(5)相互连通。3.根据权利要求1所述的低温高湿的肉类冷藏柜,其特征在于,所述加湿装置(4)还包括壳体(42),所述壳体(42)固定在所述冷藏室(3)的底部,所述加湿风机(41)安装在所述壳体(4...

【专利技术属性】
技术研发人员:罗黎王静
申请(专利权)人:佛山佳思汤电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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