一种木耳菌包灭菌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种木耳菌包灭菌装置，属于木耳菌包生产技术领域，包括设置有杀菌室的灭菌箱体，在所述灭菌箱体底部设置蒸汽进管、顶部设置蒸汽出管，在所述灭菌箱体内壁的两侧均等距固定设置轨道架，在所述轨道架内部均滑动设置行走轮，对称设置的行走轮相对一侧之间固定设置灭菌板，螺旋杆组转动使得左旋叶片和右旋叶片产生剪切力，这些剪切力使得左旋叶片和右旋叶片同时带动一些高温蒸汽向杀菌室两边侧扩散，使得高温蒸汽在所述杀菌室内得到均匀布置，所述螺旋杆组包括上螺旋杆和下螺旋杆，所述上螺旋杆和下螺旋杆在杀菌室内上下十字交叉设置，增加均布流体的效果。增加均布流体的效果。增加均布流体的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种木耳菌包灭菌装置


[0001]本技术属于木耳菌包生产
，尤其是一种木耳菌包灭菌装置。

技术介绍

[0002]木耳指木耳属的食用菌，是子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形。新鲜时软，干后成角质。因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳。其工艺流程从原材料准备
→
称量
→
拌料
→
装袋
→
扎孔
→
塞棉塞
→
装筐
→
灭菌
→
冷却
→
接种
→
上架培养管理
→
检查下架
→
包装入库，每个环节都有相应的标准。
[0003]充分消毒灭菌才能排除杂菌干扰，使得木耳菌包顺利生长发育，木耳菌包灭菌一般采用高温灭菌柜进行，热源采用蒸汽，但是现有的食用菌灭菌装置存在蒸汽进入分散不够均匀，空间温度存在差异，灭菌不够充分。

技术实现思路

[0004]为了克服现有技术中存在的不足和缺陷，本技术提供了一种木耳菌包灭菌装置。
[0005]本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种木耳菌包灭菌装置，包括设置有杀菌室的灭菌箱体，在所述灭菌箱体底部设置蒸汽进管、顶部设置蒸汽出管，在所述灭菌箱体内壁的两侧均等距固定设置轨道架，在所述轨道架内部均滑动设置行走轮，对称设置的行走轮相对一侧之间固定设置灭菌板，在所述杀菌室内等距排列设置螺旋杆组，所述螺旋杆组两端通过轴承固定在灭菌箱体内壁上，所述螺旋杆组贯穿灭菌箱体并连接设置转动轮，在所述螺旋杆组上分别设置左旋叶片和右旋叶片。
[0006]优选的，在所述灭菌箱体顶部设置泄压阀。
[0007]优选的，在所述灭菌箱体上设有密封轴承的轴承端盖。
[0008]优选的，所述螺旋杆组端部设置的转动轮相互啮合联动并通过外部电机驱动。
[0009]优选的，所述螺旋杆组包括上螺旋杆和下螺旋杆，所述上螺旋杆和下螺旋杆在杀菌室内上下十字交叉设置，增加均布流体的效果。
[0010]与现有技术相比，本技术具有的有益效果：在本技术中，螺旋杆组转动使得左旋叶片和右旋叶片产生剪切力，这些剪切力使得左旋叶片和右旋叶片同时带动一些高温蒸汽向杀菌室两边侧扩散，使得高温蒸汽在所述杀菌室内得到均匀布置，所述螺旋杆组包括上螺旋杆和下螺旋杆，所述上螺旋杆和下螺旋杆在杀菌室内上下十字交叉设置，增加均布流体的效果。
附图说明
[0011]下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步的说明。
[0012]图1为本技术一种木耳菌包灭菌装置的结构示意图；
[0013]图中：1.灭菌箱体；2.蒸汽进管；3.蒸汽出管；4.杀菌室；5.轨道架；6.行走轮；7.灭
菌板；8.泄压阀；9.螺旋杆组；91.上螺旋杆；92.下螺旋杆；10.轴承；11.轴承端盖；12.转动轮；13.左旋叶片；14.右旋叶片。
具体实施方式
[0014]为了本技术的技术方案和有益效果更加清楚明白，下面结合具体实施例对本技术进行进一步的详细说明。
[0015]本技术公开了一种木耳菌包灭菌装置，参照图1，其包括设置有杀菌室4的灭菌箱体1，在所述灭菌箱体1底部设置蒸汽进管2、顶部设置蒸汽出管3，在所述灭菌箱体1内壁的两侧均等距固定设置轨道架5，在所述轨道架5内部均滑动设置行走轮6，对称设置的行走轮6相对一侧之间固定设置灭菌板7，在所述杀菌室4内等距排列设置螺旋杆组9，所述螺旋杆组9两端通过轴承10固定在灭菌箱体1内壁上，所述螺旋杆组9贯穿灭菌箱体1并连接设置转动轮12，所述螺旋杆组9端部设置的转动轮12相互啮合联动并通过外部电机驱动，在所述螺旋杆组9上分别设置左旋叶片13和右旋叶片14，
[0016]在使用时，将菌包放置在灭菌板7上，将装有行走轮6的灭菌板7推入到灭菌箱体1内壁两侧的轨道架5内，放置到指定位置，高温蒸汽通过灭菌箱体1底部的蒸汽进管2进入到杀菌室4。
[0017]驱动电机启动，螺旋杆组9转动，螺旋杆组9上的左旋叶片13和右旋叶片14产生剪切力，这些剪切力使得左旋叶片13和右旋叶片14同时带动一些高温蒸汽向杀菌室4两边侧扩散，使得高温蒸汽在所述杀菌室4内得到均匀布置。
[0018]在所述灭菌箱体1顶部设置泄压阀8，根据杀菌室4内的压力自动调节，提高安全性能，在所述灭菌箱体1上设有密封轴承10的轴承端盖11，提高灭菌箱体1的密封性能，防止泄露，从使得杀菌效果进一步提升。
[0019]所述螺旋杆组9包括上螺旋杆91和下螺旋杆92，所述上螺旋杆91和下螺旋杆92在杀菌室4内上下十字交叉设置，增加均布流体的效果。
[0020]应当理解，此处所描述的具体实施方式仅用于理解本技术，并不用于限定本技术，本领域技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种木耳菌包灭菌装置，其特征在于：包括设置有杀菌室(4)的灭菌箱体(1)，在所述灭菌箱体(1)底部设置蒸汽进管(2)、顶部设置蒸汽出管(3)，在所述灭菌箱体(1)内壁的两侧均等距固定设置轨道架(5)，在所述轨道架(5)内部均滑动设置行走轮(6)，对称设置的行走轮(6)相对一侧之间固定设置灭菌板(7)，在所述杀菌室(4)内等距排列设置螺旋杆组(9)，所述螺旋杆组(9)两端通过轴承(10)固定在灭菌箱体(1)内壁上，所述螺旋杆组(9)贯穿灭菌箱体(1)并连接设置转动轮(12)，在所述螺旋杆组(9)上分别设置左旋叶片(13)和右旋叶片(14)。2.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨善银，徐西峰，
申请(专利权)人：山东众成菌业股份有限公司，
类型：新型
国别省市：