一种多功能砧板制造技术

本申请公开一种多功能砧板，通过称量秤和显示屏配合可以精准得到食材的重量，提高备菜的便捷性；通过磨刀槽提高刀具的工作效率；通过设置第二砧板扩展操作空间；通过设置容置腔提高第二砧板收纳便捷性；利用容置腔与第二砧板之间形成的空隙收纳刀具，节省收纳空间；通过在容置腔顶部设置长条状凸起用于固定刀具，防止刀具戳伤容置腔顶部；通过在容置腔内设置消毒装置提高多功能砧板的消毒性能；通过在容置腔和第二砧板设置相互配合的磁铁提高装置稳定性。本申请提供的装置具有消毒性能好、刀具取用方便、节省存放空间、结构简单安全、操作空间大、使用方便等优点。使用方便等优点。使用方便等优点。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能砧板


[0001]本公开涉及厨房用具
，具体是涉及一种多功能砧板。

技术介绍

[0002]砧板是指当锤、切、剁、砸东西时，垫在底下的器物，一般用在烹调上，砧板也被称为菜板、切菜板等。目前，生活中使用的普通砧板大多结构简单、功能单一，只能实现垫放在桌子上以便切菜时不破坏桌子的目的。砧板和刀具是厨房中必备的工具，而在实际使用过程中，刀具和砧板往往是分开放置的，两者的存放均需占用一定的空间，并且需要临时放置刀具时也存在极大的不便。
[0003]现有技术中已经记载了一些在砧板内设置刀具容置槽的技术方案，如，公开号为：CN105167672A的专利技术专利公开了一种便于放置刀具的砧板，其中，包括：砧板本体，其板面的一侧凹设有一刀槽；且该砧板本体的底部设置有一容纳室；以及抽屉，其活动插入于所述容纳室中；该抽屉的外端设置有一把手，且该抽屉的底板设置有若干个漏水孔；所述砧板本体的底部设置有防滑花纹；所述抽屉的底部设置有支脚。该技术方案通过抽屉存放刀具，虽然节省了刀架的设置，但是当砧板挪动时，刀具会在抽屉内晃动容易戳伤砧板本体。并且，实际使用过程中，刀具放置在抽屉内容易滋生细菌，长期使用对人体不利。
[0004]如，公开号为：CN107307771A的专利技术专利公开了一种方便切菜砧板，并具体公开了该装置主要包括砧板、砧板架、导轨、抽屉盘、拉手、加长砧板、菜刀和菜刀隔层。该技术方案提供了一种砧板，当厨师使用砧板时，可以从砧板架两侧菜刀隔层抽出所需的刀具，然后在砧板下拉出加长砧板，扩大砧板的长度，用来放置长形的菜，菜刀把切好的菜拨落到砧板下的抽屉盘上，后将抽屉盘抽出，把才导致其他盘或锅里，完成切菜后，清洗完，把菜刀放回菜刀隔层里，抽屉盘也可放回导轨上，加长砧板也放回导轨上，整理完后放置晾干即可。该公开将菜刀和砧板整理在一个组合上，节省菜刀放置占用的空间，但是临时需要放置菜刀仍然存在不便，并且菜刀收纳在隔层内容易滋生细菌，长期使用对人体不利。
[0005]从现有公开的技术方案来看，目前使用的砧板虽然在一定程度上解决了刀具与砧板分开放置占用空间大的问题，但是刀具存放在砧板内容易滋生细菌、刀具临时取用不便、刀具容易戳伤砧板本体等问题。

技术实现思路

[0006]本公开针对现有技术中刀具存放在砧板内容易滋生细菌、刀具临时取用不便、刀具容易戳伤砧板本体等问题，提供一种多功能砧板，本公开所提供的装置具有消毒性能好、刀具取用方便、节省存放空间、结构简单安全、操作空间大、使用方便等优点。
[0007]本公开的构思在于提供一种砧板，该砧板设置有容置腔用于收纳副砧板，使得副砧板在不使用状态下收纳方便，不占用其他空间，提高装置的使用便利性。
[0008]进一步的，本公开的另一构思在于，副砧板与容置腔顶壁之间构成空腔，空腔恰好可以放置刀具，解决了刀具另外放置浪费空间的问题，并且方便厨师快速取用，提高烹饪效
率，大大节省收纳空间。
[0009]更进一步的，本公开的另一构思在于，容置腔内设置有消毒装置，通过消毒装置可以对使用完的副砧板及刀具进行消毒杀菌，避免细菌滋生，对人体造成影响。
[0010]更进一步的，本公开的另一构思在于，容置腔顶部设置有凸起件用于固定刀具，避免刀具与容置腔之间存在较大空隙而戳伤顶部。
[0011]更进一步的，本公开提供一种多功能砧板，具体包括有砧板本体、称量秤、显示屏和磨刀槽，所述称量秤、显示屏和磨刀槽安装在砧板本体外表面上；
[0012]本申请中所述砧板本体为支撑其他功能部件的框架结构，智能砧板的基本形状由砧板本体决定。
[0013]所述砧板还包括有第一砧板和第二砧板，所述第一砧板安装在砧板本体外表面上；
[0014]所述砧板本体底部设置有容置腔，所述容置腔用于收纳第二砧板。
[0015]本技术方案提供的多功能砧板利用称量秤和显示屏相互配合，可以精准得到食材的重量，使得备菜更加方便快捷，在砧板本体上设置磨刀槽可以对刀具进行打磨，提高刀具切菜的速度，上述设置方式大大提高了砧板的多功能性，使得装置可以应用于多种环境。
[0016]本申请通过设置第一砧板和第二砧板，扩展使用者的操作空间，并且两块砧板的设置避免生菜和熟菜之间相互污染，第二砧板的设置大大提高了装置使用的便利性。并且，本申请设置一侧开口的容置腔，容置腔用于收纳第二砧板，使得第二砧板在不工作的状态下，收纳方便且不占用其他空间。
[0017]在一些实施例中，所述第二砧板与容置腔顶部之间形成空腔，所述空腔用于放置刀具。
[0018]实际使用过程中，刀具与砧板多为分开放置，这样的设置不仅需要更大的空间，并且在备菜过程中刀具拿取也极为不便。本申请利用第二砧板与容置腔顶部之间形成空腔，空腔恰好可以用于收纳刀具，充分利用砧板内部的收纳空间，并且使用者拿取刀具更加方便。
[0019]在一些实施例中，所述容置腔顶部设置有凸起件，所述凸起件用于固定刀具。
[0020]刀具收纳在空腔内，刀具与空腔之间还存有空隙，在实际使用过程中，刀具放置时不一定恰好与空腔平行，此时存在戳伤容置腔顶部的风险。本申请通过在容置腔顶部设置凸起件用于固定刀具，大大提高了装置的使用寿命和使用安全。
[0021]在一些实施例中，所述凸起件为长条状，所述凸起件至少为两个。
[0022]本申请设置的长条状凸起件有工艺简单且节省加工原料的优点，并且不会对刀具本身造成损伤，多个凸起件对刀具的固定效果更好。
[0023]在一些实施例中，所述容置腔内设置有消毒装置，所述消毒装置用于对第二砧板及刀具消毒杀菌。
[0024]砧板在实际使用过程中容易滋生细菌，现有技术中对砧板的消毒需要挪动砧板，杀菌消毒存在不便，而且容置腔的结构也容易滋生细菌，并且容置腔结构固定不容易消毒。本申请通过在容置腔内设置消毒装置，消毒装置对刀具及第二砧板进行消毒杀菌，大大提高了装置的消毒性能。另一方面，相比于现有技术中使用独立结构的消毒装置，本申请大大节省了安装空间和材料。
[0025]在一些实施例中，所述消毒装置连接显示屏，所述显示屏控制消毒装置的开闭状态。
[0026]在一些实施例中，所述消毒装置包括紫外线消毒灯和电池单元，所述紫外线感应灯连接电池单元。
[0027]紫外消毒技术具有其他技术无可比拟的杀菌效率，杀菌效率可达99％～99.9％，具有无二次污染、无有毒物质、无腐蚀性、无化学物质残留的优点。通过紫外线对厨具进行消毒效率高、使用方便，本申请将紫外线消毒灯设置在容置腔内，不会照射到人体，使用安全性高。并且，当感应单元检测到第二砧板处于收纳状态时，感应单元自动开启紫外线消毒灯，当到达设定的消毒时间时，感应单元关闭紫外线消毒灯，实现消毒装置的自动开闭，大大提高了智能砧板的使用便利性。
[0028]更进一步的，所述紫外线消毒灯设置在容置腔的顶部；
[0029]和/或，所述容置腔的两边侧壁均设置有紫外线消毒灯。
[0030]本申请中紫外线消毒灯的分布方式本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多功能砧板，其特征在于，包括有砧板本体、称量秤、显示屏和磨刀槽，所述称量秤、显示屏和磨刀槽安装在砧板本体外表面上；所述多功能砧板还包括有第一砧板和第二砧板，所述第一砧板安装在砧板本体外表面上；所述砧板本体底部设置有容置腔，所述容置腔用于收纳第二砧板；所述第二砧板与容置腔顶部之间形成空腔，所述空腔用于放置刀具；所述容置腔顶部设置有凸起件，所述凸起件用于固定刀具。2.根据权利要求1所述的一种多功能砧板，其特征在于，所述容置腔内设置有消毒装置，所述消毒装置用于对第二砧板及刀具消毒杀菌。3.根据权利要求1所述的一种多功能砧板，其特征在于，所述容置腔设置有与第二砧板相适应的卡扣件，所述凸起件为长条状，所述凸起件至少为两个。4.根据权利要求2所述的一种多功能砧板，其特征在于，所述消毒装置连接显示屏，所述显示屏控制消毒装置的开闭状态。5.根据权利要求2所述的一种多功能砧板，...

【专利技术属性】
技术研发人员：梅祖睿，袁智勇，
申请(专利权)人：宁波美高厨具有限公司，
类型：新型
国别省市：