一种自调节容积的可升降牛扒机制造技术

技术编号:32154399 阅读:16 留言:0更新日期:2022-02-08 15:01
本实用新型专利技术公开了一种自调节容积的可升降牛扒机,包括上壳体,上壳体一侧与底座铰接,上壳体内设有上发热盘和上烤盘;底座内设有控制电路板和散热风扇,底座侧面设有与控制电路板电连接的控制面板;升降调节盘通过弹性件固设于底座内,升降调节盘下方设有下发热盘,升降调节盘上方设有下烤盘,当下压下烤盘时升降调节盘下压弹性件使下烤盘在底座内下行。与现有的技术相比,本实用新型专利技术具有如下优点:该牛扒机内设升降调节盘,通过升降调节盘可调节上烤盘和下烤盘之间的距离。保证该牛扒机在面对不同厚度的牛扒时上烤盘和下烤盘均能与牛扒贴合,改善了该牛扒机的烹饪效果,大大提高了产品力。产品力。产品力。

【技术实现步骤摘要】
一种自调节容积的可升降牛扒机


[0001]本技术涉及烹饪设备
,特别是涉及一种自调节容积的可升降牛扒机。

技术介绍

[0002]现有对牛扒等肉类进行烤制加工的炊具内,常见的有使用木炭的烤炉和烧烤架、使用电加热条在烤盘上直接煎制牛扒的牛扒机、使用高能电磁波对食物进行加热的微波炉。但是如果用使用木炭的烤炉或烧烤架来加热牛扒,不仅会产生尾气污染烹饪空间,还因为使用的是明火而容易引起火灾。而使用高能电磁波加热原理的电磁炉很难把握牛扒的成熟度和口感。因此目前一般通过煎制牛扒的牛扒机对牛扒进行加工。
[0003]现有技术中的牛扒机,一般包括上烤盘、下烤盘和加热装置,上、下烤盘分别设有烘烤热面,上、下烤盘以烘烤热面对合的方式构成。然而不同类型的牛扒一般具有不同的厚度,传统的牛扒机不能保证上、下烤盘对合后均能与牛扒的上、下表面贴合。因此传统的牛扒机很难把握牛扒的成熟度以及加工质量,无法保证将不同的牛扒均料理至最佳口感。因此目前急需一种自调节容积的可升降牛扒机用以解决上述问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是克服了现有技术的问题,提供了一种自调节容积的可升降牛扒机。
[0005]为了达到上述目的,本技术采用以下方案:
[0006]一种自调节容积的可升降牛扒机,包括:
[0007]上壳体,上壳体一侧与底座铰接,上壳体内设有上发热盘和上烤盘;
[0008]底座,底座内设有控制电路板和散热风扇,底座侧面设有与控制电路板电连接的控制面板;
[0009]升降调节盘,升降调节盘通过弹性件固设于底座内,升降调节盘下方设有下发热盘,升降调节盘上方设有下烤盘,当下压下烤盘时升降调节盘下压弹性件使下烤盘在底座内下行。通过该升降调节盘可保证该牛扒机在面对不同厚度的牛扒时上烤盘和下烤盘均能与牛扒表面贴合,改善牛扒的烹饪效果。
[0010]进一步的,弹性件为弹簧,底座内设有可供弹簧套入的定位柱,下发热盘设有可供定位柱贯穿的定位孔,升降调节盘下方设有可供定位柱插入的定位盲孔,当升降调节盘下行时下发热盘压缩弹簧使定位柱伸出定位孔进入定位盲孔。
[0011]进一步的,升降调节盘下方设有限位柱,底座四周设有与限位柱对应的限位孔,底座可通过限位孔防止升降调节盘在上下运动时发生水平位移。
[0012]进一步的,底座为矩形底座,定位柱设于底座四角,定位柱数量为4个。
[0013]进一步的,底座包括固定框,限位孔数量为8个,限位孔设于固定框四周。
[0014]进一步的,上发热盘中间位置设有用于安装上温度传感器的第一固定孔,上温度
传感器与控制电路板电连接,控制电路板可通过上温度传感器监测上烤盘的实时温度。便于操控者把握牛扒的成熟度,进一步提高牛扒的烹饪口感。
[0015]进一步的,下发热盘中间位置设有用于安装下温度传感器的第二固定孔,下温度传感器与控制电路板电连接,控制电路板可通过下温度传感器监测下烤盘的实时温度。便于操控者把握牛扒的成熟度,进一步提高牛扒的烹饪口感。
[0016]进一步的,底座底部设有对应散热风扇的散热孔。
[0017]进一步的,上壳体顶固设有长条形拉手。
[0018]进一步的,控制面板包括设于两侧的多个控制旋钮和设于中间位置的电子显示屏。
[0019]与现有的技术相比,本技术具有如下优点:该牛扒机内设升降调节盘,通过升降调节盘可调节上烤盘和下烤盘之间的距离。保证该牛扒机在面对不同厚度的牛扒时上烤盘和下烤盘均能与牛扒贴合,改善了该牛扒机的烹饪效果,大大提高了产品力。同时上壳体的上温度传感器和下壳体的下温度传感器可便于操控者把握牛扒的成熟度,进一步提高牛扒的烹饪口感。
附图说明
[0020]下面结合附图和具体实施方式对本申请作进一步详细的说明。
[0021]图1是本技术的一种自调节容积的可升降牛扒机的整体结构示意图。
[0022]图2是本技术的一种自调节容积的可升降牛扒机的升降调节盘结构示意图。
[0023]图3是本技术的一种自调节容积的可升降牛扒机的部分结构示意图。
具体实施方式
[0024]下面结合附图和实施例,对本技术的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本技术,但不用来限制本技术的范围。
[0025]如图1所示,一种自调节容积的可升降牛扒机,包括:
[0026]上壳体1,上壳体1一侧与底座4铰接,上壳体1内设有上发热盘2和上烤盘3;
[0027]底座4,底座4内设有控制电路板5和散热风扇,底座4侧面设有与控制电路板5电连接的控制面板6;
[0028]升降调节盘7,如图3所示,升降调节盘7通过弹性件8固设于底座4内,升降调节盘7下方设有下发热盘10,升降调节盘7上方设有下烤盘9,当下压下烤盘9时升降调节盘7下压弹性件8使下烤盘9在底座4内下行。通过该升降调节盘7可保证该牛扒机在面对不同厚度的牛扒时上烤盘3和下烤盘9均能与牛扒表面贴合,改善牛扒的烹饪效果。
[0029]如图3所示,优选的,弹性件8为弹簧,底座4内设有可供弹簧套入的定位柱401,下发热盘10设有可供定位柱401贯穿的定位孔1001,升降调节盘7下方设有可供定位柱401插入的定位盲孔701,当升降调节盘7下行时下发热盘10压缩弹簧使定位柱401伸出定位孔1001进入定位盲孔701。
[0030]优选的,如图2所示,升降调节盘7下方设有限位柱702,底座4四周设有与限位柱702对应的限位孔4021,底座4可通过限位孔4021防止升降调节盘7在上下运动时发生水平位移。
[0031]优选的,底座4为矩形底座4,定位柱401设于底座4四角,定位柱401数量为4个。
[0032]优选的,底座4包括固定框402,限位孔4021数量为8个,限位孔4021设于固定框四周。
[0033]优选的,上发热盘2中间位置设有用于安装上温度传感器11的第一固定孔,上温度传感器11与控制电路板5电连接,控制电路板5可通过上温度传感器11监测上烤盘3的实时温度。便于操控者把握牛扒的成熟度,优选提高牛扒的烹饪口感。
[0034]优选的,下发热盘10中间位置设有用于安装下温度传感器12的第二固定孔,下温度传感器12与控制电路板5电连接,控制电路板5可通过下温度传感器12监测下烤盘9的实时温度。便于操控者把握牛扒的成熟度,优选提高牛扒的烹饪口感。
[0035]优选的,底座4底部设有对应散热风扇的散热孔16。
[0036]优选的,上壳体1顶固设有长条形拉手13。
[0037]优选的,控制面板6包括设于两侧的多个控制旋钮14和设于中间位置的电子显示屏15。
[0038]与现有的技术相比,本技术具有如下优点:该牛扒机内设升降调节盘7,通过升降调节盘7可调节上烤盘3和下烤盘9之间的距离。保证该牛扒机在面对不同厚度的牛扒时上烤盘3和下烤盘9均能与牛扒贴合,改善了该牛扒机的烹饪效果,大本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种自调节容积的可升降牛扒机,其特征在于,包括:上壳体,所述上壳体一侧与底座铰接,所述上壳体内设有上发热盘和上烤盘;底座,所述底座内设有控制电路板和散热风扇,所述底座侧面设有与所述控制电路板电连接的控制面板;升降调节盘,所述升降调节盘通过弹性件固设于所述底座内,所述升降调节盘下方设有下发热盘,所述升降调节盘上方设有下烤盘,当下压所述下烤盘时所述升降调节盘下压所述弹性件使所述下烤盘在所述底座内下行。2.根据权利要求1所述的一种自调节容积的可升降牛扒机,其特征在于,所述弹性件为弹簧,所述底座内设有可供所述弹簧套入的定位柱,所述下发热盘设有可供所述定位柱贯穿的定位孔,所述升降调节盘下方设有可供所述定位柱插入的定位盲孔,当所述升降调节盘下行时所述下发热盘压缩所述弹簧使所述定位柱伸出所述定位孔进入所述定位盲孔。3.根据权利要求1或2所述的一种自调节容积的可升降牛扒机,其特征在于,所述升降调节盘下方设有限位柱,所述底座四周设有与所述限位柱对应的限位孔,所述底座可通过所述限位孔防止所述升降调节盘在上下运动时发生水平位移。4.根据权利要求2所述的一种自调节容积的可升降牛扒机,其特征在于,所述底座为矩...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄瑞光
申请(专利权)人:中山市杰威斯电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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