一种食品粉碎刀和食品加工机制造技术

本申请涉及一种食品粉碎刀和食品加工机，本申请的食品粉碎刀包括：相互连接的连接主体和至少一个粉碎刀片，粉碎刀片包括：刀翼主体，刀翼主体具有第一基面，第一基面的外侧边形成刃口，刃口的切削面与第一基面通过过渡结构连接。本申请通过在刃口的切削面与第一基面增设过渡结构，能够降低空化噪声和涡流噪声，降低食品加工机在工作过程中所产生的噪声。食品加工机在工作过程中所产生的噪声。食品加工机在工作过程中所产生的噪声。

【技术实现步骤摘要】
一种食品粉碎刀和食品加工机


[0001]本申请涉及厨房机械设备的
，具体而言，涉及一种食品粉碎刀和食品加工机。

技术介绍

[0002]食品加工机为将食品原材料加工成成品或半成品的机械设备，例如可以是豆浆机或者破壁料理机。
[0003]食品加工机一般通过电机轴带动刀片旋转将杯体内的食物粉碎。现有技术中，一般是采用软连接的方法对电机进行隔振处理，尽量做到将所有振动传递的连接处都采用软连接，降低电机旋转通过振动传递路径所产生的噪声，但是其整体降噪效果不好，食品加工机内还会产生较大的噪声。

技术实现思路

[0004]本申请的目的是提供一种食品粉碎刀和食品加工机，其能够降低食品加工机在工作过程中所产生的噪声。
[0005]本申请的实施例是这样实现的：
[0006]第一方面，本申请提供一种食品粉碎刀，包括：相互连接的连接主体和至少一个粉碎刀片，粉碎刀片包括：刀翼主体，刀翼主体具有第一基面，第一基面的外侧边形成刃口，刃口的切削面与第一基面通过过渡结构连接。
[0007]申请人经试验发现，食品加工机在工作过程中本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品粉碎刀，其特征在于，包括：相互连接的连接主体和至少一个粉碎刀片，所述粉碎刀片包括：刀翼主体，所述刀翼主体具有第一基面，所述第一基面的外侧边形成刃口，所述刃口的切削面与所述第一基面通过过渡结构连接。2.根据权利要求1所述的食品粉碎刀，其特征在于，所述过渡结构包括与所述切削面和所述第一基面相连的过渡表面。3.根据权利要求2所述的食品粉碎刀，其特征在于，所述过渡表面为向外凸起的曲面，且所述过渡表面与所述切削面之间、所述过渡表面与所述第一基面之间为光滑连接。4.根据权利要求3所述的食品粉碎刀，其特征在于，所述过渡表面为圆弧形曲面，所述过渡表面与所述切削面相切。5.根据权利要求3所述的食品粉碎刀，其特征在于，所述刃口具有与所述连接主体相连接的刀刃根端以及远离所述连接主体的刀刃尖端；所述过渡表面的宽度沿所述刀刃根端指向所述刀刃尖端的方向逐渐变大。6.根据权利要求2所述的食品粉碎刀，其特征在于，所述过渡表面为平面。7.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，魏家星，王国庆，
申请(专利权)人：杭州九阳小家电有限公司，
类型：新型
国别省市：