一种蒸汽发生组件及蒸汽烤箱制造技术

本实用新型专利技术提供一种蒸汽发生组件，包括：蒸汽发生器，用于加热液态水以生成水蒸气；水箱，内部具有储水空间，并设有与所述储水空间相连通的供水管；水泵，其进水口与所述供水管相连通，其出水口与所述蒸汽发生器相连通，被配置为将水从所述进水口泵送至所述出水口；以及供水装置，可伸缩地设置于所述供水管内，被配置为在伸出状态时导通所述供水管，而在缩回状态时封闭所述供水管。本实用新型专利技术还提供一种蒸汽烤箱。本实用新型专利技术能够简化装配难度，减少水泵抽水时混入空气的发生概率，提高蒸汽发生器从水箱的取水可靠性，还能提高供水装置的密封性，防止水箱中的水渗漏进蒸汽烤箱的机身内部。部。部。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸汽发生组件及蒸汽烤箱


[0001]本技术涉及一种蒸汽发生组件及蒸汽烤箱。

技术介绍

[0002]随着生活水平的不断提高，消费者对食物烹饪方式的多样化需求也越来越高，例如蒸制和烤制。具体而言，蒸制需要将食物材料放置在充满蒸汽的环境中，而炸制则需要将食物放置在高温环境中持续加热。但由于蒸制和烤制加工对食物材料所处的环境有一定的要求，加之厨房操作空间有限，因此，仅具单一功能的蒸制和烤制厨用电器将占用更多空间而难以满足消费者的使用需要。
[0003]针对这一需求，目前市场上具有一些兼具蒸制功能和烤制功能的蒸汽烤箱，主要包括加热组件和蒸汽组件。其中，加热组件通过加热蒸汽烤箱内的空气至烤制温度对食物进行加热，而蒸汽组件则从水箱中取水，通过高温生成水蒸气后对食物进行蒸制。
[0004]然而，现有的蒸汽烤箱，其蒸汽发生组件的结构往往较为复杂，不但导致装配过程繁琐，而且，由于蒸汽烤箱的食物烹饪腔将占据较大的位置，水箱通常被设置于蒸汽烤箱底部，这就容易出现水泵从下向上抽水时混入空气的现象，导致蒸汽发生器从水箱取水不畅，进而引起蒸汽发生器的干烧本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽发生组件，其特征在于，包括：蒸汽发生器(1)，用于加热液态水以生成水蒸气；水箱(2)，其内部具有储水空间，并设有与所述储水空间相连通的供水管(3)；水泵(4)，其进水口(41)与所述供水管(3)相连通，其出水口(42)与所述蒸汽发生器(1)相连通，所述水泵将水从所述进水口(41)泵送至所述出水口(42)；以及供水装置(5)，可伸缩地设置于所述供水管(3)内，在伸出状态时导通所述供水管(3)，而在缩回状态时封闭所述供水管(3)。2.根据权利要求1所述的蒸汽发生组件，其特征在于，所述供水装置(5)包括：供水阀(51)，可伸缩地设置于所述供水管(3)的内部；其中，在所述供水阀(51)相对于所述供水管(3)缩回时，所述供水阀(51)的至少部分外壁面与所述供水管(3)的至少部分内壁面相互接触配合以封闭所述供水管(3)，而在所述供水阀(51)相对于所述供水管(3)伸出时，相互接触配合的所述供水阀(51)的至少部分外壁面与所述供水管(3)的至少部分内壁面彼此错开以导通所述供水管(3)。3.根据权利要求2所述的蒸汽发生组件，其特征在于，所述供水管(3)的内壁面上设有内伸的密封环(31)，所述供水阀(51)的外壁面上设有沿长度方向延伸的导水槽(511)，并且在所述供水阀(51)相对于所述供水管(3)伸出时，所述导水槽(511)跨过所述密封环(31)的两侧，而在所述供水阀(51)相对于所述供水管(3)缩回时，所述导水槽(511)全部地位于所述供水管(3)的一侧。4.根据权利要求3所述的蒸汽发生组件，其特征在于，所述供水阀(51)的前端卡设于所述供水管(3)的进水端的外侧，所述供水阀(51)的后端设有沿径向凸出的凸台(512)，所述供水装置(5)还包括：弹簧(52)，套设于所述供水阀(51)，其两端分别抵接于所述密封环(31)和所述凸台(512)。5.根据权利要求4所述的蒸汽发生组件，其特征在于，所述供水阀(51)的前端伸出于所述供水管(3)的进水端，所述供水阀设有内凹的第一密封槽(51...

【专利技术属性】
技术研发人员：吕挺，陈锡雁，梁郁庆，
申请(专利权)人：浙江天喜厨电股份有限公司，
类型：新型
国别省市：