一种带调料储腔的面条加工机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种带调料储腔的面条加工机，包括：所述驱动装置的输出端设有链轮一；所述调料储腔压辊组包括压辊一和压辊二；所述压辊一和所述压辊二一端通过设有相互啮合的相齿轮一和轮二连接，其中压辊二另一端设有链轮二和链轮三；所述压辊一和压辊二均设有凹模腔和凸膜；所述切面刀辊组位于调料储腔压辊组的下方且与调料储腔压辊组的轴线平行；所述切面刀辊组包括刀辊一和刀辊二；所述刀辊一和刀辊二一端通过相互啮合的齿轮三和齿轮四连接；本实用新型专利技术整机结构简单，操作方便，功能稳定。稳定。稳定。

【技术实现步骤摘要】
一种带调料储腔的面条加工机


[0001]本技术涉及一种带调料储腔的面条加工机，属于面食加工


技术介绍

[0002]面食品种多样，不同地区的做法差异很大，如抿尖面、腰带面、龙须面等。一般面条本身只能挂上很少的调料，如果调料味道稍微淡点，吃起来就没有味道，所以需要在汤底中加入味道很重的调料，这样就导致底汤味道很重不能入口。如果面条本身能挂上较多的调料，就能使用较清淡的调料，这样底汤也能入口。贵州某公司设计的面条加工机，专利号2016110067007，包括揉面机构、面条送出机构、传送机构，揉面机构、面条送出机构和传送机构依次连接，还包括横向延边机构和纵向的预延机构，横向延边机构位于预延机构之后，横向延边机构包括延边件和连接杆，延边件旋转连接在连接杆上。第一横向延边机构与第二横向延边机构将面条边沿延伸的方向相对，使面条边沿经过第一横向延边机构和第二横向延边机构延伸后的边重叠起来，遮住面条边沿延边后形成的存储腔的大部分开口，使面条边沿形成开口较小的存储腔，存储腔对调料进行存储，使面条本身能挂上较多的调料。
[0003]该设计中以上下两本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种带调料储腔的面条加工机，其特征是，包括：驱动装置（300），所述驱动装置（300）的输出端设有链轮一（302）；调料储腔压辊组（100），所述调料储腔压辊组（100）包括压辊一（110）和压辊二（120）；所述压辊一（110）和所述压辊二（120）一端通过设有相互啮合的相齿轮一（113）和轮二（123）连接，其中压辊二（120）另一端设有链轮二（124）和链轮三（125）；所述压辊一（110）和压辊二（120）均设有凹模腔和凸膜；其中凹模腔和凸膜对应设置；切面刀辊组（200），所述切面刀辊组（200）位于调料储腔压辊组（100）的下方且与调料储腔压辊组的轴线平行；所述切面刀辊组（200）包括刀辊一（210）和刀辊二（220）；所述刀辊一（210）和刀辊二（220）一端通过相互啮合的齿轮三（214）和齿轮四连接，其中刀辊二（220）另一端设有与链轮三（125）匹配的链轮四（225）；所述驱动装置（300）转动链轮一（302）带动链轮二（124）和链轮三（125），使压辊一（110）和所述压辊二（120）相对转动；链轮三（125）转动带动链轮四（225），使刀辊一（210）和刀辊二（220）相对转动。2.根据权利要求1所述的带调料储腔的面条加工机，其特征是，轴向相邻的所述凹模腔和凸模的间距相等。3.根据权利要求1所述的带调料储腔的面条加工机，其特征是，所述刀辊一（210）包...

【专利技术属性】
技术研发人员：戴相朝，刘洪志，
申请(专利权)人：南京信息职业技术学院，
类型：新型
国别省市：