一种食品料理机用刀具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品料理机用刀具，其特征在于：包括转轴(1)，设在转轴(1)杆体上部的上刀组件(2)，设在转轴(1)杆体下部的下刀组件(3)，上刀组件(2)包括设在转轴(1)一侧的左上刀片(21)和设在转轴(1)另一侧的右上刀片(22)，下刀组件(3)包括设在转轴(1)一侧的左下刀片(31)和设在转轴(1)另一侧的右下刀片(32)，左上刀片(21)与右上刀片(22)在同一斜面P1上，斜面P1与水平面P2之间的夹角θ的角度范围为：5

【技术实现步骤摘要】
一种食品料理机用刀具


[0001]本技术涉及食品料理机用刀具，尤其适用于搅拌机、打单机、果汁机等电动食品处理机。

技术介绍

[0002]目前的电动器具多采用单组刀片或分离的多刀组件，单组刀片有切削时间长，切削出来的食物长度不一等缺点。而分离的多刀组件存在间隙松动的缺点。采用双层刀片结构的研磨刀具，研磨时被研磨物能够上下翻滚，搅拌更均匀，从而研磨更加细腻，颗粒大小更一致，研磨效果更好。但是该结构的平衡性不好，且使用时震动大、噪音大，需要进一步的改进。
[0003]传统的食品料理机用刀具采用分离的多刀组件，在拆卸清洗的过程中，人手容易被锋利的刀刃割破，给人体造成伤害。
[0004]因此，如何克服上述存在的缺陷，已成为本领域技术人员亟待解决的重要课题。

技术实现思路

[0005]本技术克服了上述技术的不足，提供了一种食品料理机用刀具，该食品料理机用刀具旋转惯量一致，动平衡好，工作时振动小，噪音低，工作时被研磨物上下翻滚，搅拌更均匀，研磨更细腻，颗粒大小更一致，结构简单，使用安全。
[0006]为实现上述目的，本技术采用了下列技术方案：
[0007]一种食品料理机用刀具，包括转轴1，设在所述转轴1杆体上部的上刀组件2，设在所述转轴1杆体下部的下刀组件3，所述上刀组件2包括设在所述转轴1一侧的左上刀片21和设在所述转轴1另一侧的右上刀片22，所述下刀组件3包括设在所述转轴1一侧的左下刀片31和设在所述转轴1另一侧的右下刀片32，所述左上刀片21与所述右上刀片22在同一斜面P1上，所述斜面P1与水平面P2之间的夹角θ的角度范围为：5
°
≤θ≤60
°
。
[0008]优选地，如上所述上刀组件2包括上刀连接件23，所述上刀连接件23设在所述左上刀片21和所述右上刀片22之间，用于将所述左上刀片21和所述右上刀片22与所述转轴1固定连接。
[0009]优选地，如上所述下刀组件3包括下刀连接件33，所述下刀连接件33设在所述左下刀片31和所述右下刀片32之间，用于将所述左下刀片31和所述右下刀片32与所述转轴1固定连接。
[0010]优选地，如上所述左下刀片31位于平面P4上，所述右下刀片32位于平面P3上，所述平面P3与所述平面P4相平行，所述平面P3位于所述平面P4之上。
[0011]优选地，如上所述左上刀片21刀尖与所述转轴1中心之间的距离L1的长度范围为：30mm≤L1≤100mm，所述右上刀片22刀尖与所述转轴1中心之间的距离L2的长度范围为：30mm≤L2≤100mm，所述左上刀片21与所述右上刀片22的宽度L3的宽度范围为：10mm≤L3≤40mm。
[0012]优选地，如上所述左下刀片31刀尖与所述转轴1中心之间的距离L4的长度范围为：30mm≤L4≤100mm，所述右下刀片32刀尖与所述转轴1中心之间的距离L5的长度范围为：30mm≤L5≤100mm，所述左下刀片31与所述右下刀片32的宽度L6的宽度范围为：10mm≤L6≤40mm。
[0013]优选地，如上所述左上刀片21质量中心A与所述转轴1中心之间的距离L7，所述右上刀片22质量中心B与所述转轴1中心之间的距离L8，所述左上刀片21的重量M1，所述右上刀片22的重量M2，四者之间的关系为：M1
×
L72＝M2
×
L82。
[0014]优选地，如上所述左下刀片31质量中心C与所述转轴1中心之间的距离L9，所述右下刀片32质量中心D与所述转轴1中心之间的距离L10，所述左下刀片31的重量M3，所述右下刀片32的重量M4，四者之间的关系为：M3
×
L92＝M4
×
L102。
[0015]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0016]1、本技术提供一种食品料理机用刀具，该食品料理机用刀具旋转惯量一致，动平衡好，工作时振动小，噪音低，工作时被研磨物上下翻滚，搅拌更均匀，研磨更细腻，颗粒大小更一致，结构简单，使用安全。
[0017]2、本技术提供一种食品料理机用刀具，该食品料理机用刀具左上刀片与右上刀片在同一斜面P1上，斜面P1与水平面P2之间的夹角θ的角度范围为：5
°
≤θ≤60
°
，该设计使得刀具在食品料理机搅拌桶体内切削的面积更大，形成立体切削，工作时被研磨物上下翻滚，搅拌更均匀，研磨更细腻，颗粒大小更一致。
[0018]3、本技术提供一种食品料理机用刀具，所述左上刀片质量中心A与所述转轴中心之间的距离L7，所述右上刀片质量中心B与所述转轴中心之间的距离L8，所述左上刀片的重量M1，所述右上刀片的重量M2，四者之间的关系为：M1
×
L72＝M2
×
L82，该设计使得左上刀片与右上刀片在转动的过程中旋转惯量一致，工作时动平衡好，振动小，噪音低。
[0019]4、本技术提供一种食品料理机用刀具，上刀组件、下刀组件、转轴一体注塑成型，防止在拆卸的过程中刀刃割破手指，研磨食品后不会留下残渣，方便清洗。
附图说明
[0020]图1是本技术的立体视图。
[0021]图2是本技术的侧面视图。
[0022]图3是本技术的俯视图之一。
[0023]图4是本技术的俯视图之二。
[0024]图5是本技术的俯视图之三。
[0025]图6是本技术的俯视图之四。
具体实施方式
[0026]以下通过实施例对本技术特征及其它相关特征作进一步详细说明，以便于同行业技术人员的理解。
[0027]在本实施例中，需要理解的是，术语“中间”、“上”、“下”、“顶部”、“右侧”、“左端”、“上方”、“背面”、“中部”、等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、
以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0028]如图1至图6所示，一种食品料理机用刀具，包括转轴1，设在所述转轴1杆体上部的上刀组件2，设在所述转轴1杆体下部的下刀组件3，所述上刀组件2包括设在所述转轴1一侧的左上刀片21和设在所述转轴1另一侧的右上刀片22，所述下刀组件3包括设在所述转轴1一侧的左下刀片31和设在所述转轴1另一侧的右下刀片32，所述左上刀片21与所述右上刀片22在同一斜面P1上，所述斜面P1与水平面P2之间的夹角θ的角度范围为：5
°
≤θ≤60
°
，该设计使得刀具在食品料理机搅拌桶体内切削的面积更大，形成立体切削，工作时被研磨物上下翻滚，搅拌更均匀，研磨更细腻，颗粒大小更一致，研磨食品后不会留下残渣。
[0029]如图1、图2所示，在本实施例中，所述上刀组件2包括上刀连接件23，所述上刀连接件23设在所述左上刀片21和所述右上刀片2本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品料理机用刀具，其特征在于：包括转轴(1)，设在所述转轴(1)杆体上部的上刀组件(2)，设在所述转轴(1)杆体下部的下刀组件(3)，所述上刀组件(2)包括设在所述转轴(1)一侧的左上刀片(21)和设在所述转轴(1)另一侧的右上刀片(22)，所述下刀组件(3)包括设在所述转轴(1)一侧的左下刀片(31)和设在所述转轴(1)另一侧的右下刀片(32)，所述左上刀片(21)与所述右上刀片(22)在同一斜面P1上，所述斜面P1与水平面P2之间的夹角θ的角度范围为：5
°
≤θ≤60
°
。2.根据权利要求1所述的食品料理机用刀具，其特征在于：所述上刀组件(2)包括上刀连接件(23)，所述上刀连接件(23)设在所述左上刀片(21)和所述右上刀片(22)之间，用于将所述左上刀片(21)和所述右上刀片(22)与所述转轴(1)固定连接。3.根据权利要求1所述的食品料理机用刀具，其特征在于：所述下刀组件(3)包括下刀连接件(33)，所述下刀连接件(33)设在所述左下刀片(31)和所述右下刀片(32)之间，用于将所述左下刀片(31)和所述右下刀片(32)与所述转轴(1)固定连接。4.根据权利要求3所述的食品料理机用刀具，其特征在于：所述左下刀片(31)位于平面P4上，所述右下刀片(32)位于平面P3上，所述平面P3与所述平面P4相平行，所述平面P3位于所述平面P4之上。5.根据权利要求1所述的食品料理机用刀具，其特征在于：所述左上刀片(21)刀尖与所述转轴(1)...

【专利技术属性】
技术研发人员：李成志，
申请(专利权)人：中山市峻国电器有限公司，
类型：新型
国别省市：