食物加工用冷却集油装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种食物加工用冷却集油装置，它包括冷却箱；其中，所述冷却箱中设有介质腔、至少一个进介质口和至少一个出介质口；所述进介质口与所述介质腔连通并适于向所述介质腔中接入冷却介质；所述出介质口与所述介质腔连通并适于排除所述介质腔中的冷却介质；所述冷却箱具有适于承接食物加热过程中产生的油的冷却面。本实用新型专利技术能够将食物加热产生的油收集起来并排走，避免滋生细菌，保障使用者的身体健康。用者的身体健康。用者的身体健康。

【技术实现步骤摘要】
食物加工用冷却集油装置


[0001]本技术涉及一种食物加工用冷却集油装置。

技术介绍

[0002]目前，在用烤箱等工具加热肉类等食物的过程中会产生很多的油，现有的烤箱难以将这些油收集起来并排走，这些油残留在烤箱中会影响烤箱中的清洁度，容易滋生细菌，进而会损害使用者的身体健康。

技术实现思路

[0003]本技术所要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种食物加工用冷却集油装置，它能够将食物加热产生的油收集起来并排走，避免滋生细菌，保障使用者的身体健康。
[0004]为了解决上述技术问题，本技术的技术方案是：一种食物加工用冷却集油装置，它包括冷却箱；其中，
[0005]所述冷却箱中设有介质腔、至少一个进介质口和至少一个出介质口；
[0006]所述进介质口与所述介质腔连通并适于向所述介质腔中接入冷却介质；
[0007]所述出介质口与所述介质腔连通并适于排除所述介质腔中的冷却介质；
[0008]所述冷却箱具有适于承接食物加热过程中产生的油的冷却面。
[0009]进一步，所述食物加工用冷本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食物加工用冷却集油装置，其特征在于，它包括冷却箱（100）；其中，所述冷却箱（100）中设有介质腔（1）、至少一个进介质口（2）和至少一个出介质口（3）；所述进介质口（2）与所述介质腔（1）连通并适于向所述介质腔（1）中接入冷却介质；所述出介质口（3）与所述介质腔（1）连通并适于排除所述介质腔（1）中的冷却介质；所述冷却箱（100）具有适于承接食物加热过程中产生的油的冷却面（200）。2.根据权利要求1所述的食物加工用冷却集油装置，其特征在于，还包括端板（4）；其中，所述端板（4）与所述冷却箱（100）上的冷却面（200）相连；所述端板（4）上设有适于排出所述冷却面（200）承接的油的排油口（5）。3.根据权利要求1所述的食物加工用冷却集油装置，其特征在于，所述冷却面（200）包括纵向面（6）、第一倾斜面（7）和第二倾斜面（8）；其中，所述纵向面（6）的下端部与所述第一倾斜面（7）的上端部相连；所述第一倾斜面（7）的下端部与所述第二倾斜面（8）的下端部相连；所述第一倾斜面（7）与所述第二倾斜面（8）之间配合形成有适于承接食物加热过程中产生的油的导油槽（9）。4.根据权利要求3所述的食物加工用冷却集油装置，其特征在于，所述冷却箱（100）包括纵向箱体、第一倾斜箱体和第二倾斜箱体；其中，所述纵向面（6）设于所述纵向箱体上；所述第一倾斜面（7）设于所述第一倾斜箱体上；所述第二倾斜面（8）设于所述第二倾斜箱体上。5.根据权利要求3所述的食物加工用冷却集油装置，其特征在于，还包括端板（4）；其中，所述纵向面（6）、第一倾斜面（7）和第二倾斜面（8）分别与所述端板（4）相连；所述导油槽（9）的远离所述端板（4）的一端部高于所述导油槽（9）的靠近所述端板（4）的一端部；所述端板（4）上设有适于排出所述导油槽（9）中承接的油的排油口（5）。6.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱才龙，
申请(专利权)人：朱才龙，
类型：新型
国别省市：