【技术实现步骤摘要】
一种应用于窖池的自动感应补水装置
[0001]本技术涉及酿酒辅助装置领域，具体涉及一种应用于窖池的自动感应补水装置。
技术介绍
[0002]随着国家对整个食品行业的安全，质量以及成本控制的高度重视，催生食品生产企业不断进行技术创新。在酿酒过程中，需要对入窖的糟醅补水，目前通常采用人工泼水的方式对糟醅进行补水，但人工泼水的方式存在着人力成本高、补水量难以精准控制、补水不均等弊端，会严重影响酒的品质。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于：针对上述存在的问题，本技术提供一种应用于窖池的自动感应补水装置，通过监测来料情况确定补水量，控制补水单元实现自动补水，整个过程无需人工参与，具有降低人力成本、确保生产环境干净卫生、补水量精确可控等优点。
[0004]本技术采用的技术方案如下：
[0005]一种应用于窖池的自动感应补水装置，包括窖池本体、监控单元、补水单元和控制单元，所述监控单元设于窖池本体边部的窖坎上，所述补水单元设于窖池本体的开口上方；所述监控单元信号连接控制单元，所述控制单元信号连接并控制...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种应用于窖池的自动感应补水装置，其特征在于：包括窖池本体(1)、监控单元(2)、补水单元(3)和控制单元(4)，所述监控单元(2)设于窖池本体(1)边部的窖坎上，所述补水单元(3)设于窖池本体(1)的开口上方；所述监控单元(2)信号连接控制单元(4)，所述控制单元(4)信号连接并控制补水单元(3)；所述监控单元(2)向控制单元(4)传递有来料信号。2.如权利要求1所述的应用于窖池的自动感应补水装置，其特征在于：所述补水单元(3)包括蓄水容器(5)、输水管道(6)、支撑架(7)和喷头(8)，所述支撑架(7)的两端安装于窖池本体(1)相对两侧的窖坎上，所述支撑架(7)上均布有若干喷头(8)，所述输水管道(6)一端与蓄水容器(5)连接、另一端穿过支撑架(7)与喷头(8)连接，所述输水管道(6)上设有水泵(9)，所述控制单元(4)信号连接并控制水泵(9)。3.如权利要求2所述的应用于窖池的自动感应补水装置，其特征在于：若干所述支撑架(7)并排均布于窖池本体(1)的开口处，每个支撑架(7)上喷头(8)的喷射区域形成该支撑架(7)的补水区域，若干补水区域相互配合覆盖窖池本体(1)；所述输水管道(6)的数量与支撑架(7)匹配，每个输水管道(6)连接对应支撑架(7)上的喷头(8)。4.如权利要求3所述的应用于窖池的自动感应补水装置，其特征在于：所述监控单元(2)包括若干监控装...
【专利技术属性】
技术研发人员：穆印，杨果，邓俊，邓小波，陈友富，王会，王从坤，
申请(专利权)人：四川郎酒股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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