一种缓解猪呕吐毒素中毒的组合物、饲料添加剂、饲料及制备方法技术

本发明专利技术涉及一种缓解猪呕吐毒素中毒的组合物、饲料添加剂、饲料及制备方法，所述缓解猪呕吐毒素中毒的组合物包含槲皮素、原儿茶酸、五味子提取物、碎米荠。本发明专利技术还提供了利用所述缓解猪呕吐毒素中毒的组合物制得饲料添加剂或饲料及其制备方法。本发明专利技术的缓解猪呕吐毒素中毒的组合物、饲料添加剂、饲料，可显著缓解呕吐毒素导致的猪生产性能的下降，显著改善肠道结构、消化功能和屏障功能。道结构、消化功能和屏障功能。

【技术实现步骤摘要】
一种缓解猪呕吐毒素中毒的组合物、饲料添加剂、饲料及制备方法


[0001]本专利技术涉及饲料领域，具体涉及缓解猪呕吐毒素中毒的组合物、饲料添加剂、饲料及制备方法。

技术介绍

[0002]呕吐毒素，又名脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON），是由镰刀菌产生的一种有毒次级代谢产物。DON是小麦、大麦、玉米等谷类作物及其加工产品中最常见的污染物之一，因其化学性质稳定，不会在加工、储存以及烹调过程中破坏，谷物加工产品稍有不慎便会超标，DON超标将严重影响人和畜禽的健康。人和畜禽摄入被DON污染的食物或饲料后，会导致厌食、呕吐、腹泻、肠道出血、发烧、站立不稳、免疫抑制、神经系统紊乱等中毒症状，严重时导致死亡，其危害性已经引起了全世界的普遍重视，去除DON或者降低其毒性显得尤为重要与迫切。
[0003]目前，DON脱毒方法主要包括物理吸附法、化学处理法和生物酶解法三大类。这三种方法在去除谷物类原料和饲料中的DON虽均具有一定效果，但都有其缺点，导致最终去除DON的效果并不太理想，限制其在生产中大规模推广应用。最重要的是，对于DON进入动物体内引起中毒的情况下，以上DON脱毒等方法是无法缓解中毒综合症状的。因此，目前急需开发一种从DON毒性机制着手的安全、有效的可以用于饲料的添加物，其可以缓解DON导致的中毒症状。
[0004]猪对DON极为敏感，肠道是DON损伤的重要靶器官。摄入被DON污染的饲料会使猪生产性能显著下降，肠道结构和屏障功能受损。因此开发一种缓解DON导致的生产性能下降和肠道损伤等中毒症状的用于饲料的添加物对养猪生产具有重要应用价值和广阔的市场前景。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的提供一种缓解猪呕吐毒素中毒的组合物、饲料添加剂、饲料及制备方法，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]本专利技术提供如下技术方案：1、一种缓解猪呕吐毒素中毒的组合物，所述缓解猪呕吐毒素中毒的组合物包含槲皮素、原儿茶酸、五味子提取物、碎米荠；以重量份计，槲皮素为0.5～2.0重量份、原儿茶酸为0.5～2.5重量份、五味子提取物为1.0～3.0重量份、碎米荠为0.5～3.0重量份。
[0007]2、如技术方案1所述的一种缓解猪呕吐毒素中毒的组合物，以重量份计，槲皮素为1.6重量份、原儿茶酸为0.5重量份、五味子提取物为1.8重量份、碎米荠为3.0重量份3、如技术方案1所述的一种缓解猪呕吐毒素中毒的组合物，所述碎米荠为堇叶碎米荠、壶瓶碎米荠、恩施碎米荠中的任意一种或多种的混合物。
[0008]4、如技术方案1所述的一种缓解猪呕吐毒素中毒的组合物，还包括载体，以重量份
计，所述载体为10～18重量份；所述载体为蒙脱石、沸石粉、蛭石、白炭黑、脱脂米糠、玉米芯粉、淀粉、麸皮中的一种或多种的混合物。
[0009]例如（以重量计）：可以采用100%蒙脱石，或采用100%沸石粉，或采用100%脱脂米糠，或采用72%蒙脱石+28%沸石粉，或采用66%沸石粉+34%白炭黑，或采用60%蒙脱石+24%沸石粉+16%脱脂米糠，或采用53%蒙脱石+12%沸石粉+28%蛭石+7%淀粉，或采用47%蒙脱石+10%沸石粉+11%脱脂米糠+18%蛭石+14%淀粉，或采用45%蒙脱石+14%沸石粉+11%蛭石+9%白炭黑+12%脱脂米糠+9%玉米芯粉，或采用40%蒙脱石+12%沸石粉+10%蛭石+6%白炭黑+16%脱脂米糠+8%玉米芯粉+8%麸皮，或采用39%蒙脱石+11%沸石粉+9%蛭石+5%白炭黑+13%脱脂米糠+5%玉米芯粉+8%淀粉+10%麸皮。
[0010]根据实际需要，本申请中的蒙脱石还可以选用采购改性蒙脱石，如有机改性蒙脱石、无机改性蒙脱石、复合改性蒙脱石。
[0011]本申请中蒙脱石对霉菌毒素具有吸附作用，可以使毒素的生物有效性降低或丧失，随后通过动物肠道排出体外，降低了霉菌毒素对动物机体的损伤作用，蒙脱石与动物消化道黏液蛋白静电结合，可以增加黏液量并改善黏液质量提高黏液的内聚力和弹性，从而对消化道黏膜起保护和修复作用，蒙脱石还可以抑制肠道有害菌、维持仔猪肠绒毛形态和肠道屏障完整，经研究表明，蒙脱石能够增加动物肠道乳酸菌等有益菌数量。
[0012]本申请中的载体蒙脱石还能作为呕吐毒素吸附剂，其降低呕吐毒素对动物机体的损害作用；还能作为消化道黏膜保护修复剂，避免及修复消化道黏膜的损伤；还能作为有益菌增殖促进剂，促进有益菌快速增殖形成优势菌群，有益菌在肠道内通过竞争性抑制，可以形成生物屏障，排除致病菌的定植，同时又促进胃肠消化能力，提高饲料消化率。
[0013]5、如技术方案1或技术方案4所述的一种缓解猪呕吐毒素中毒的组合物，还包括生物饲料，以重量份计，所述生物饲料为4～16重量份。
[0014]所述生物饲料为经微生物固态发酵处理后得到的饲料，所述生物饲料由发酵菌接种到发酵底物中后经发酵处理制得，生物饲料中含有活性生物成分，如微生物的有益产物（如消化酶等）、活性肠道有益微生物（如乳酸菌等）。
[0015]可以根据生产工艺的搭配需要、营养配制的需求、使用的便捷性需要及其他为提升产品性能的实际需要，进行选用发酵菌和发酵底物，根据实际需要还可以选用或调整生物饲料的制备工艺、物料粒度、物料温度、物料水分含量等。
[0016]本申请中，优选的，制备所述生物饲料的发酵菌至少包含乳杆菌；更进一步地，所述乳杆菌为植物乳杆菌。
[0017]本申请中所述的乳杆菌（别名：乳酸菌）、植物乳杆菌（乳酸菌的一种）均是乳酸菌，其具有调节肠道菌群、增强免疫力、保护胃黏膜、改善肠道功能、通便、防治腹泻、促进消化、抗氧化等作用。
[0018]经研究表明，乳酸菌可以降低呕吐毒素毒性，增强肠道抵抗力，改善机体调节能力，促进营养物质消化吸收和代谢，提高肠道微生物屏障功能，缓解呕吐毒素对肠道的不良影响，改善呕吐毒素引起的肠道营养物质转运载体基因表达的下调，缓解饲料中呕吐毒素污染所导致的仔猪中毒症状和生产性能下降。
[0019]6、如技术方案5所述的一种缓解猪呕吐毒素中毒的组合物，所述生物饲料的发酵
底物包含红枣粉、米糠，红枣粉与米糠的重量份比例为（0.5
‑
4）：1。
[0020]红枣粉是甜味的，其可以改善饲料整体的适口性，猪只喜食，红枣粉营养丰富，营养价值较高，其还含有多种生物活性物质，如原花青素，原花青素可以提高消化酶活性，促进消化酶分泌，改善胃肠道功能，从而提高营养物质利用效率，促进动物生长，提高动物机体免疫功能。
[0021]米糠含有丰富不饱和脂肪酸，提升了饲料的营养价值。
[0022]经生物发酵处理后的发酵底物会产生天然的发酵酸香味，使得物料具备优良的酸甜味，非常适合猪只对酸甜味的天然喜好，对猪只具有优良诱食性和适口性，猪只喜食。
[0023]经研究表明，原花青素有助于促进乳酸菌的生长代谢，并且原花青素在肠道中会促进益生菌如乳酸菌和双歧杆菌的生长代谢，一些有害菌的生长则受到不同程度的抑制，同时，乳酸菌对原花青素的代谢也起促进作本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种缓解猪呕吐毒素中毒的组合物，其特征在于，所述缓解猪呕吐毒素中毒的组合物包含槲皮素、原儿茶酸、五味子提取物、碎米荠；以重量份计，槲皮素为0.5～2.0重量份、原儿茶酸为0.5～2.5重量份、五味子提取物为1.0～3.0重量份、碎米荠为0.5～3.0重量份。2.根据权利要求1所述的一种缓解猪呕吐毒素中毒的组合物，其特征在于，以重量份计，槲皮素为1.6重量份、原儿茶酸为0.5重量份、五味子提取物为1.8重量份、碎米荠为3.0重量份。3.根据权利要求1所述的一种缓解猪呕吐毒素中毒的组合物，其特征在于，所述碎米荠为堇叶碎米荠、壶瓶碎米荠、恩施碎米荠中的任意一种或多种的混合物。4.根据权利要求1所述的一种缓解猪呕吐毒素中毒的组合物，其特征在于，还包括载体，以重量份计，所述载体为10～18重量份；所述载体为蒙脱...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘玉兰，肖勘，王丹，许啸，朱惠玲，康萍，
申请(专利权)人：武汉轻工大学，
类型：发明
国别省市：