一种基于姜精油与聚乳酸的可降解活性包装材料及其制备方法技术

本发明专利技术提供一种基于姜精油与聚乳酸的可降解活性包装材料及其制备方法。其主要成分为姜精油及聚乳酸。其中，姜精油占聚乳酸质量的0

【技术实现步骤摘要】
一种基于姜精油与聚乳酸的可降解活性包装材料及其制备方法


[0001]本专利技术属于高分子材料
，具体涉及一种基于姜精油与聚乳酸的可降解活性包装材料及其制备方法。

技术介绍

[0002]随着消费者营养意识的提高，“最小加工化”与“标签清洁化”成为食品行业的发展趋势。与传统热加工杀菌不同，非热加工通过一些温和的处理方式确保食品的安全性，然而一些研究者对非热加工杀菌动力学方程进行总结后发现，在杀菌过程中常出现“拖尾”现象，表明非热加工方式并不能实现微生物的全部杀灭，因此非热加工的食品货架期较短。目前主要通过与抗菌剂联合的方式延长货架期，这与“标签清洁化”趋势相反。因此，对食品安全性的保障逐渐转移到包装中来。利用活性包装保持食品品质和安全性、延长保质期成为当今食品行业和科学研究的重点。
[0003]活性包装是通过改变食品包装的环境条件来延长食品货架期的新型包装技术，区别于传统包装的物理隔离作用，活性包装通过添加一定抗菌剂和抗氧化剂保持食品品质和安全性。近年来，植物精油因其天然性、对人体的保健活性，以及抗氧化、抗菌、抗肿瘤、镇痛、杀虫、抗糖本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种薄膜材料，由姜精油和聚乳酸为原料制备而成，其中，姜精油与聚乳酸质量比为0-5:100，端点值0不可取。2.根据权利要求1所述的薄膜材料的制备方法，包括如下步骤：1)提取姜精油；2)将提取得到的姜精油溶于无水乙醇中，得到姜精油乙醇溶液；3)制备成膜液：将聚乳酸溶于三氯甲烷中，搅拌使其溶解，得到成膜液；4)将步骤2)制备得到的姜精油乙醇溶液与上述成膜液混合后均质形成均一溶液；5)将步骤4)得到的溶液流延成膜，真空干燥，揭膜，得到薄膜材料。3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于：步骤1)中，所述提取姜精油的操作为：将生姜切成薄片进行真空冷冻干燥后破碎，采用超临界二氧化碳提取姜精油；所述姜精油提取过程中的真空冷冻干燥其预冻温度为-18℃
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24℃，预冻时间为24-36h；真空冷冻干燥温度为-40℃，干燥时间为48-72h；在进行超临界二氧化碳提取前，将姜粉先过20-40目筛。4.根据权利要求2或3所述的方法，其特征在于：步骤2)中，所述姜精油与无水乙醇的配比为：0-5g:1ml，端点值0不可取；步骤3)中，所述聚乳酸...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴晓蒙，廖小军，李婷，李轶铭，
申请(专利权)人：中国农业大学，
类型：发明
国别省市：