一种保温节能型的燃气蒸饭车制造技术

本申请涉及燃气蒸饭车技术领域，公开了一种保温节能型的燃气蒸饭车，包括燃气蒸饭柜，所述燃气蒸饭柜的下表面四周处均设置有锁止万向轮，且燃气蒸饭柜的底部位置处设置有燃气加热设备，所述燃气蒸饭柜的正面铰接设置有三扇密封门，且燃气蒸饭柜远离燃气加热设备的一边内部夹层中设置有恒温层，三扇所述密封门靠近燃气蒸饭柜的一边内表面处均设置有保温层，所述燃气蒸饭柜的内顶壁处设置有导流板，且燃气蒸饭柜的内侧壁处等距离设置有若干组放置机构，若干组所述放置机构的对立面之间处均设置有用于盛放米饭的不锈钢蒸盘，本申请具有方便工作人员在燃气蒸饭柜的外部拿取或放置不锈钢蒸盘，以防止工作人员发生烫伤危险的效果。果。果。

【技术实现步骤摘要】
一种保温节能型的燃气蒸饭车


[0001]本申请涉及燃气蒸饭车
，尤其是涉及一种保温节能型的燃气蒸饭车。

技术介绍

[0002]燃气蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱，是利用燃气发热，蒸煮米饭的厨房烘烤设备，内部采用不锈钢蒸盘作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车，车身为柜体状，材质为304不锈钢，多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。
[0003]燃气蒸饭柜内底部一般设置有蒸汽加热设备和供水箱，以进行蒸饭作业，但现有的燃气蒸饭柜的柜身一般为单层结构，保温效果不足，同时工作人员一般是在靠近燃气蒸饭柜内部的位置处拿取或放置盛放有米饭的不锈钢蒸盘，操作不便捷，易导致工作人员发生烫伤危险。

技术实现思路

[0004]为了方便工作人员在燃气蒸饭柜的外部拿取或放置不锈钢蒸盘，以防止工作人员发生烫伤危险，本申请提供一种保温节能型的燃气蒸饭车。
[0005]本申请提供的一种保温节能型的燃气蒸饭车采用如下的技术方案：
[0006]一种保温节能型的燃气蒸饭车，包括燃气蒸饭柜，所述燃气蒸饭柜的下表面四周处均设置有锁止万向轮，且燃气蒸饭柜的底部位置处设置有燃气加热设备，所述燃气蒸饭柜的正面铰接设置有三扇密封门，且燃气蒸饭柜远离燃气加热设备的一边内部夹层中设置有恒温层，三扇所述密封门靠近燃气蒸饭柜的一边内表面处均设置有保温层，所述燃气蒸饭柜的内顶壁处设置有导流板，且燃气蒸饭柜的内侧壁处等距离设置有若干组放置机构，若干组所述放置机构的对立面之间处均设置有用于盛放米饭的不锈钢蒸盘。r/>[0007]通过采用上述技术方案，利用三扇密封门分别控制开启燃气蒸饭柜的不同部位，在更换不锈钢蒸盘进行蒸饭作业时，便于减少燃气蒸饭柜内部热蒸汽的溢散，以便减少能耗的浪费，提高节能效果，再经拉手拉动放置条沿固定条表面的滑轨滑动，进而经支撑架带动不锈钢蒸盘从燃气蒸汽柜的内部滑动出，方便工作人员在燃气蒸饭柜的外部拿取或放置不锈钢蒸盘，操作便捷，有利于防止工作人员发生烫伤危险。
[0008]优选的，所述保温层靠近燃气蒸饭柜的一边表面处设置有用于固定保温层的安装罩，所述安装罩靠近燃气蒸饭柜的一边表面的四周处均开设有安装凹槽，所述安装凹槽内设置有密封条，所述安装罩的材质为食品级不锈钢，所述密封条的材质为食品级硅胶。
[0009]通过采用上述技术方案，利用安装罩，便于隔离安装保温层，有利于确保食品卫生安全，利用密封条抵接密封门和燃气蒸饭柜的连接处，便于提高结构密封性，有利于降低热量的逸散。
[0010]优选的，所述恒温层的材质为保温岩棉，所述保温层的材质为保温矿棉，所述导流板设置呈朝向燃气蒸饭柜内表面处的向下倾斜状，且导流板的下表面处开设有若干组用于引流水体的引流槽，所述导流板的材质为食品级不锈钢。
[0011]通过采用上述技术方案，利用恒温层和密封门配合，采用保温岩棉的岩棉纤维具有多孔性、保温性能好和隔热性能强的特点，便于提高密封门的保温隔热效果，利用保温层和燃气蒸饭柜配合，采用保温矿棉具有质轻、耐久、防腐蚀和优良的保温隔热性的特点，便于提高燃气蒸饭柜的保温效果，利用导流板和导流槽配合，使燃气蒸汽柜内部的水蒸气冷凝后沿引流槽流经燃气蒸饭柜的内表面回到其内底部，便于防止冷凝水滴落至不锈钢蒸盘内而影响蒸饭质量。
[0012]优选的，所述放置机构包括一组固定条、一组放置条和一组支撑架，一组所述固定条焊接在燃气蒸饭柜的两边内侧壁处，且固定条的上表面处开设有燕尾形滑轨，一组所述放置条的下表面安装端分别设置在一组固定条上表面处开设的滑轨内，且放置条与滑轨滑动连接，一组所述放置条的正面处均焊接有拉手。
[0013]通过采用上述技术方案，利用放置条经滑轨与固定条滑动连接，便于使放置条可从燃气蒸饭柜的内部滑动平移出。
[0014]优选的，一组所述支撑架横向设置在一组放置条的对立面之间处，且支撑架设置呈与不锈钢蒸盘底部相契合的凹形，所述不锈钢蒸盘设置在支撑架的上表面处，且不锈钢蒸盘的两边把手分别抵接在一组放置条的上表面处。
[0015]通过采用上述技术方案，利用支撑架和放置条配合，便于支撑放置不锈钢蒸盘，使其放置位置稳固，不易倾倒。
[0016]综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
[0017]1、通过设有燃气蒸饭柜、密封门、放置机构和不锈钢蒸盘相配合，利用三扇密封门分别控制开启燃气蒸饭柜的不同部位，在更换不锈钢蒸盘进行蒸饭作业时，便于减少燃气蒸饭柜内部热蒸汽的溢散，以便减少能耗的浪费，提高节能效果，再经拉手拉动放置条沿固定条表面的滑轨滑动，进而经支撑架带动不锈钢蒸盘从燃气蒸汽柜的内部滑动出，方便工作人员在燃气蒸饭柜的外部拿取或放置不锈钢蒸盘，操作便捷，有利于防止工作人员发生烫伤危险。
[0018]2、通过设有燃气蒸饭柜、密封门、恒温层、保温层和导流板相配合，燃气蒸汽柜内部的水蒸气冷凝后沿引流槽流经燃气蒸饭柜的内表面回到其内底部，便于防止冷凝水滴落至不锈钢蒸盘内而影响蒸饭质量，经恒温层，采用保温岩棉的岩棉纤维具有多孔性、保温性能好和隔热性能强的特点，再经保温层，采用保温矿棉具有质轻、耐久、防腐蚀和优良的保温隔热性的特点，便于提高燃气蒸饭柜的保温效果，再经密封条抵接密封门和燃气蒸饭柜的连接处，便于提高结构密封性，有利于降低热量的逸散。
附图说明
[0019]图1是申请实施例的燃气蒸饭柜的结构示意图；
[0020]图2是申请实施例的密封门的结构示意图；
[0021]图3是申请实施例的导流板的结构示意图；
[0022]图4是申请实施例的图1中A处的结构示意图。
[0023]附图标记说明：1、燃气蒸饭柜；2、锁止万向轮；3、燃气加热设备；4、密封门；5、恒温层；6、保温层；7、导流板；8、放置机构；81、固定条；82、放置条；83、支撑架；9、不锈钢蒸盘；10、安装罩；11、安装凹槽；12、密封条；13、引流槽；14、滑轨；15、拉手。
具体实施方式
[0024]以下结合附图1
‑
4对本申请作进一步详细说明。
[0025]本申请实施例公开一种保温节能型的燃气蒸饭车。参照图1、图2，一种保温节能型的燃气蒸饭车，包括燃气蒸饭柜1，燃气蒸饭柜1的下表面四周处均设置有锁止万向轮2，且燃气蒸饭柜1的底部位置处设置有燃气加热设备3，燃气蒸饭柜1的正面铰接设置有三扇密封门4，便于分别控制开启燃气蒸饭柜1的不同部位，在更换不锈钢蒸盘9进行蒸饭作业时，便于减少燃气蒸饭柜1内部热蒸汽的溢散，以便减少能耗的浪费，提高节能效果，且燃气蒸饭柜1远离燃气加热设备3的一边内部夹层中设置有恒温层5，三扇密封门4靠近燃气蒸饭柜1的一边内表面处均设置有保温层6，燃气蒸饭柜1的内顶壁处设置有导流板7，且燃气蒸饭柜1的内侧壁处等距离设置有若干组放置机构8，若干组放置机构8的对立面之间处均设置有用于盛放米饭的不锈钢蒸盘9，方便工作人员在燃气蒸饭柜1的外部拿取或放置不锈钢蒸盘9，操作便捷，有利于防止工作人员发生烫伤危险。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种保温节能型的燃气蒸饭车，其特征在于：包括燃气蒸饭柜(1)，所述燃气蒸饭柜(1)的下表面四周处均设置有锁止万向轮(2)，且燃气蒸饭柜(1)的底部位置处设置有燃气加热设备(3)，所述燃气蒸饭柜(1)的正面铰接设置有三扇密封门(4)，且燃气蒸饭柜(1)远离燃气加热设备(3)的一边内部夹层中设置有恒温层(5)，三扇所述密封门(4)靠近燃气蒸饭柜(1)的一边内表面处均设置有保温层(6)，所述燃气蒸饭柜(1)的内顶壁处设置有导流板(7)，且燃气蒸饭柜(1)的内侧壁处等距离设置有若干组放置机构(8)，若干组所述放置机构(8)的对立面之间处均设置有用于盛放米饭的不锈钢蒸盘(9)。2.根据权利要求1所述的一种保温节能型的燃气蒸饭车，其特征在于：所述保温层(6)靠近燃气蒸饭柜(1)的一边表面处设置有用于固定保温层(6)的安装罩(10)，所述安装罩(10)靠近燃气蒸饭柜(1)的一边表面的四周处均开设有安装凹槽(11)，所述安装凹槽(11)内设置有密封条(12)，所述安装罩(10)的材质为食品级不锈钢，所述密封条(12)的材质为食品级硅胶。3.根据权利要求1所述的一种保温节能型的燃气蒸饭车，其特征在于：...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋怀磊，周大风，
申请(专利权)人：合肥徽茂厨具有限公司，
类型：新型
国别省市：