一种食品分离装置制造方法及图纸

技术编号:31952522 阅读:13 留言:0更新日期:2022-01-19 21:49
本实用新型专利技术公开了一种食品分离装置,涉及分离装置的技术领域,包括滑杆置物架、分割单元、粉碎单元、第一按压单元、第二按压单元;所述滑杆置物架包括多个滑轨,所述滑轨上设有至少一个固定扣;所述分割单元、粉碎单元、第一按压单元和第二按压单元的一端均固定在滑轨上;所述粉碎单元下端对应设置有一个或多个接液杯,所述接液杯设置在滑轨上,且接液杯内部设有分离槽。本实用新型专利技术可以对不同食品的不同食用部位进行分离,如汁、肉、皮等;还设置有控温恒温单元、称量传感单元、快速充电单元,功能多样,实现健康膳食、定量辅食。定量辅食。定量辅食。

【技术实现步骤摘要】
一种食品分离装置


[0001]本技术涉及分离装置的
,尤其是涉及一种食品分离装置。

技术介绍

[0002]随着经济的不断发展,国民生活水平的不断提高,对食品的品质和多样化要求也越来越高。色彩缤纷、口感润滑的天然果汁成为人们婚宴酒庆、会友小聚的佳选饮品。由于水果内多含有果汁、果肉、果皮和种子,在榨汁过程如果混入皮、籽或过量的粗纤维类果肉,会使新鲜果汁口感粗糙变涩,饮用大打折扣;或者对一些特殊人群如初始接触食品的婴幼儿,第一口水果辅食就是纯天然果汁。因此,在制作果汁的时候,往往需要将果渣和果汁分离。但是目前市场榨汁机多为物理分离混合式榨取一体机,高速旋转粉碎的同时往往把果籽和粗纤维果肉也代入果汁,影响口感;具有多功能分离的榨汁分离机则结构复杂、机电一体、造价昂贵、售价高昂、性价比低。
[0003]中国专利CN201520067765.7公开了一种鲜果浆料汁渣分离机,其外壳内侧固定安装有滤汁筒,滤汁筒的圆柱面上设计有滤孔,转轴从外壳中心穿过,在转轴的中部安装有推料螺旋、分散刀和刮板,外壳一侧安装有进料管,另一侧安装有出渣管,滤汁筒下部的外壳上设计有漏斗形出汁口。采用上述技术方案,原料从打浆筒的上方一侧进入,被转轴上的推料螺旋推进,用分散刀将结块的原料打散,由再刮板搅动原料,使果浆从滤汁筒的滤孔中滤出,剩下的残渣经过搅刮后从滤汁筒另一端的出渣管排出;由于原料在滤汁筒中受到刮板的搅动,滤汁筒的滤孔不易被阻塞;在搅刮过程中,经过软化但还粘附在果核或果皮上的果肉被彻底分离,果肉的分离比例提高;使用本设备其工作的连续性较好,生产效率较高。
[0004]中国专利CN201120176993.X公开了一种果肉果皮分离机,包括电机、清洗箱、淋碱箱、蒸汽箱、滚筒、架体和链轮,所述电机、清洗箱、淋碱箱和蒸汽箱安装在架体上,所述清洗箱、淋碱箱和蒸汽箱上设置有水管、碱水管和蒸汽管分别,所述滚筒上设置有传送带,所述链轮通过皮带与滚筒连接。本技术的一种果肉果皮分离机,改变原有浸碱式果肉果皮分离方法,前者是把破瓣后的果瓣完全浸泡在淋碱液中;后者是把果瓣表面部分与淋碱区碱液接触,两者比较,浸碱式果肉果皮分离,果皮占果肉15%,蒸汽淋碱式果肉果皮分离占10%。
[0005]以上已经公开的中国专利均是设计分离装置
的,其中专利CN201520067765.7 和专利CN201520067765.7的结构较为复杂,且和本技术的技术方案不一样,基于以上存在的技术问题,本技术提供了一种食品分离装置,以对不同食品的不同食用部位进行分离,如汁、肉、皮;还设置有控温恒温单元、称量传感单元、快速充电单元,功能多样,实现健康膳食、定量辅食,且不仅可以实现普通榨汁机的功能,还可以在避开种子或者粗纤维的情况下,最大程度实现渣液分离,提升口感,也满足不同阶段人群喜好。

技术实现思路

[0006]为了解决以上技术问题,本技术提供了一种食品分离装置。
[0007]为了实现本技术的目的,本技术采用的技术方案如下:
[0008]一种食品分离装置,包括滑杆置物架、分割单元、粉碎单元、第一按压单元、第二按压单元;所述滑杆置物架包括多个滑轨,所述滑轨上设有至少一个固定扣;所述分割单元、粉碎单元、第一按压单元和第二按压单元的一端均固定在滑轨上;所述粉碎单元下端对应设置有一个或多个接液杯,所述接液杯设置在滑轨上,且接液杯内部套设有分离槽。
[0009]进一步地,所述分割单元上设有若干个粉碎刀片,且刀片的材质为不锈钢或陶瓷。
[0010]进一步地,所述粉碎单元包括第三按压盘、第三连接杆和第一叉口,其中第一叉口的叉口数至少包括三个,且粉碎单元的中心设有与外部驱动电力传动连接的转轴。
[0011]进一步地,所述分割单元包括第四按压盘、第四连接杆和第二叉口,其中第二叉口的叉口数至少包括三个。
[0012]进一步地,所述第一按压单元的材质为不锈钢且为实心体,所述第一按压单元包括第一按压盘、第一连接杆和第一按压柱,所述第一按压盘设置在滑轨上,第一按压柱为圆柱形,且第一连接杆设置在第一按压柱和第一按压盘之间,用于固定连接第一按压柱和第一按压盘,且第一按压盘为圆形结构。
[0013]进一步地,所述第二按压单元包括第二按压盘、第二连接杆、第二按压柱和按压手柄,所述第二按压盘设置在滑轨上,第二按压柱为圆柱形,且第二连接杆设置在第二按压柱和第二按压盘之间,用于固定连接第二按压柱和第二按压盘,按压手柄和第二按压盘上活动连接,且第二按压盘为圆形结构。
[0014]进一步地,所述分离槽的底部设有多个出液孔,分离槽的横截面为圆形,且分离槽设置为带手柄时,配合第二按压单元使用,若分离槽设置为不带手柄时,配合第一按压单元柄使用。
[0015]进一步地,所述接液杯横截面为圆形,且接液杯的外表面设有体积刻度。
[0016]进一步地,包括控温恒温单元、称量传感单元、快速充电单元,所述控温恒温单元至少包括温度传感套,温度传感套包括温度传感冰镇套和温度传感保温套,其中温度传感保温套设为双层结构,所述温度传感保温套为橡胶材质,内部设为导热塑料;温度传感冰镇套设为双层结构,所述温度传感冰镇套为橡胶材质;所述快速充电单元设置在底座上。
[0017]与现有技术相比,本技术的有益效果具体体现在:
[0018](1)本技术可以对不同食品的不同食用部位进行分离,如汁、肉、皮等;
[0019](2)本技术设置有控温恒温单元、称量传感单元、快速充电单元,功能多样,实现健康膳食、定量辅食。
[0020](3)本技术不仅可以实现普通榨汁机的功能,还可以在避开种子或者粗纤维的情况下,最大程度实现渣液分离,提升口感,也满足不同阶段人群喜好。
[0021](4)本技术造价便宜,用途广泛,方便携带。
附图说明
[0022]图1为本技术的结构示意图;
[0023]附图标记如下:1.滑轨;2.固定扣;3.分割单元;31.第四按压盘;32.第四连接杆;
33. 第二叉口;4.粉碎单元;41.第三按压盘;42.第三连接杆;43.第一叉口;5.第一按压单元;51. 第一按压盘;52.第一连接杆;53.第一按压柱;6.第二按压单元;61.第二按压盘;62.第二连接杆;63.第二按压柱;64.按压手柄;7.接液杯;8.分离槽;9.控温恒温单元;91.温度传感套; 10.称量传感单元;11.快速充电单元。
具体实施方式
[0024]为使本技术的目的和技术方案更加清楚,下面将结合实施例,对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述。
[0025]实施例1
[0026]根据图1所示的一种食品分离装置,包括滑杆置物架、分割单元3、粉碎单元4、第一按压单元5、第二按压单元6;所述滑杆置物架包括多个滑轨1,所述滑轨1上设有至少一个固定扣2;所述分割单元3、粉碎单元4、第一按压单元5和第二按压单元6的一端均固定在滑轨1上;所述粉碎单元4下端本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品分离装置,其特征在于,包括滑杆置物架、分割单元、粉碎单元、第一按压单元、第二按压单元;所述滑杆置物架包括多个滑轨,所述滑轨上设有至少一个固定扣;所述分割单元、粉碎单元、第一按压单元和第二按压单元的一端均固定在滑轨上;所述粉碎单元下端对应设置有至少一个接液杯,所述接液杯设置在滑轨上,且接液杯内部设有分离槽。2.根据权利要求1所述的一种食品分离装置,其特征在于,所述分割单元上设有若干个粉碎刀片,且刀片的材质为不锈钢或陶瓷。3.根据权利要求1所述的一种食品分离装置,其特征在于,所述粉碎单元包括第三按压盘、第三连接杆和第一叉口,其中第一叉口的叉口数至少包括三个,且粉碎单元的中心设有与外部驱动电力传动连接的转轴。4.根据权利要求1所述的一种食品分离装置,其特征在于,所述分割单元包括第四按压盘、第四连接杆和第二叉口,其中第二叉口的叉口数至少包括三个。5.根据权利要求1所述的一种食品分离装置,其特征在于,所述第一按压单元的材质为不锈钢且为实心体,所述第一按压单元包括第一按压盘、第一连接杆和第一按压柱,所述第一按压盘设置在滑轨上,第一按压柱为圆柱形,且第一连接杆设置在第一按压柱和第一按压盘之间,用于固定连接第一...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭新颖
申请(专利权)人:南通市疾病预防控制中心
类型:新型
国别省市:

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