【技术实现步骤摘要】
一种水产品解冻机
[0001]本技术涉及水产品加工设备
,尤其涉及一种水产品解冻机。
技术介绍
[0002]在水产品加工行业内,为满足加工和售卖的需要,企业往往会大量囤积货品,为了保证水产品的口感和质量,水产品多存放在冷库中,在加工或售卖前才会按批解冻。
[0003]目前常用的解冻方法为微波解冻法,微波解冻法具有解冻快速、均匀、无交叉污染等有点,在解冻过程中,微波能直接作用于水产品的内部,均匀提高水产品的温度,使冰层融化并蒸发,常见的微波解冻设备是将高温蒸汽直接排出,对高温蒸汽中的热能没有进行有效的利用,此外,冰层融化后形成的水也直接排出设备,造成了水资源的浪费,为此,我们提出一种水产品解冻机。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中对微波解冻过程中形成的水蒸气没有进行有效的利用,且冰层融化所得的水也被浪费的缺点,而提出的一种水产品解冻机。
[0005]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:
[0006]一种水产品解冻机,包括解冻柜,所述解冻柜的上方安装有排 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种水产品解冻机,包括解冻柜(1),其特征在于,所述解冻柜(1)的上方安装有排气筒(17),所述排气筒(17)连通有回流管(16),所述回流管(16)远离排气筒(17)的一端连通有冷却箱(14),所述冷却箱(14)内螺旋绕设有换热管(15),所述解冻柜(1)和冷却箱(14)的下方设有蓄水箱(9),且冷却箱(14)的下端与蓄水箱(9)相连通,所述蓄水箱(9)内密封设有隔板(11),所述隔板(11)上安装有单向电磁阀(12),所述蓄水箱(9)的侧壁上安装有泄压管(13)。2.根据权利要求1所述的一种水产品解冻机,其特征在于,所述解冻柜(1)内等距对称安装有多个固定扣(18),且位置相对应的两个固定扣(18)上共同支撑有解冻盘(5),所述解冻柜(1)的内壁上对称安装有多个微波发射头(19),所述解冻柜(1)的顶部水平设置有多个雾化喷头(3),且多个雾化喷头(3)共同连接有增压水管(2)。3.根据权利要求2所述的一种水产品解冻机,其特征在于,所述解冻柜(1)的外侧壁上固定...
【专利技术属性】
技术研发人员:宋光磊,丁晓,
申请(专利权)人:威海德正海洋食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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