用于预防单纯性和/或复发性膀胱炎的包含酵母的组合物制造技术

本发明专利技术涉及用于预防单纯性和/或复发性膀胱炎如由尿道致病性大肠杆菌细菌引起的膀胱炎的包含至少一种酵母的组合物。炎的包含至少一种酵母的组合物。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于预防单纯性和/或复发性膀胱炎的包含酵母的组合物


[0001]本专利技术涉及尿路感染领域。本专利技术更特别地涉及用于预防单纯性膀胱炎和/或复发性膀胱炎的酵母。

技术介绍

[0002]尿路感染是全世界细菌感染的主要病因。性别和年龄是尿路感染的重要危险因素。通常并且对于所有年龄组，女性更有发生尿路感染的风险。因此，超过50％的女性在其一生中将会有至少一次尿路感染，而高达30％的女性将患有复发性尿路感染。此外，10
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15％的男性将患有至少一次感染性发作。
[0003]在医院环境中，尿路感染代表肺部感染之后的第二常见的医院感染。最常见的病因是施用导尿管。
[0004]尿路感染也可根据并发症分类。当没有尿道结构或功能异常，没有肾水平的感染(没有肾病)和没有共病(其它疾病，如糖尿病、高血压等)时，尿路感染被认为是不复杂的。当肾脏受到影响时，尿路感染被认为是复杂的，其临床特征与其它疾病(如肿瘤、代谢原因或肾衰竭)有关。此外，男性的尿路感染被归类为具有并发症风险，因为它们几乎总是与解剖学原因相关。
[0005]一般人群的尿路感染通常由单一微生物引起：80％以上的尿路感染中的病原体大肠杆菌(Escherichia coli)。在10
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15％的感染中，病原体腐生葡萄球菌(Staphylococcus saprophyticus)是原因。
[0006]特别地，在大肠杆菌尿道致病性菌株(UPEC)中的抗生素耐药性正在增加并且令人担忧。这促使科学家和医疗保健专业人员鉴定新的治疗策略。因此，使用没有副作用的天然方案被认为是抗生素的替代方案。
[0007]例如，Alkil et al.(Pediatr.Nephrol,2006)评价了口服施用布拉迪酿酒酵母变种(Saccharomyces cerevisiae var.boulardii)对儿童结肠中大肠杆菌菌落总数的作用。证明了施用布拉迪酿酒酵母变种可显著降低结肠中大肠杆菌菌落，同时显著增加布拉迪酿酒酵母变种的菌落。作者得出结论，布拉迪酿酒酵母变种可有效降低粪便中的大肠杆菌菌落的总数。但是，没有说明该酵母是否具有预防尿路感染的作用。
[0008]因此，真正需要新的天然方案来预防尿路感染。
[0009]专利技术概述
[0010]因此，本申请人已经令人惊讶地证明，使用酵母可以预防膀胱炎的发生。
[0011]因此，根据本专利技术的第一方面，本专利技术涉及用于预防单纯性膀胱炎和/或复发性膀胱炎的包含至少一种酵母的组合物，所述酵母为活酵母或死酵母的形式，为酵母衍生物(如酵母细胞壁和酵母细胞壁的纯化级分)的形式，或其混合物的形式。
[0012]根据本专利技术的第二方面，本专利技术人还开发了用于预防单纯性膀胱炎和/或复发性膀胱炎的包含至少一种酵母的膳食补充剂或食品组合物，所述酵母为活酵母或死酵母的形式，酵母衍生物(如酵母细胞壁和酵母细胞壁的纯化级分)的形式，或其混合物的形式。
[0013]根据第三方面，本专利技术涉及用于预防单纯性膀胱炎和/或复发性膀胱炎的包含含有至少一种酵母的组合物的医疗装置，所述酵母为活酵母或死酵母的形式，为酵母衍生物(如酵母细胞壁和酵母细胞壁的纯化级分)的形式，或其混合物的形式。
[0014]专利技术详述
[0015]本专利技术涉及用于预防单纯性膀胱炎和/或复发性膀胱炎的包含至少一种酵母的组合物。
[0016]“单纯性膀胱炎”是指不存在并发症风险的尿路感染。这仅涉及在仅存在膀胱炎的特征性症状(如急迫或更频繁需要排尿、灼烧感或麻刺感)而无发热的情况下无风险因素的女性。
[0017]“复发性膀胱炎”是指导致单纯性膀胱炎的一系列感染发作。为了将其称为“复发性膀胱炎”，感染发作的次数必须大于或等于每年4次。
[0018]术语“酵母”表示酵母菌株、通过培养酵母菌株获得的酵母，该酵母是活的或死的形式，并且是酵母衍生物(例如酵母细胞壁和酵母细胞壁的纯化级分)的形式，或其混合物的形式。
[0019]表述“酵母菌株”表示通过培养(或增殖)起始菌株获得的相对同质的酵母细胞群。
[0020]从克隆开始获得酵母菌株，克隆是从单个酵母细胞开始获得的酵母细胞群。
[0021]酵母菌株的培养可以通过任何合适的方法进行。用于培养酵母的方法在现有技术中是已知的，并且本领域技术人员知道如何根据其性质优化每种菌株的培养条件。通过在培养基中增殖酵母菌株获得酵母，例如参考书“Yeast Technology”，第2版，1991,G.Reed and T.W.Nagodawithana，由Van Nostrand Reinhold出版，ISBN 0
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442
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8所描述。
[0022]因此，例如，在工业规模上，可用于本专利技术上下文的酵母细胞可通过包括以下步骤的方法获得：
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在培养基中分几个阶段培养酵母菌株，首先在半厌氧生活中，然后在需氧生活中(富氧培养基/气氛)，以获得起始酵母细胞的增殖；和
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通过离心分离由此产生的酵母细胞，以获得含有12％
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25％酵母干物质的液体酵母膏。
[0025]如此获得的酵母是活酵母。活酵母或活性酵母表示代谢是活性的酵母细胞群。
[0026]在本专利技术的上下文中，活酵母是干酵母的形式。干酵母的特征在于低水含量，并且通常包含高于90％的酵母干物质水平，优选93％
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96％的干物质水平。干酵母的优点之一是保存期长。
[0027]因此，生产酵母细胞的方法可以进一步包括干燥细胞以获得干燥形式的酵母的后续步骤。干燥可以例如是通过冻干、流化床干燥、转鼓式干燥或喷雾干燥进行的干燥。
[0028]根据另一个实施方案，所述酵母菌株以死酵母的形式使用。死酵母也可称为“去活性酵母”或“失活酵母”或“灭活酵母”。它是其代谢永久停止的酵母。
[0029]死酵母可以通过本领域技术人员熟悉的技术获得，例如酵母的热处理、由使酵母经历冷冻和连续解冻的几个循环组成的处理、通过辐射的处理、通过雾化的处理或这些处理的组合。失活酵母通常为干燥形式。
[0030]在另一个实施方案中，它是用于本专利技术上下文的酵母细胞的衍生物。该衍生物选自酵母细胞壁和酵母细胞壁的纯化级分。
Cultures de Microorganismes，CNCM)，Institut Pasteur,25rue du Docteur Roux,75724Paris cedex 15的酿酒酵母菌株获得。
[0043]该酿酒酵母酵母菌株之前已由本申请人描述于文献WO2009/103884中，其中它被描述为可用于预防和/或治疗肠疾病、病症或障碍；并且描述于文献WO2014/009656中，其中它被描述为可用于预防和/或治疗阴道霉菌病，特别是阴道或外阴阴道念珠菌病。
[0044]根据本专利技术的优选实施方案，该酵母通过培养根据布达本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.用于预防单纯性和/或复发性膀胱炎的包含至少一种酵母的组合物，其特征在于，所述酵母为活酵母、死酵母、酵母细胞壁、酵母细胞壁的纯化级分或其混合物的形式。2.如权利要求1所述的用于预防单纯性和/或复发性膀胱炎的包含至少一种酵母的组合物，其特征在于，所述单纯性和/或复发性膀胱炎是由尿道致病性大肠杆菌细菌引起的膀胱炎。3.如权利要求1或2所述的用于预防单纯性和/或复发性膀胱炎的包含至少一种酵母的组合物，其特征在于，所述酵母是酵母属的酵母，特别是酿酒酵母。4.如权利要求3所述的用于预防单纯性和/或复发性膀胱炎的包含至少一种酵母的组合物，其特征在于，所述酵母是通过培养于2007年10月17日以保藏号I
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3856保藏于CNCM的酿酒酵母菌株获得的酵母。5.如权利要求3所述的用于预防单纯性和/或复发性膀胱炎的包含至少一种酵母的组合物，其特征在于，所述酵母是通过培养于2007年8月21日以保藏号I
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3799保藏于CNCM的菌株布拉迪酿酒酵母变种获得的酵母。6.根据前述权利要求中任一项所述的用于预防单纯性和/或复发性膀胱炎的包含至少一种酵母的组合物...

【专利技术属性】
技术研发人员：A，
申请(专利权)人：乐斯福公司，
类型：发明
国别省市：