一种缓解冷应激的复合益生菌制剂制造技术

本发明专利技术涉及一种缓解冷应激的复合益生菌制剂。具体地，本发明专利技术提供一种复合益生菌的用途，用于制备组合物，所述的组合物用于选自下组的一种或多种用途：(i)用于产消化酶；(ii)用于产有机酸；(iii)用于提高家禽体重；(iv)用于提高家禽的饲料转化率；(v)用于降低家禽的发病率；(vi)用于降低家禽的死亡率；(vii)用于降低家禽的与冷应激相关的激素水平；(viii)改善肠道微生态；和/或(ix)用于改善家禽的抗冷应激。激。

【技术实现步骤摘要】
一种缓解冷应激的复合益生菌制剂


[0001]本专利技术涉及畜牧业领域，具体地，本专利技术涉及一种缓解冷应激的复合益生菌制剂。

技术介绍

[0002]鸡肉是补充蛋白的重要食品，然而我国大部分地区冬季和早春温度较低，在集约化养鸡时，需要保暖。但集约化饲养的密度大，空气污浊，需要定期通风透气，于是形成通风和保温这一对矛盾。在低温通风过程中，常造成肉鸡冷应激，如何缓解肉鸡冬季养殖中的过程中形成的冷应激，避免应激对机体的损伤，然而目前针对冬季肉鸡养殖中的冷应激，尚没有切实解决办法。如何缓解冷应激，改善冬季肉鸡养殖，提高家禽体重，提高家禽的饲料转化率，降低家禽的发病率，降低家禽的死亡率，降低家禽的与冷应激相关的激素水平和改善肠道微生态等等成为家禽养殖业研究热点
[0003]因此，本领域需要开发一种改善家禽抗冷应激的方法，提高冬季家禽生产的经济价值。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种改善家禽抗冷应激的含有复合益生菌的组合物，所述的组合物能够改善家禽抗冷应激，提高冬季家禽生产的经济价值
[0005]本专利技术的第一方面提供了一种复合益生菌的用途，用于制备组合物，所述的组合物用于选自下组的一种或多种用途：(i)用于产消化酶；(ii)用于产有机酸；(iii) 用于提高家禽体重；(iv)用于提高家禽的饲料转化率；(v)用于降低家禽的发病率； (vi)用于降低家禽的死亡率；(vii)用于降低家禽的与冷应激相关的激素水平；(viii) 改善肠道微生态；和/或(ix)用于改善家禽的抗冷应激；
[0006]所述的复合益生菌包括枯草芽孢杆菌和/或地衣芽孢杆菌。
[0007]优选地，所述的枯草芽孢杆菌为Bacillus subtilis yb
‑
1，保藏号：CGMCC No. 14246。
[0008]优选地，所述的地衣芽孢杆菌为Bacillus licheniformis yb
‑
2，保藏号：CGMCC No. 14245。
[0009]优选地，所述的芽孢杆菌包括枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌。
[0010]优选地，所述的枯草芽孢杆菌与所述地衣芽孢杆菌的含量之比为(0.1
‑
10): (0.1
‑
10)，较佳地(0.5
‑
5):(0.5
‑
5)，更佳地(0.5
‑
3):(0.5
‑
3)，更佳地(0.5
‑
2): (0.5
‑
2)，更佳地(0.5
‑
1.5):(0.5
‑
1.5)，更佳地(0.8
‑
1.2):(0.8
‑
1.2)，最佳地1:1。
[0011]优选地，所述的含量之比包括数量之比。
[0012]优选地，所述的含量的单位为CFU/g，即每g组合物中含菌数CFU。
[0013]优选地，所述的枯草芽孢杆菌的含量为0.001
‑
99wt％，较佳地0.01
‑
70wt％，更佳地0.05
‑
40wt％，更佳地0.05
‑
10wt％，按组合物的总重量计。
[0014]优选地，所述的地衣芽孢杆菌的含量为0.001
‑
99wt％，较佳地0.01
‑
70wt％，更佳
地0.05
‑
40wt％，更佳地0.05
‑
10wt％，按组合物的总重量计。
[0015]优选地，所述的家禽包括鸡、鸭和/或鹅。
[0016]优选地，所述的家禽包括肉食家禽。
[0017]优选地，所述的家禽包括肉食鸡。
[0018]优选地，所述的家禽艾拔益加肉鸡(AA肉鸡)。
[0019]优选地，所述的家禽包括育雏期和/或育肥期家禽。
[0020]优选地，所述的家禽的日龄为0
‑
60天，较佳地0
‑
20天，更佳地0
‑
42天。
[0021]优选地，所述的育雏期的家禽日龄为0
‑
21天。
[0022]优选地，所述的育肥期的家禽日龄为21
‑
42天。
[0023]优选地，所述的枯草芽孢杆菌产消化酶和/或有机酸。
[0024]优选地，所述的地衣芽孢杆菌产消化酶和/或有机酸。。
[0025]优选地，所述的消化酶选自下组的酶：蛋白酶、乳糖酶、脂肪酶，或其组合。
[0026]优选地，所述枯草芽孢杆菌产蛋白酶的活力为175
‑
200U/mL，较佳地175
‑
190 U/mL。
[0027]优选地，所述枯草芽孢杆菌产乳糖酶的活力为435
‑
460U/mL，较佳地435
‑
450 U/mL。
[0028]优选地，所述枯草芽孢杆菌产脂肪酶的活力为565
‑
590U/mL，较佳地565
‑
580 U/mL。
[0029]优选地，所述地衣芽孢杆菌产蛋白酶的活力为195
‑
220U/mL，较佳地195
‑
210 U/mL。
[0030]优选地，所述地衣芽孢杆菌产乳糖酶的活力为530
‑
550U/mL，较佳地 530
‑
540U/mL。
[0031]优选地，所述地衣芽孢杆菌产脂肪酶的活力为695
‑
720U/mL，较佳地 695
‑
710U/mL。
[0032]优选地，所述的蛋白酶、乳糖酶和/或脂肪酶的活力通过以下方法测定：
[0033]将枯草芽孢杆菌和/或地衣芽孢杆菌接种于营养琼脂液态培养基中培养11
‑
13h 后，离心，收集上清液，测定蛋白酶、乳糖酶和/或脂肪酶的活力。
[0034]优选地，所述的蛋白酶、乳糖酶和/或脂肪酶的活力通过以下方法测定：
[0035]将枯草芽孢杆菌和/或地衣芽孢杆菌接种于营养琼脂液态培养基中培养12h后， 3000转/分钟离心发酵液10分钟，收集上清液，弃细菌，测定蛋白酶、乳糖酶和/或脂肪酶的活力。
[0036]优选地，所述的有机酸包括氨基丁酸。
[0037]优选地，所述的氨基丁酸包括γ
‑
氨基丁酸。
[0038]优选地，所述枯草芽孢杆菌产有机酸的含量为370
‑
380μg/L。
[0039]优选地，所述的地衣芽孢杆菌产有机酸的含量为180
‑
190μg/L。
[0040]优选地，所述的有机酸的含量通过以下方法测定：
[0041]将枯草芽孢杆菌和/或地衣芽孢杆菌接种于营养琼脂液态培养基中培养11
‑
13h 后，测定发酵液中的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种复合益生菌的用途，其特征在于，，用于制备组合物，所述的组合物用于选自下组的一种或多种用途：(i)用于产消化酶；(ii)用于产有机酸；(iii)用于提高家禽体重；(iv)用于提高家禽的饲料转化率；(v)用于降低家禽的发病率；(vi)用于降低家禽的死亡率；(vii)用于降低家禽的与冷应激相关的激素水平；(viii)改善肠道微生态；和/或(ix)用于改善家禽的抗冷应激；所述的复合益生菌包括枯草芽孢杆菌和/或地衣芽孢杆菌。2.如权利要求1所述的用途，其特征在于，所述的枯草芽孢杆菌为Bacillus subtilis yb
‑
1，保藏号：CGMCC No.14246；和或所述的地衣芽孢杆菌为Bacillus licheniformis yb
‑
2，保藏号：CGMCC No.14245。3.如权利要求1所述的用途，其特征在于，所述的枯草芽孢杆菌与所述地衣芽孢杆菌的含量之比为(0.1
‑
10):(0.1
‑
10)，较佳地(0.5
‑
5):(0.5
‑
5)，更佳地(0.5
‑
3):(0.5
‑
3)，更佳地(0.5
‑
2):(0.5...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨家军，张浩，王静，刘国芳，王辰汝，杜振宇，周闯，张博，
申请(专利权)人：江苏农林职业技术学院，
类型：发明
国别省市：