【技术实现步骤摘要】
一种浓香型白酒高压水射流催陈装置
[0001]本技术涉及酒精饮料催陈装置
,具体来说,涉及一种浓香型白酒高压水射流催陈装置。
技术介绍
[0002]高压水射流催陈是通过高压破坏了水分子和乙醇分子之间的氢键,降低了极性分子的束缚力,增加了分子间的有效碰撞,使酯化、缩合、氧化、还原等反应加速进行,赋予酒精饮料新的醇香,超高压的瞬态卸压,增加了分子动能,加速了低沸点成分的挥发,使挥发性强、刺激性大的硫化氢、硫醇、乙醛等成分加速从酒精饮料中逸出,从而减少生酒的辛辣味。
[0003]在催陈过程中,对于传输管道的损耗比较严重,如果有一点出现问题,往往都是需要一整条更换,这样既耗损人力物力,也比较麻烦。
[0004]针对相关技术中的问题,目前尚未提出有效的解决方案。
技术实现思路
[0005]针对相关技术中的问题,本技术提出一种浓香型白酒高压水射流催陈装置,以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。
[0006]为此,本技术采用的具体技术方案如下:
[0007]一种浓香型白酒高压水射流催陈装 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种浓香型白酒高压水射流催陈装置,其特征在于,包括高压增压器(1),所述高压增压器(1)左侧开设有输入孔(2),所述高压增压器(1)内部设有塞体(3),所述塞体(3)右侧设有高压涡旋气泵(4),所述高压增压器(1)内底部开设有输出孔(5),所述输入孔(2)和所述输出孔(5)内均设有圆柱孔塞(44),所述高压增压器(1)底部两侧对称设有支架(6),所述高压增压器(1)下方设有蓄能罐(7),所述蓄能罐(7)一侧设有喷嘴(8),所述喷嘴(8)的出口端贯穿到耐撞容器(9)内部,所述耐撞容器(9)顶部均匀设有若干个排气孔(51),所述排气孔(51)上设有防尘罩(10),所述耐撞容器(9)内壁两侧对称设有电机一(11),两个所述电机一(11)输出端之间设有转轴(12),所述转轴(12)上均匀设有若干个叶片(48),所述耐撞容器(9)底部设有底座(13),所述耐撞容器(9)底部中心处设有龙头(14),所述耐撞容器(9)左侧连通有储液罐(15),所述储液罐(15)底部设有搅拌器(16),所述储液罐(15)一侧设有出液孔(17),所述出液孔(17)内设有输液管道(18),所述输液管道(18)中部设有泵(19),所述输液管道(18)另一端与所述输入孔(2)相连接。2.根据权利要求1所述的一种浓香型白酒高压水射流催陈装置,其特征在于,所述输液管道(18)由若干个管道(20)拼接而成,所述管道(20)上对称设有若干滑槽(21),所述滑槽(21)内两端设有与之相匹配的固定块(22)和滑块(23),所述固定块(22)固定在所述管道(20)上,所述固定块(22)内表面设有容纳槽(24),所述容纳槽(24)内设有弹簧(25),所述弹簧(25)顶端设有卡块(26),所述滑块(23)内表面设有移动槽(52),所述移动槽(52)内设有移动机构,所述滑块(23)活动连接在所述滑槽(21)内,所述滑块(23)上设有与所述卡块(26)相匹配的卡槽(27),所述卡槽(27)一侧与活动槽一(28)相贯通,所述活动槽一(28)内设有卡扣机构。3.根据权利要求2所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:沈鸿林,杨磊,杨玲麟,沈云丙,沈元勇,
申请(专利权)人:沈酒集团有限公司,
类型:新型
国别省市:
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