一种脱除玉米胚芽粕中呕吐毒素的工艺及装置制造方法及图纸

技术编号:31789310 阅读:85 留言:0更新日期:2022-01-08 10:46
本发明专利技术属于玉米胚芽粕的技术领域,具体涉及一种脱除玉米胚芽粕中呕吐毒素的工艺及装置。该工艺包括如下步骤:先将玉米胚芽粕杂质去除,之后输送到醇

【技术实现步骤摘要】
一种脱除玉米胚芽粕中呕吐毒素的工艺及装置


[0001]本专利技术属于玉米胚芽油的
,具体涉及一种脱除玉米胚芽粕中呕吐毒素的工艺及装置。

技术介绍

[0002]呕吐毒素(vomitoxin),化学名称:脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON),属于单端孢霉烯族化合物,要由禾谷镰刀菌(F.graminearum)和黄色镰刀菌(F.culmorum)等产生,是粮食谷物等的主要污染源之一。呕吐毒素的产生与温度、湿度、通风等具有重要关系,而由于作物如玉米、小麦及大米在种植、采收、贮存阶段,环境温度、湿度等难以控制和确定,因此,导致其在玉米、小麦及大米中的检出率较高。呕吐毒素可影响消化系统,具有细胞毒性、免疫毒性、神经毒性等。呕吐毒素可与核糖体60s亚基的肽转移酶活性中心结合引发核糖体应激反应,抑制DNA、RNA和蛋白的合成,诱导细胞凋亡等作用,对肠道、免疫系统造成破坏,并且具有遗传毒性,对人和动物的身体健康具有严重影响,是人畜食品中检出率和超标率最高的一种真菌毒素。
[0003]玉米胚芽经提油以后得到的玉米胚芽粕可以作为饲料的原料使用,但玉米是一种喜温本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种脱除玉米胚芽粕中呕吐毒素的工艺,其特征在于,包括如下步骤:先将玉米胚芽粕进行杂质去除,然后将玉米胚芽粕依次输送到醇

水的碱溶液中进行连续分级脱毒处理,对分级脱毒处理后的玉米胚芽粕进行破碎处理和紫外线辐照,而后对玉米胚芽粕进行炒制,直至玉米胚芽粕中水分降至7%以下。2.如权利要求1所述的一种脱除玉米胚芽粕中呕吐毒素的工艺,其特征在于,所述连续分级脱毒处理的级数为2

4级,所述处理方式为拖链式萃取、平转式萃取、浸泡溶胀、逆向梯级混合中的一种或两种以上的组合,所述逆向梯级混合为玉米胚芽粕运行方向和醇

水的碱溶液流动方向相反,醇

水的碱溶液中的毒素浓度在不同级次之间存在浓度梯度。3.如权利要求1所述的一种脱除玉米胚芽粕中呕吐毒素的工艺,其特征在于,所述分级脱毒处理的温度为20

50℃,时间为20

50分钟。4.如权利要求1所述的一种脱除玉米胚芽粕中呕吐毒素的工艺,其特征在于,所述醇

【专利技术属性】
技术研发人员:王月华张素芬孙德江程芳园
申请(专利权)人:山东三星玉米产业科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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