一种火锅底料及其加工工艺制造技术

本发明专利技术涉及火锅底料加工技术领域，更具体的说是一种火锅底料及其加工工艺，一种火锅底料加工工艺，该工艺包括以下步骤：步骤一：将菜籽油和牛油均加入到火锅底料加工装置内进行加热；步骤二：将香料加入到菜籽油和牛油中进行搅拌，随后将香料捞出进行烘干和存储；步骤三：将辣椒加入到菜籽油和牛油中进行搅拌，随后将辣椒捞出进行烘干和存储；步骤四：将火锅油、香料和辣椒分开放置在同一包装内，一种火锅底料，火锅底料将香料和辣椒均捞出，将火锅油、香料和辣椒分开放置在同一包装内，能够将火锅油和香料分离让顾客自行调节香料浓度和香料的添加量。香料的添加量。香料的添加量。

【技术实现步骤摘要】
一种火锅底料及其加工工艺


[0001]本专利技术涉及火锅底料加工
，更具体的说是一种火锅底料及其加工工艺。

技术介绍

[0002]火锅是人们越来越喜爱的一种饮食方式，火锅是一种方便可口的食物，近年来，人们对火锅的喜爱越来越强烈，除了在店里吃东西外，还有很多人买东西回家做自己的食物，商店中也有许多加工好的火锅底料售卖，便于顾客购买后进行使用，能够简单便捷的制作出美味的火锅汤底，但是成品火锅底料一般只能根据底料添加量进行辣度的调节，不能调节火锅底料内香料的浓度，而且香料掺杂在底料内很容易和食物粘连影响顾客得食用。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的是提供一种火锅底料及其加工工艺，能够将火锅油和香料分离让顾客自行调节香料浓度和香料的添加量。
[0004]本专利技术的目的通过以下技术方案来实现：
[0005]一种火锅底料加工工艺，该工艺包括以下步骤：
[0006]步骤一：将菜籽油和牛油均加入到火锅底料加工装置内进行加热；
[0007]步骤二：将香料加入到菜籽油和牛油中进行搅拌，随后将香料捞出本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种火锅底料加工工艺，其特征在于：该工艺包括以下步骤：步骤一：将菜籽油和牛油均加入到火锅底料加工装置内进行加热；步骤二：将香料加入到菜籽油和牛油中进行搅拌，随后将香料捞出进行烘干和存储；步骤三：将辣椒加入到菜籽油和牛油中进行搅拌，随后将辣椒捞出进行烘干和存储；步骤四：将火锅油、香料和辣椒分开放置在同一包装内。2.根据权利要求1所述一种火锅底料加工工艺，其特征在于：所述火锅底料加工装置包括制备桶(1)，制备桶(1)上转动连接有转动环(14)，转动环(14)上通过液压缸安装有阻挡盖(11)，制备桶(1)上转动连接有辅助环(15)，辅助环(15)上滑动连接有移动杆(12)，移动杆(12)上固定有放置座(13)、阻挡盖(11)滑动连接在移动杆(12)上。3.根据权利要求2所述一种火锅底料加工工艺，其特征在于：所述阻挡盖(11)上设置有多个过滤孔Ⅰ(112)，放置座(13)上设置有多个过滤孔Ⅱ(131)。4.根据权利要求3所述一种火锅底料加工工艺，其特征在于：所述阻挡盖(11)上设置有两个搅拌板(111)和多个搅拌棒(113)。5.根据权利要求2所述一种火锅底料加工工艺，其特征在于：所述火锅底料加工装置还包括沥干盒(2)，沥干盒(2)上固定有承接...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘芳，
申请(专利权)人：刘芳，
类型：发明
国别省市：