一种食品加工机制造技术

本申请公开了一种食品加工机，包括主体组件、粉碎组件、供水组件和接液容器，主体组件限定出安装腔，粉碎组件可拆卸地安装于安装腔，粉碎组件包括搅拌杯、设置于搅拌杯的排液组件、固定在搅拌杯底部的电机以及设置在搅拌杯内的搅拌刀，安装腔的侧壁设有与排液组件位置对应的开口，接液容器设置在开口的下方，电机的电机轴自搅拌杯的底部伸入搅拌杯中与搅拌刀固定连接。搅拌杯与电机一体化、搅拌刀与电机轴直接固定连接，省去了额外的中间连接件，使其尺寸链关联降低，同轴度提高，从而使得搅拌刀等部件转动更加平稳。降低整机的震动，避免由于过大的震动产生较大的噪音，提升了用户体验。体验。体验。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工机


[0001]本技术涉及厨房电器
，尤其涉及一种食品加工机。

技术介绍

[0002]现有的食品加工机如破壁机、豆浆机等，包括主体组件、粉碎组件、水箱组件、接液杯等附件组件组成。食品加工机的电机位于主体组件内，粉碎组件可从主体组件提出，粉碎组件包括设有粉碎刀的粉碎杯，电机的电机轴通过上下连轴器与搅拌刀连接以使搅拌刀进行相关粉碎。食品加工机工作时，电机与搅拌刀之间的转速传递通过上下连轴器来实现，这不仅造成电机在加工过程中能量损耗，还会因配合件过多、尺寸链关联多造成电机轴与搅拌刀的刀轴同轴度不好控制，使得在电机运转过程中，搅拌刀运转的平衡度差，机体震动厉害，并伴随着由于震动产生的噪声，用户的使用体验较差。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种食品加工机，用以解决现有的食品加工机震动噪音大的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供一种食品加工机，包括主体组件、粉碎组件、供水组件和接液容器，主体组件限定出安装腔，粉碎组件可拆卸地安装于安装腔，粉碎组件包括搅拌杯、设置于搅拌杯的排液组件、固定在搅拌杯底部的电机以及设置在搅拌杯内的搅拌刀，安装腔的侧壁设有与排液组件位置对应的开口，接液容器设置在开口的下方，电机的电机轴自搅拌杯的底部伸入搅拌杯中与搅拌刀固定连接。
[0005]本技术提供一种食品加工机，通过将粉碎组件设置为可拆卸的形式，便于食品加工机的装配，减少装配工艺，提高了装配效率，且能够减少电机震动向主体组件的传递，从而减少噪音的产生。同时用户需要对其清洗时，也可以将其拆卸下来进行清洗，使得清洗更加全面、轻松，提升了用户体验。安装腔还能对粉碎组件起到限位作用，降低粉碎组件使用过程中的震动幅度，从而降低粉碎组件与主体组件碰撞产生的噪声。此外，搅拌杯与电机一体化、搅拌刀与电机轴直接固定连接，省去了额外的中间连接件，使其尺寸链关联降低，同轴度提高，从而使得搅拌刀等部件转动更加平稳。降低整机的震动，避免由于过大的震动产生较大的噪音，提升了用户体验。同时连接件的减少有助于降低成本，提高装配效率，且能够提高整机的紧凑型，有助于食品加工机的小型化。
[0006]在食品加工机的优选的实现方式中，电机容纳在安装腔中，搅拌杯至少部分裸露在安装腔外。
[0007]通过将搅拌杯设置为至少部分裸露在安装腔外，减少搅拌杯与主体组件的接触面积，从而减少搅拌杯在工作时与主体组件碰撞的概率，减少整机震动，进一步降低噪音。同时搅拌杯可使用透明材料制作，裸露在外的部分用户可以直接观察到搅拌杯内的情况，同时便于用户往搅拌杯中加入食材，实时观察到加入食材的多少，提升了用户体验。此外，用户需要将粉碎组件取出时，可以握住搅拌杯裸露在外的部分，便于用户将其取出。
[0008]在食品加工机的优选的实现方式中，粉碎组件包括向搅拌杯外侧凸起的定位凸台，安装腔包括与定位凸台位置对应的定位腔。
[0009]通过设置与定位凸台位置对应的定位腔，使得用户在放置粉碎组件时能够根据定位凸台和定位腔的相对位置放置，避免将粉碎组件前后装反。同时定位腔对定位凸台起到进一步的限位作用，进一步降低定位凸台在使用过程中的抖动幅度，提高粉碎组件的稳定性，从而降低其与主体组件的碰撞概率，进一步降低噪音。
[0010]在食品加工机的优选的实现方式中，排液组件固定于定位凸台，开口开设在定位腔的底部。
[0011]通过将排液组件设置在定位凸台内，提高了空间利用率，有助于缩短食品加工机的径向尺寸，实现食品加工机的小型化。同时开口设置在定位腔的底部，一方面加工完成后的食材可以在重力的作用下就能够自搅拌杯向外排出，保证食材尽可能的全部排出，避免食材浪费。另一方面定位腔是相对于主体组件外凸的，因此便于用户使用接液容器承接食材，提升用户体验。
[0012]在食品加工机的优选的实现方式中，供水组件包括水箱、水泵以及供水管，供水管的出口端设有第一单向阀，第一单向阀固定在安装腔的底部，粉碎组件包括与搅拌杯连通的进水管，进水管的进口端设有与第一单向阀耦合的插接头。
[0013]通过在供水管的出口端设置第一单向阀，且进水管的进口端设置有与第一单向阀耦合的插接头，保证进水管内的水只能朝一个方向即只能朝粉碎组件方向流动，避免其回流至水泵或供水箱中，提高能源利用率，降低能耗。
[0014]在食品加工机的优选的实现方式中，搅拌杯的底部开设有进水口，进水管的出口端与进水口连通，进水口中设有第二单向阀。
[0015]通过在进水口设置第二单向阀，避免搅拌杯内的液体回流至进水管中，导致进水管内液体被污染的情况。
[0016]在食品加工机的优选的实现方式中，食品加工机还包括隔离罩，隔离罩安装在搅拌杯的内腔中以将内腔分隔为上腔和下腔，搅拌刀位于下腔中。
[0017]通过在搅拌杯的内腔中安装隔离罩，使得搅拌杯内产生的噪声可以被吸收并反弹一部分，进一步降低了食品加工机产生的噪声。同时隔离罩还能使食品加工机兼具干磨功能，使其功能多样化，用户可以根据自己的需求选用不同的功能，提升了用户体验。
[0018]在食品加工机的优选的实现方式中，搅拌杯的内壁设有扰流筋，隔离罩的外边缘设有与扰流筋配合的卡槽。
[0019]通过在搅拌杯的内壁设置扰流筋，食品加工机加工食材时，杯体内的部分食材在离心力的作用下碰撞到扰流筋，食材在扰流筋的作用下，改变了杯体内溶液流动方向，使得碰撞到扰流筋的食材被引导至杯体中心继续被搅拌刀切割，从而提高食品的细腻程度，提高了切割效率。同时隔离罩的外边缘设有与扰流筋配合的卡槽，卡槽能对隔离罩起到限位作用，提高了隔离罩的稳定性，避免其在使用过程中发生震动，从而避免隔离罩与搅拌杯内壁的碰撞产生噪声。
[0020]在食品加工机的优选的实现方式中，搅拌杯包括杯体和盖合于杯体的杯盖，杯盖的底端限定出插接槽，隔离罩的顶端固定设有固定杆，固定杆的顶端插接于插接槽。
[0021]通过在杯盖设置插接槽，并在隔离罩顶端设置插接于插接槽的固定杆，使得杯盖
在盖合杯体状态下能够对隔离罩起到抵压作用，保证隔离罩压紧于搅拌杯内壁上，进一步提高隔离罩的稳定性，避免其在使用过程中发生震动，从而避免隔离罩与搅拌杯内壁的碰撞产生噪声。
[0022]在食品加工机的优选的实现方式中，接液容器为接液杯；或者，接液容器包括接液杯和设有过滤网的余水盒，接液杯能够叠置在余水盒的上方。
[0023]通过在接液杯下方设置余水盒，使得用户在接液时不小心流出接液杯的液体能够直接流入到余水盒中，避免其流到桌面等位置，便于用户对其清理，同时余水盒还设置有过滤网，使得流入余水盒的液体一部分残渣可以过滤掉，实现固液分离，方便用户对其处理，提升用户体验。
附图说明
[0024]此处所说明的附图用来提供对本技术的进一步理解，构成本技术的一部分，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：
[0025]图1为本技术一种实施方式中食本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工机，包括主体组件、粉碎组件、供水组件和接液容器，其特征在于，所述主体组件限定出安装腔，所述粉碎组件可拆卸地安装于所述安装腔，所述粉碎组件包括搅拌杯、设置于所述搅拌杯的排液组件、固定在所述搅拌杯底部的电机以及设置在所述搅拌杯内的搅拌刀，所述安装腔的侧壁设有与所述排液组件位置对应的开口，所述接液容器设置在所述开口的下方，所述电机的电机轴自所述搅拌杯的底部伸入所述搅拌杯中与所述搅拌刀固定连接。2.根据权利要求1所述的一种食品加工机，其特征在于，所述电机容纳在所述安装腔中，所述搅拌杯至少部分裸露在所述安装腔外。3.根据权利要求1所述的一种食品加工机，其特征在于，所述粉碎组件包括向所述搅拌杯外侧凸起的定位凸台，所述安装腔包括与所述定位凸台位置对应的定位腔。4.根据权利要求3所述的一种食品加工机，其特征在于，所述排液组件固定于所述定位凸台，所述开口开设在所述定位腔的底部。5.根据权利要求1所述的一种食品加工机，其特征在于，所述供水组件包括水箱、水泵以及供水管，所述供水管的出口端设有第一单向阀，所述第一单向阀...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，徐春辉，陈龙，郭红伟，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：