【技术实现步骤摘要】
一种具有原料回收功能的饼干生产成型用压膜装置
[0001]本技术属于饼干生产
,具体涉及一种具有原料回收功能的饼干生产成型用压膜装置。
技术介绍
[0002]饼干是以谷类粉(和/或豆类、薯类粉)等为主要原料,添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品,由原料到包装形成成品的加工工艺一般包括和面、压模、熟化、冷却以及包装等几个大的加工环节,和面环节用的一般采用和面机,将原料加入一个料斗内,以电机驱动搅拌棒将全部的原料打散并混合均匀,再输出传递至压模环节;压模环节一般是将混合好的原料加入到饼干模具内,以使其成型;之后进入烘烤或者其他形式的加热环节对饼干胎进行熟化;熟化后的饼干需要迅速冷却,以使饼干以干燥和冷却的状态进入包装环节,饼干压膜装置是利用压制或者复压的方法制作饼干形状的机械。
[0003]现有的饼干压膜装置在使用过程中,生产饼干用的原料会经过料斗进入模具中进行压成,由于缺少一种原料回收机构,一些存在滚筒模具内或下料时多出的边角料会随传送带一起进入后面的工序内,需要 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种具有原料回收功能的饼干生产成型用压膜装置,包括压膜机本体(1),其特征在于,所述压膜机本体(1)的一侧设有传送带(2),所述压膜机本体(1)与传送带(2)之间设有原料收集机构(3),所述原料收集机构(3)包括收集槽(301),所述收集槽(301)下端设有承载件(302),所述承载件(302)内开凿有活动腔,所述活动腔内转动连接有主齿轮(303)和从动齿轮(304),所述主齿轮(303)与从动齿轮(304)上传动连接有送料皮带(305),所述收集槽(301)内设有斜面滑板(306),所述斜面滑板(306)的一侧设有送料机构(4)。2.根据权利要求1所述的一种具有原料回收功能的饼干生产成型用压膜装置,其特征在于,所述压膜机本体(1)的一侧设有电动机(5),所述电动机(5)与主齿轮(303)之间转动连接有第一传动杆(307)。3.根据权利要求1所述的一种具有原料回收功能的饼干生产成型用压膜装置,其特征在于,所述送...
【专利技术属性】
技术研发人员:郝志娜,邵宁,王晓飞,李艾诺,张志磊,谷宇,赵辉,
申请(专利权)人:威海东旺食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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