【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】浓缩乳制品中的物质的设备和方法
[0001]本专利技术涉及乳制品加工领域。更具体地说，本专利技术涉及通过过滤来浓缩乳制品中的物质。
技术介绍
[0002]如今，使用过滤装置将乳制品过滤成不同的副产品是常见的做法。为了避免过滤装置干透，这些装置都是不能排水的。相反，过滤装置在不用于生产时被灌满水或被清洗，以确保它们不被损坏或受到其他方面的负面影响。
[0003]现在的过滤装置的一个缺点是，乳制品在生产后可能留在装置中，而不是被回收。当所生产的副产品的每一重量或体积单位价格较高时，这尤其是一个缺点。
[0004]由于这个原因，人们需要一个能够回收生产后留在过滤装置中的乳制品的系统，而不对过滤装置的耐久性提出挑战。
技术实现思路
[0005]本专利技术的目的是至少部分地克服上述现有技术的一个或多个限制。特别是，本专利技术的目的是提供一种用于有效浓缩乳制品中的物质同时确保减少物质的损失的方法和系统。
[0006]因此，根据第一方面，提供了一种用于浓缩乳制品中的物质的方法，该方法包括以下步骤：<...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种浓缩乳制品(MP)中的物质的方法(300)，所述方法(300)包括以下步骤：g)将所述乳制品(MP)从罐(202)中馈送(302)入过滤装置(102)，h)在所述过滤装置(102)中，将所述乳制品(MP)过滤(304)成渗透液(P)和回流液(R)，从而使物质在回流液(R)中浓缩，i)通过将所述回流液(R)的第一部分(R1)馈送入所述过滤装置(102)，使其在所述过滤装置(102)上循环，从而形成所述乳制品(MP)的一部分，j)将所述回流液(R)的第二部分(R2)馈送(308)入所述罐(202)中，使其成为所述乳制品(MP)的一部分，k)重复(310)步骤a)至d)，从而逐步提高所述乳制品(MP)中的物质浓度，以及l)当乳制品(MP)中的物质浓度达到预定值时，停止(312)所述重复(310)。2.根据权利要求1所述的方法(300)，其进一步包括，在停止(312)所述重复(310)之后：打开(314)空气阀(104)，让空气(A)进入所述过滤装置(102)，所述空气阀(104)被布置成当所述空气(A)流入所述过滤装置(102)时，，容纳在所述过滤装置(102)中的乳制品(MP)在重力的作用下被排空，以及收集(316)从所述过滤装置(102)中排空的所述乳制品(MP)。3.根据权利要求2所述的方法(300)，其可进一步包括让空气：进入第一流体管线(208)的一区段(209)，所述第一流体管线(208)被布置用于将所述乳制品(MP)馈送(302)入所述过滤装置(102)；以及进入第三流体管线(212)的一区段(211)，所述第三流体管线(212)被布置用于将所述回流液(R)的第二部分(R2)馈送(308)入所述罐(202)，使得：当所述空气(A)流入所述区段(209,211)时，容纳在所述区段(209,211)中的乳制品(MP)在重力作用下被排空，以及收集从所述区段(209,211)排空的上述乳制品(MP)。4.根据前述权利要求中任一项所述的方法(300)，其包括在停止(312)所述重复(310)之后：将部分所述渗透液(P)馈送(318)入所述过滤装置(102)中，使得当所述渗透液(P)流入所述过滤装置(102)时，容纳在所述过滤装置(102)中的乳制品(MP)被所述渗透液(P)推出，以及收集(320)从所述过滤装置(102)中推出的所述乳制品(MP)。5.根据前述权利要求中任一项所述的方法(300)，其中所述回流液的所述第一部分(R1)包括在所述过滤装置(102)中过滤的所述回流液(R)的70
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90％。6.根据前述权利要求中任一项所述的方法(300)，其中所述过滤装置(102)包括膜过滤器。7.根据前述权利要求中任一项所述的方法(300)，其中相对于从所述过滤装置(102)的乳制品(MP)入口(111)到所述过滤装置(102)的回流液出口(112)的方向(702)来看，所述过滤装置(10...
【专利技术属性】
技术研发人员：简，
申请(专利权)人：利乐拉瓦尔集团及财务有限公司，
类型：发明
国别省市：
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