一种在线式蔬菜分切脱水灭菌一体机制造技术

本发明专利技术涉及蔬菜加工领域，尤其涉及一种在线式蔬菜分切脱水灭菌一体机，包括箱体和加料斗，箱体开设有进料口及出料口，加料斗固定设置在箱体进料口处且出料端延伸至箱体内；分切机构，其固定设置在箱体内；除水箱，与箱体固定连接且开设有导料口及排料口，除水箱所开设的导料口与箱体所开设的出料口重合；烘干机构，安装在除水箱内；收集箱，与除水箱固定连接且进料端和除水箱所开设的排料口重合，收集箱同时和箱体固定连接。本发明专利技术提供的在线式蔬菜分切脱水灭菌一体机不仅可以将蔬菜切碎，能够防止切碎的蔬菜出现大小不一的情况，而且可对蔬菜进行摆动烘干，防止蔬菜出现烘干不均匀的情况，大大提高了蔬菜制品生产效率，操作简单，实用性较强，同时起到灭菌作用。同时起到灭菌作用。同时起到灭菌作用。

【技术实现步骤摘要】
一种在线式蔬菜分切脱水灭菌一体机


[0001]本专利技术涉及蔬菜加工领域，尤其涉及一种在线式蔬菜分切脱水灭菌一体机。

技术介绍

[0002]蔬菜成熟后，通常需要对蔬菜进行加工，即需要对蔬菜进行切碎和烘干灭菌处理，在对蔬菜进行处理得同时，也方便了对蔬菜进行运输。
[0003]现有的蔬菜分切和脱水过程往往是分开的，加工效率较低，而且可能会出现分切不均匀以及脱水不彻底的情况，导致在运输过程中，蔬菜产品可能会由于水的存在而变质，故需要一种在线式蔬菜分切脱水灭菌一体机以解决上述问题。

技术实现思路

[0004]本专利技术实施例的目的在于提供一种在线式蔬菜分切脱水灭菌一体机，旨在解决以下问题：现有的分切脱水设备会出现分切不均匀以及脱水不彻底。
[0005]本专利技术实施例是这样实现的，一种在线式蔬菜分切脱水灭菌一体机，包括：箱体和加料斗，箱体开设有进料口及出料口，加料斗固定设置在箱体进料口处且出料端延伸至箱体内，加料斗用于向箱体内加入待分切的蔬菜；分切机构，其固定设置在箱体内，用于对通过加料斗加入到箱体内的蔬菜进行分切处理；除水箱，与箱体固定连接且开设有导料口及排料口，除水箱所开设的导料口与箱体所开设的出料口重合，用于将分切后的蔬菜由箱体导入至除水箱中；烘干机构，安装在除水箱内，用于将蔬菜烘干并由排料口导出，其中，所述烘干机构包括用于将蔬菜水分去除的脱水组件和将除水后的蔬菜从排料口导出的推出组件，推出组件设置在烘干机构下落蔬菜的一侧；收集箱，与除水箱固定连接且进料端和除水箱所开设的排料口重合，用于对推出组件所导出除水箱的蔬菜进行收集，收集箱同时和箱体固定连接，用于为箱体提供必要支撑。
[0006]优选地，所述分切机构包括：切碎组件，固定安装在箱体内壁上，所述切碎组件对应设置有安装在箱体内的承载组件，承载组件用于接收由加料斗导入至箱体内的蔬菜，切碎组件可接近承载组件并将其上的蔬菜切碎；导料板，设置有多个且与箱体内壁固定连接，分别用于将蔬菜导入承载组件以及将切碎后的蔬菜导入至除水箱中。
[0007]优选地，所述切碎组件包括：套筒，一端固定设置在箱体内壁上且分布在箱体中部两侧，所述套筒内配合设置有可自由滑动的套杆；安装板，两端固定设置在两侧套筒相互接近端，所述安装板上转动安装有位于两侧套筒之间的驱动转盘，转盘非转动中心处固定设置有驱动柱，驱动柱可绕着驱动转盘中心转动；推杆，其一端开设有配位孔，推杆一端所开设的配位孔套设在驱动柱上，推杆另一端固定设置有滑套；切碎板，与套杆固定连接，用于将承载组件上的蔬菜切碎，所述切碎板上开设有凹槽；滑杆，两端和切碎板所开设的凹槽固定连接，滑套滑动套设在滑杆上，推杆可推动滑套在滑杆上滑动。
[0008]优选地，所述承载组件包括：支板，一端固定设置在箱体上且设置多个；导杆，两端和一侧支板相互接近端固定连接，所述导杆上套设有可在其上滑动的导套，导套分布在导
杆中部两侧；第一弹性件，固定在导杆和导套之间，用于为导套提供缓冲并实现震动；连接件，一端和导套固定连接，连接件另一端固定设置有用于承载蔬菜的载料箱，切碎组件可进入到载料箱中将蔬菜进行切碎，所述载料箱上开设有多个用于切碎蔬菜排出的下料口。
[0009]优选地，所述脱水组件包括：支撑箱，固定安装在除水箱上；驱动部件，其主体安装在支撑箱内，驱动部件动力输出端延伸至除水箱内，用于为脱水组件摆动提供动力支持；固定杆，一端固定在驱动部件动力输出端且开设有通槽，所述固定杆另一端固定设置有可在驱动部件带动下摆动的接料槽，接料槽上开设有多个用于进行导热的导热孔，接料槽同时开设有用于将蔬菜导出的通口；配合柱，滑动设置在两侧固定杆所开设的通槽内；拉板，其上固定设置有延伸至除水箱外的拉把，拉板上开设有位于拉把两侧的配合槽，拉板通过配合槽套设在配合柱上；第二弹性件，两端和接料槽及拉板固定连接，用于推动拉板移动复位；活塞，与拉板固定连接，所述活塞可进入到接料槽所开设的通口内并对接料槽进行封闭；电热管，两端固定设置在除水箱内壁上，用于对接料槽上的蔬菜进行烘干脱水。
[0010]优选地，所述驱动部件包括：支杆，两端固定设置在支撑箱内，所述支杆上套设有可在其上滑动的齿条，齿条和支撑箱之间固定设置有用于推动齿条复位的第三弹性件；齿轮，其转轴转动安装在除水箱上且与齿条啮合，固定杆一端与齿轮固定连接；驱动凸轮，安装在支撑箱上，驱动凸轮接触有和齿条固定连接的推板，驱动凸轮可通过推板推动齿条在支杆上滑动。
[0011]优选地，所述推出组件包括：隔板，两端和除水箱内壁固定连接且位于除水箱所开设的排料口处；动力件，固定设置在除水箱内壁上且位于隔板一侧，用于为推出组件推出烘干蔬菜提供动力支持；传动组件，其动力输入端与动力件转轴固定连接，动力输出端转动安装在隔板上；收卷筒，设置在隔板另一侧且与传动组件动力输出端固定连接，所述收卷筒上固定且收卷有拉动件；推出板，与隔板另一侧滑动连接且同时和拉动件固定，拉动件可拉动推出板在隔板上滑动；套板，一端和除水箱铰接，套板另一端设置有延伸至套板内的伸缩板，伸缩板同时与推出板铰接；第四弹性件，固定设置在套板内，用于驱动推出板将烘干蔬菜推出。
[0012]本专利技术提供的在线式蔬菜分切脱水灭菌一体机通过设置分切机构可以将蔬菜切碎并可防止切碎的蔬菜出现大小不一的情况，通过设置烘干机构，可对蔬菜进行摆动烘干灭菌，防止蔬菜出现烘干不均匀的情况，大大提高了蔬菜制品生产效率，操作简单，实用性较强。
附图说明
[0013]图1为在线式蔬菜分切脱水灭菌一体机结构示意图。
[0014]图2为在线式蔬菜分切脱水灭菌一体机的烘干机构示意图。
[0015]图3为在线式蔬菜分切脱水灭菌一体机的驱动部件示意图。
[0016]图4为在线式蔬菜分切脱水灭菌一体机的套板、伸缩板示意图。
[0017]图5为在线式蔬菜分切脱水灭菌一体机的套板、伸缩板三维示意图。
[0018]附图中：1
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箱体，2
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加料斗，3
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分切机构，4
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除水箱，5
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烘干机构，6
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脱水组件，7
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推出组件，8
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收集箱，31
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切碎组件，32
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承载组件，33
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导料板，311
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套筒，312
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套杆，313
‑ꢀ
安装板，314
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驱动转盘，315
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驱动柱，316
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推杆，317
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滑套，318
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切碎板，319
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滑杆，321
‑ꢀ
支板，
322
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导杆，323
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导套，324
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第一弹性件，325
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连接件，326
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载料箱，327
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种在线式蔬菜分切脱水灭菌一体机，包括箱体和加料斗，其特征在于，箱体开设有进料口及出料口，加料斗固定设置在箱体进料口处且出料端延伸至箱体内，加料斗用于向箱体内加入待分切的蔬菜；分切机构，其固定设置在箱体内，用于对通过加料斗加入到箱体内的蔬菜进行分切处理，其中，分切机构包括：切碎组件，固定安装在箱体内壁上，所述切碎组件对应设置有安装在箱体内的承载组件，承载组件用于接收由加料斗导入至箱体内的蔬菜，切碎组件可接近承载组件并将其上的蔬菜切碎；导料板，设置有多个且与箱体内壁固定连接，分别用于将蔬菜导入承载组件以及将切碎后的蔬菜导入至除水箱中；除水箱，与箱体固定连接且开设有导料口及排料口，除水箱所开设的导料口与箱体所开设的出料口重合，用于将分切后的蔬菜由箱体导入至除水箱中；烘干机构，安装在除水箱内，用于将蔬菜烘干并由排料口导出，其中，所述烘干机构包括用于将蔬菜水分去除的脱水组件和将除水后的蔬菜从排料口导出的推出组件，推出组件设置在烘干机构下落蔬菜的一侧；收集箱，与除水箱固定连接且进料端和除水箱所开设的排料口重合，用于对推出组件所导出除水箱的蔬菜进行收集，收集箱同时和箱体固定连接，用于为箱体提供必要支撑。2.根据权利要求1所述的在线式蔬菜分切脱水灭菌一体机，其特征在于，所述切碎组件包括：套筒，一端固定设置在箱体内壁上且分布在箱体中部两侧，所述套筒内配合设置有可自由滑动的套杆；安装板，两端固定设置在两侧套筒相互接近端，所述安装板上转动安装有位于两侧套筒之间的驱动转盘，转盘非转动中心处固定设置有驱动柱，驱动柱可绕着驱动转盘中心转动；推杆，其一端开设有配位孔，推杆一端所开设的配位孔套设在驱动柱上，推杆另一端固定设置有滑套；切碎板，与套杆固定连接，用于将承载组件上的蔬菜切碎，所述切碎板上开设有凹槽；滑杆，两端和切碎板所开设的凹槽固定连接，滑套滑动套设在滑杆上，推杆可推动滑套在滑杆上滑动。3.根据权利要求1所述的在线式蔬菜分切脱水灭菌一体机，其特征在于，所述承载组件包括：支板，一端固定设置在箱体上且设置多个；导杆，两端和一侧支板相互接近端固定连接，所述导杆上套设有可在其上滑动的导套，导套分布在导杆中部两侧；第一弹性件，固定在导杆和导套之间，用于为导套提供缓冲并实现震动；连接件，一端和导套固定连接，连接件另一端固定设置有用于承载蔬菜的载料箱，切碎组件可进入到载料箱中将蔬菜进行切碎，所述载料箱上开设有多个用于切...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈习习，
申请(专利权)人：丰县疾病预防控制中心，
类型：发明
国别省市：