硝酸盐在提高湖羊胃肠道组织形态发育及微生物改善中的应用制造技术

本发明专利技术提供了硝酸盐在提高湖羊胃肠道组织形态发育及微生物改善中的应用，在饲料中添加1～3％的硝酸盐喂养湖羊，能有效提高湖羊胃肠道的组织形态发育及改善微生物的种群，能有效提高湖羊胴体、头、蹄及内脏器官的重量，提高结肠的纤维分解能力，对饲粮能更好的吸收利用。用。

【技术实现步骤摘要】
硝酸盐在提高湖羊胃肠道组织形态发育及微生物改善中的应用


[0001]本专利技术属于
，具体涉及硝酸盐在提高湖羊胃肠道组织形态发育及微生物改善中的应用。

技术介绍

[0002]反刍动物的瘤胃在消化过程中起着关键性作用，瘤胃内富含各种微生物。动物采食后，饲草料进入瘤胃，饲草料中的各种营养物质，在瘤胃微生物的作用下进行降解，降解产物被微生物吸收以后转化成动物所需的各种营养物质和能量。瘤胃微生物可以将粗纤维和碳水化合物降解成挥发性脂肪酸(volatile fatty acid，VFA)，并放出能量。还可以将饲料中的蛋白质分解成氨基酸和小肽，然后利用这些氨基酸、小肽和瘤胃中其他的非蛋白氮来合成更优质的菌体蛋白。据报道，硝酸盐具有影响反刍动物瘤胃发酵的作用。反刍动物采食含有硝酸盐的饲粮后，在瘤胃内无氧的条件下，瘤胃微生物通过分解作用，将其先还原成亚硝酸盐，最终生成氨态氮。硝酸盐在瘤胃内经亚硝酸盐生成氨态氮的过程中，可通过消耗氢而抑制丙酸生成，并促进纤维降解菌的增殖，从而影响瘤胃的发酵模式，有研究发现在奶牛饲草料中添加硝酸盐可以调节瘤胃液pH值，但氨态氮和VFA含量未见明显变化。但是对于湖羊胃肠道组织形态发育及微生物变化还未有报道。

技术实现思路

[0003]为了解决上述技术问题，本专利技术提供硝酸盐在提高湖羊胃肠道组织形态发育及微生物改善中的应用。
[0004]为实现上述目的，本专利技术采用以下的技术方案为：
[0005]硝酸盐在提高湖羊胃肠道组织形态发育及微生物改善中的应用。
[0006]如上所述的应用，优选地，所述硝酸盐的用量为在饲料中占1～3％。
[0007]如上所述的应用，优选地，所述饲料包括按质量份计的玉米秸秆15～18份，大豆皮9～11份，葵花皮1～3份，玉米45～50份，豆粕10～12份，芝麻饼2～4份，糖蜜3～6份，石粉0.2～0.5份，NaCl 0.60～0.8份，预混料0.5～1.50份，硝酸盐1～3.5份。
[0008]如上所述的应用，优选地，预混料为每kg饲粮提供铁(Fe)25mg，锰(Mn)40mg，锌(Zn)40mg，铜(Cu)8mg，碘(I)0.3mg，硒(Se)0.2mg，钴(Co)0.1mg，维生素A(VA)940IU，维生素D(VD)111IU，维生素E(VE)20IU。
[0009]如上所述的应用，优选地，所述饲料包括按质量份计的玉米秸秆17.76份，大豆皮10.34份，葵花皮2.00份，玉米48.60份，豆粕11.35份，芝麻饼3.00份，糖蜜5.00份，石粉0.25份，NaCl 0.70份，预混料1.00份，硝酸盐3份。
[0010]如上所述的应用，优选地，所述硝酸盐为硝酸钙。
[0011]本专利技术的有益效果在于：
[0012]本专利技术提供的的方法，在饲料中添加硝酸钙后喂养湖羊，显著升高了湖羊的瘤胃
乳头宽度、肌层厚度和回肠绒毛宽度，显著降低了皱胃黏膜厚度，空肠绒毛长度、绒毛宽度和绒隐比，表明硝酸钙对湖羊的胃肠道组织形态发育具有一定影响，对瘤胃和回肠组织形态发育具有明显改善作用，提高养分吸收利用率；能有效提高湖羊胴体、头、蹄及内脏器官的重量；显著降低十二指肠和结肠甲烷球菌，显著降低结肠甲烷短杆菌并有降低瘤胃甲烷短杆菌的趋势，表明硝酸钙能抑制湖羊胃肠道甲烷产生，有利于环保。虽然硝酸钙抑制湖羊瘤胃发酵使纤维分解能力有所降低，但硝酸钙提高湖羊结肠琥珀酸弧菌丰度而提高结肠中纤维物质的分解和利用效率，对饲粮能更好的吸收利用。
附图说明
[0013]图1为物种多样性的稀释曲线。
[0014]图2为胃肠道门水平上的物种相对丰度柱形图。
[0015]图3为瘤胃微生物菌群主坐标分析图。
[0016]图4为十二指肠微生物菌群主坐标分析图。
[0017]图5为结肠微生物菌群主坐标分析图。
[0018]图6为UPGMA聚类树和各样本在门水平上的物种相对丰度分布图。
具体实施方式
[0019]以下实施例用于进一步说明本专利技术，但不应理解为对本专利技术的限制。在不背离本专利技术精神和实质的前提下，对本专利技术所作的修饰或者替换，均属于本专利技术的范畴。
[0020]若未特别指明，实施例中所用的技术手段为本领域技术人员所熟知的常规手段，除另有规定，本方法所用试剂均为分析纯或以上规格。
[0021]实施例1
[0022]挑选健康，生长发育良好，体重接近的120日龄湖羊公羔30只用于生长育肥试验，将选好的湖羊按照组间体重相近的原则随机分成2组，每组15只，每只为一个重复。对照组湖羊饲喂基础饲粮，试验组湖羊饲喂含有3％硝酸钙的饲粮。过渡期15d，正试期60d，待湖羊饲养至61d时进行屠宰。
[0023]在挑选试羊之前，用强力消毒灵对试验所用羊舍进行全方位消毒，消毒后的羊舍让其舍内消毒液挥发一段时间后再进羊，以免造成羊只的不适感。试验正式开始后，采用单笼饲养，每天分早上和下午各喂一次饲粮，使其自由采食，自由饮水。试验在甘肃省民勤县德福农业科技有限公司完成。所用饲粮均由甘肃润牧生物工程有限责任公司生产加工，饲粮组成(按质量份计)及其营养成分见表1。
[0024]表1饲粮组成及其营养成分表(干物质基础)
[0025][0026][0027]其中，预混料为每kg饲粮提供：铁(Fe)25mg，锰(Mn)40mg，锌(Zn)40mg，铜(Cu)8mg，碘(I)0.3mg，硒(Se)0.2mg，钴(Co)0.1mg，维生素A(VA)940IU，维生素D(VD)111IU，维生素E(VE)20IU。
[0028]一、样品采集：
[0029]1、组织器官样品
[0030]试羊屠宰后，依次对头、蹄和内脏器官进行称重，记录数据。测量羊皮张的大小，记
录数据。并计算其占宰前活重比，结果见表1。
[0031]表1饲粮中添加硝酸钙对湖羊屠宰性能和组织器官的影响
[0032][0033][0034]由可以看出，饲粮中添加硝酸钙对湖羊屠宰性能和组织器官有提高作用，但不显著(P＞0.05)。
[0035]2、胃肠道样品
[0036]试羊屠宰后，将胃肠道进行分离，分离后对胃肠不同部位进行称重，记录重量，测量各肠段的长度。计算不同胃重占总胃重比，不同肠段重占总肠段重比，不同肠段长度占总肠段长度比。同时用剪刀将瘤胃、十二指肠和结肠剪开，使得内容物外漏，然后用灭过菌的冻存管收集瘤胃、十二指肠和结肠食糜，将装有胃肠道食糜的冻存管快速放于液氮中冻存，后转移至
‑
80℃冰箱保存，用于后续微生物测定。之后用剪刀分别从瘤胃、十二指肠和结肠中部剪取约2cm2组织，快速放于4％多聚甲醛中固定，用于后续胃肠道组织形态切片制作和观察。
[0037]二、试验方法及结果
[0038]胃肠道组织切片的制作及观察：将采集好的胃肠道组织送至湖南长沙志凡生物科技有限责任公司使用苏木精
‑
伊红染色法进行切片制作。使用Olympu本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.硝酸盐在提高湖羊胃肠道组织形态发育及微生物改善中的应用。2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述硝酸盐的用量为在饲料中占1～3％。3.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述饲料包括按质量份计的玉米秸秆15～18份，大豆皮9～11份，葵花皮1～3份，玉米45～50份，豆粕10～12份，芝麻饼2～4份，糖蜜3～6份，石粉0.2～0.5份，NaCl0.60～0.8份，预混料0.5～1.50份和硝酸盐1～3.5份。4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，预混料为每kg饲粮提供铁...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑琛，刘婷，范慧玉，刘绘汇，孙康，
申请(专利权)人：甘肃农业大学，
类型：发明
国别省市：