一种商用自清洁消毒烘干厨具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种商用自清洁消毒烘干厨具，包括箱体，所述箱体中设有空腔，所述空腔内设有沿着箱体进行上下移动且对厨具进行放置的放置过滤盘。该一种商用自清洁消毒烘干厨具，通过箱体、加热风机和紫外线杀菌灯的搭配设置，使得人员在使用时，人员可以将厨具放入放置过滤盘上，之后在通过电动液压杆将放置过滤盘下移至适合的高度，待移动完毕后，人员可以在将高压万向直流喷头移动至适合的位置并调节其喷射口的角度，之后在分别启动高压万向直流喷头与高压直流喷头，从而可以对厨具进行喷淋清洗，在清洗时，人员可以打开紫外线杀菌灯，使得紫外线杀菌灯照射的紫外线光对箱体的内部与厨具进行消毒灭菌。的内部与厨具进行消毒灭菌。的内部与厨具进行消毒灭菌。

【技术实现步骤摘要】
一种商用自清洁消毒烘干厨具


[0001]本技术涉及厨具
，具体为一种商用自清洁消毒烘干厨具。

技术介绍

[0002]厨具是厨房用具的统称，厨房用具主要包括以下5大类 ：第一类是储藏用具；第二类是洗涤用具；第三类是调理用具；第四类是烹调用具；第五类是进餐用具。
[0003]目前现有的一种商用自清洁消毒烘干厨具，在市场上部分人员会对厨具常使用部分进行消毒，但是难以对部分厨具的整体进行消毒，从而容易导致已消毒部分受到感染，所以现提出新型的商用自清洁消毒烘干厨具。

技术实现思路

[0004]（一）解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种商用自清洁消毒烘干厨具，解决了上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]（二）技术方案
[0007]为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种商用自清洁消毒烘干厨具，包括箱体，所述箱体中设有空腔，所述空腔内设有沿着箱体进行上下移动且对厨具进行放置的放置过滤盘，所述空腔的内壁与空腔的底部分别设有对放置过滤盘中的厨具进行高压清洗的喷头，所述箱体的外壁设有对自清洁后的厨具进行烘干的加热风机。
[0008]优选的，所述箱体中设有对放置过滤盘进行上下移动的电动液压杆且电动液压杆的输出端与放置过滤盘呈可拆卸式定位，所述放置过滤盘中设有均匀分布的过滤孔。
[0009]优选的，所述放置过滤盘上设有与电动液压杆的输出端呈中空设置的限位环，所述限位环与电动液压杆的输出端通过若干个拨动杆呈活动式锁止，所述波动杆的外端套有与限位环外壁呈弹性连接的回位弹簧，所述放置过滤盘中过滤孔的目数为40
‑
80目。
[0010]优选的，所述喷头包括高压万向直流喷头和高压直流喷头，所述高压万向直流喷头设在空腔的上端，所述高压直流喷头设在空腔的底端，所述高压万向直流喷头通过活动条进行位移调节定位。
[0011]优选的，所述活动条沿类U型支架进行位移，所述类U型支架中设有驱动活动条进行位移的微型液压杆；所述空腔上端的两侧壁分别设有两组呈对称式分布的高压万向直流喷头，所述空腔的底部设有一对呈间隔分布的高压直流喷头。
[0012]优选的，所述箱体的内部设有对放置过滤盘上的厨具进行灭菌消毒的紫外线杀菌灯，所述箱体的上部设有与箱体进行铰接的盖盒，所述紫外线杀菌灯设置在盖盒内且紫外线杀菌灯通过玻璃盖板进行密封。
[0013]优选的，所述箱体外壁设有与空腔相连通的污水出水管与进水管，所述进水管位于污水出水管的上方，所述污水出水管的出水与进水管的进水分别通过控制阀控制。
[0014]优选的，所述空腔底端的厚度从左至右呈逐渐式递减且空腔的底端处与污水出水
管的内壁呈同一水平面分布。
[0015]优选的，所述箱体中设有用于控制紫外线杀菌灯与加热风机的控制面板。
[0016]本技术提供了一种商用自清洁消毒烘干厨具，具备以下有益效果：
[0017]该一种商用自清洁消毒烘干厨具，通过箱体、加热风机和紫外线杀菌灯的搭配设置，使得人员在使用时，人员可以将厨具放入放置过滤盘上，之后在通过电动液压杆将放置过滤盘下移至适合的高度，待移动完毕后，人员可以在将高压万向直流喷头移动至适合的位置并调节其喷射口的角度，之后在分别启动高压万向直流喷头与高压直流喷头，从而可以对厨具进行喷淋清洗，在清洗时，人员可以打开紫外线杀菌灯，使得紫外线杀菌灯照射的紫外线光对箱体的内部与厨具进行消毒灭菌，且在消毒灭菌完毕后，可以通过电动液压杆将放置盘向上移动至适合的高度，从而使得厨具脱离水面，最后打开加热风机，使得加热风机吹出的热风对厨具进行风干处理，减少厨具受到二次污染，从而提高了该装置的实用性。
附图说明
[0018]图1为本技术结构示意图；
[0019]图2为本技术箱盖与箱体展开的结构示意图；
[0020]图3为本技术部分拆分的结构示意图；
[0021]图4为本技术图2中C处放大的结构示意图；
[0022]图5为本技术高压万向直流喷头的结构示意图；
[0023]图6为本技术箱体剖面的结构示意图；
[0024]图7为本技术图6中B处放大的的结构示意图。
[0025]图中：1、箱体；2、空腔；3、放置过滤盘； 5、高压万向直流喷头；6、高压直流喷头；7、加热风机；8、电动液压杆；9、回位弹簧；10、活动条；11、微型液压杆；12、紫外线杀菌灯；13、盖盒；14、限位环；15、拨动杆；16、污水出水管；17、进水管；18、控制面板。
具体实施方式
[0026]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0027]请参阅图1至图7，本技术提供一种技术方案：一种商用自清洁消毒烘干厨具，包括箱体1，通过箱体1、加热风机7和紫外线杀菌灯12的搭配设置，使得人员在使用时，人员可以将厨具放入放置过滤盘3上，之后在通过电动液压杆8将放置过滤盘3下移至适合的高度，待移动完毕后，人员可以在将高压万向直流喷头5移动至适合的位置并调节其喷射口的角度，之后在分别启动高压万向直流喷头5与高压直流喷头6，从而可以对厨具进行喷淋清洗，在清洗时，人员可以打开紫外线杀菌灯12，使得紫外线杀菌灯12照射的紫外线光对箱体1的内部与厨具进行消毒灭菌，且在消毒灭菌完毕后，可以通过电动液压杆8将放置盘向上移动至适合的高度，从而使得厨具脱离水面，最后打开加热风机7，使得加热风机7吹出的热风对厨具进行风干处理，减少厨具受到二次污染，从而提高了该装置的实用性，箱体1中设有用于控制紫外线杀菌灯12与加热风机7的控制面板18，箱体1外壁设有与空腔2相连通的污水出水管16与进水管17，进水管17位于污水出水管16的上方，污水出水管16的出水与进
水管17的进水分别通过控制阀控制，箱体1的内部设有对放置过滤盘3上的厨具进行灭菌消毒的紫外线杀菌灯12，紫外线杀菌灯12的型号为LP
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GZ202，箱体1的上部设有与箱体1进行铰接的盖盒13，紫外线杀菌灯12设置在盖盒13内且紫外线杀菌灯12通过玻璃盖板进行密封，箱体1中设有对放置过滤盘3进行上下移动的电动液压杆8且电动液压杆8的输出端与放置过滤盘3呈可拆卸式定位，放置过滤盘3上设有与电动液压杆8的输出端呈中空设置的限位环14，限位环14与电动液压杆8的输出端通过若干个拨动杆15呈活动式锁止，波动杆15的外端套有与限位环14外壁呈弹性连接的回位弹簧9，放置过滤盘3中设有均匀分布的过滤孔，放置过滤盘3中过滤孔的目数为40
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80目，箱体1中设有空腔2，空腔2底端的厚度从左至右呈逐渐式递减且空腔的底端处与污水出水管的内壁呈同一水平面分布，空腔2上端的两侧壁分别设有两组呈对称式分布的高压万向直流喷头5，高压万向直流喷头5的喷水出水端可以设有网状型隔膜，用以提高本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种商用自清洁消毒烘干厨具，包括箱体（1），其特征在于：所述箱体（1）中设有空腔（2），所述空腔（2）内设有沿着箱体（1）进行上下移动且对厨具进行放置的放置过滤盘（3），所述空腔（2）的内壁与空腔（2）的底部分别设有对放置过滤盘（3）中的厨具进行高压清洗的喷头，所述箱体（1）的外壁设有对自清洁后的厨具进行烘干的加热风机（7）。2.根据权利要求1所述的一种商用自清洁消毒烘干厨具，其特征在于：所述箱体（1）中设有对放置过滤盘（3）进行上下移动的电动液压杆（8）且电动液压杆（8）的输出端与放置过滤盘（3）呈可拆卸式定位，所述放置过滤盘（3）中设有均匀分布的过滤孔。3.根据权利要求2所述的一种商用自清洁消毒烘干厨具，其特征在于：所述放置过滤盘（3）上设有与电动液压杆（8）的输出端呈中空设置的限位环（14），所述限位环（14）与电动液压杆（8）的输出端通过若干个拨动杆（15）呈活动式锁止，所述拨动杆（15）的外端套有与限位环（14）外壁呈弹性连接的回位弹簧（9），所述放置过滤盘（3）中过滤孔的目数为40
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80目。4.根据权利要求1所述的一种商用自清洁消毒烘干厨具，其特征在于：所述喷头包括高压万向直流喷头（5）和高压直流喷头（6），所述高压万向直流喷头（5）设在空腔（2）的上端，所述高压直流喷头（6）设在空腔（2）的底端，所述高压万向直流喷头（5）通过活动条（10）...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐忠，夏文杰，
申请(专利权)人：浙江翔隆厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：