一种蒸汽锅炉内胆及IH蒸汽发生装置制造方法及图纸

技术编号:31613681 阅读:14 留言:0更新日期:2021-12-29 18:45
本实用新型专利技术公开了一种蒸汽锅炉内胆及IH蒸汽发生装置,包括进水口、排水口、排水阀、蒸汽调节阀、压力开关和压力传感器;所述进水口与外部的水泵连接,用于实现对内胆的水体注入;所述排水阀与排水口连接,用于实现排水的通断;所述压力传感器用于监控内胆内部的压力信息,所述压力开关与压力传感器电连接,用于控制内胆内部的加热状态;所述蒸汽锅炉内胆产生的蒸汽通过蒸汽调节阀输出。本技术方案通过设置压力传感器监控内胆内部的压力值,使内胆内部加压达到设定的压力值后,再通过蒸汽调节阀排出,从而使排出的蒸汽温度、干燥度和饱和度更高。通过设置工作完成后,内胆内部压力和温度达到设定值后,进行自动排水工作,有效防止了内胆内部积结水垢。止了内胆内部积结水垢。止了内胆内部积结水垢。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸汽锅炉内胆及IH蒸汽发生装置


[0001]本技术涉及蒸汽电器的
,更具体地,涉及一种蒸汽锅炉内胆及IH蒸汽发生装置。

技术介绍

[0002]蒸汽锅,是一种通过蒸汽提供能量的蒸汽能烹饪设备,具有安全、节能、高效率和环保的有益效果,其烹饪出来的食材营养不流失,健康美味,能最大程度地保留食材的营养成分,相对于传统的煎、炒、煮等烹饪方式,具有不上火、不烧糊和无油烟等优点。随着现代越来越多人崇尚健康、环保、简单、原生态、无污染和营养不流失等饮食理念,蒸汽锅也得到了越来越广泛的应用。
[0003]其中,蒸汽锅炉一般包括控制系统、加热装置、内胆和锅具几个部分,但现有的蒸汽锅内胆一般功能比较单一,对水垢的处理并不完善,影响后续的水体的加热效率。还有的蒸汽锅内胆获得的蒸汽含水量高,饱和度低,也不符合用户所需。

技术实现思路

[0004]本技术旨在克服上述现有技术的至少一种缺陷(不足),提供一种蒸汽锅炉内胆及IH蒸汽发生装置,用于解决蒸汽饱和率低的问题。
[0005]本技术采取的技术方案是,一种蒸汽锅炉内胆,包括进水口、排水口、排水阀、蒸汽调节阀、压力开关和压力传感器;
[0006]所述进水口与外部的水泵连接,用于实现对内胆的水体注入;所述排水阀与排水口连接,用于实现排水的通断;
[0007]所述压力传感器用于监控内胆内部的压力信息,所述压力开关与压力传感器电连接,用于控制内胆内部的加热状态;所述蒸汽锅炉内胆产生的蒸汽通过蒸汽调节阀输出。
[0008]本技术方案中,蒸汽锅炉内胆用于加热内部水体,使水体蒸发形成水蒸气输出至外部锅具中,进行烹饪食材或消毒餐具。其中,输出的水蒸气饱和度和温度越高,其利用率也越大。其中,外界水源通过水泵工作,从内胆的进水口进入内胆内部,内胆通过外部的加热装置提供热量,加热水体。根据焦耳定律Q=I2RT可知,内胆内部的温度随着时间的增加而增加,内胆内部的压力也不断提高,其中,内胆内部的压力值通过压力传感器检测,并通过压力开关控制加热装置的工作通断,当内胆内部的压力值达到压力开关设定的压力值,则加热装置停止工作,内胆内部的蒸汽从蒸汽调节阀输出。当压力传感器检测到内胆内部的压力降低时,压力开关控制加热装置工作接通,从而继续对内胆内部的水体进行加热。
[0009]优选地,所述压力传感器为温度传感器。
[0010]进一步地,所述蒸汽调节阀上设有蒸汽出口单向阀,用于实现蒸汽的单向输出。
[0011]进一步地,还包括低水位探针和高水位探针,所述低水位探针和高水位探针用于识别内胆内部的低水位和高水位。
[0012]在工作时,外部水源通过水泵的工作,从进水口通入内胆内部,当内部水体的水位
达到低水位探针的探测水位,则控制系统控制加热装置工作,为内胆内部水体加热。当内部水位达到高水位探针的探测水位,则控制系统控制停止进水。
[0013]具体地,低水位探针和高水位探针时刻监控内胆内部的水位,当内胆内部的水位低于低水位探针的水位探测值,则控制系统控制外界水源继续通过水泵进入内胆内部进行水量补给,当内胆内部的水位达到高水位探针的水位探测值,则控制系统自动切断水源,停止进水。依次循环。或者,也可以设置为:当内胆内部的水位低于低水位探针的探测值超过一定时间后,控制系统控制外界水源自动进水,直至达到低水位探针的设定值,然后依次循环。
[0014]当内胆内部的水体需要以设定的温度保温处理时,则开启蒸汽调节阀,外部的加热装置以低功率间隙加热的模式加热内胆内部的水体,从而保证内胆内部的水体处于设定的温度内。
[0015]进一步地,还包括浮子阀和安全阀,所述安全阀用于在内胆的压力达到设定值时,排出内胆的压力;所述浮子阀用于解决内胆冷却时的负压问题和排水时的真空吸问题。
[0016]具体地,当内胆内部的压力值大于浮子阀的重力,浮子阀被顶起,并封闭内胆的内部,使内胆内部保持在密闭状态;当内胆内部的压力值小于浮子阀的重力,浮子阀下落,使内胆内部与外部气压连通。在蒸汽工作完成后,由于压力锅体在冷却时,锅内的压力容易下降至产生负压,产生真空吸,导致液体回流。而本技术方案中,通过设置浮子阀,浮子阀在加热时,由于锅内压力较大而被锅内压力向上顶起,从而使锅体内部封闭,更好地给锅体内部加压加热,而在蒸汽工作完成后,浮子阀自动下落,从而打开锅体内部与外界大气压的通路,使锅体内部保持在大气压状态,从而避免真空吸,也避免了液体回流。从而解决内胆冷却时的负压问题和排水时的真空吸问题。
[0017]进一步地,还包括防干烧传感器,设于内胆的底部,用于检测内胆是否处于干烧状态。
[0018]本技术方案中,防干烧传感器同时监测内胆内部的水位状态和温度状态,当内胆内部的水位低于防干烧传感器的水位值时,和/或,防干烧传感器监测到内胆内部温度达到设定值时,则自动切断电源。
[0019]优选地,当内胆内部的蒸汽蒸发量过大,导致内部的水体严重低于低水位探针的设定值时,防干烧传感器工作,自动切断加热装置的开关,使内胆内部停止加热。
[0020]当蒸汽工作完成,防干烧传感器检测内胆内部是否有水,在存有水体的情况下,通过压力传感器检测内胆内部的压力是否下降至安全值,再通过排水阀自动开启,及时排出内胆的水体,以避免内胆存有水垢。
[0021]优选地,防干烧传感器同时检测内胆水体的温度,并在内胆水体温度下降至90度之前,排出内胆的水体,以有效防止内胆积结水垢。
[0022]进一步地,还包括溢水口,设于内胆侧壁的中上部,当内胆水位高于溢水口时,内胆的水体自动从溢水口排出。
[0023]进一步地,所述蒸汽锅炉内胆的压力值为0.2

0.8MPa。
[0024]进一步地,所述进水口设在内胆的侧壁,且距离内胆底部端面的高度为内胆高度的1/5~1/2,所述溢水口的位置距离内胆底部端面的高度为内胆高度的3/4~7/8。
[0025]一种IH蒸汽发生装置,包括上述的蒸汽锅炉内胆,还包括依次设在内胆下方的加
热装置和控制系统,所述内胆上设有用于安装加热装置的线盘固定支架。
[0026]优选地,该加热装置的热能由IH高频电磁主板与IH线盘配合产生的涡流提供产生。该控制系统为高频电磁发生主板。该加热装置为IH线盘。通电后,交变电流经过高频电磁发生主板,由高频电磁发生主板和IH线盘谐振产生交变磁场作用于内胆,根据涡流原理,内胆产生热量,根据焦耳定律Q=I2RT可知,内胆的温度随时间的增加而增加,内胆内部的水随着温度的增加,逐渐加热至沸腾,并产生蒸汽。
[0027]进一步地,还包括设在内胆上方的锅具,所述锅具的底部与蒸汽调节阀连通,用于接入蒸汽;所述内胆上设有用于固定锅具的机体固定支架。
[0028]与现有技术相比,本技术的有益效果为:
[0029]本技术方案通过设置压力传感器监控内胆内部的压力值,使内胆内部加压达到设定的压力值后,再通过蒸汽调节阀排出,从而使排出的蒸汽温度本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽锅炉内胆,其特征在于,包括进水口、排水口、排水阀、蒸汽调节阀、压力开关和压力传感器;所述进水口与外部的水泵连接,用于实现对内胆的水体注入;所述排水阀与排水口连接,用于实现排水的通断;所述压力传感器用于监控内胆内部的压力信息,所述压力开关与压力传感器电连接,用于控制内胆内部的加热状态;所述蒸汽锅炉内胆产生的蒸汽通过蒸汽调节阀输出。2.根据权利要求1所述的一种蒸汽锅炉内胆,其特征在于,所述蒸汽调节阀上设有蒸汽出口单向阀,用于实现蒸汽的单向输出。3.根据权利要求1所述的一种蒸汽锅炉内胆,其特征在于,还包括低水位探针和高水位探针,所述低水位探针和高水位探针用于识别内胆内部的低水位和高水位。4.根据权利要求1所述的一种蒸汽锅炉内胆,其特征在于,还包括浮子阀和安全阀,所述安全阀用于在内胆的压力达到设定值时,排出内胆的压力;所述浮子阀用于解决内胆冷却时的负压问题和排水时的真空吸问题。5.根据权利要求1所述的一种蒸汽锅炉内胆,其特征在于,还包括防干烧传感器,设于...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴丰赖东生
申请(专利权)人:广东格匠实业有限公司
类型:新型
国别省市:

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