一种连续式食品切片摆片机制造技术

本实用新型专利技术公开了食品加工技术领域的一种连续式食品切片摆片机，包括机体、传动装置、动力机构、切片机构和压紧机构，机体顶部纵向设有传动装置，机体顶部中间位置横向焊接有龙门架，动力机构包括气动升降装置，气动升降装置固定连接在龙门架顶部中间位置，气动升降装置输出端固定连接有升降杆，升降杆底端竖直贯穿龙门架架体，切片机构包括移动基座，升降杆底端焊接在移动基座顶部中心位置，移动基座底部设有移动槽，移动基座前侧壁固定连接有伺服电机，伺服电机输出端固定连接有螺纹杆，螺纹杆杆身两侧表面对称设有反向螺纹，螺纹杆杆身两侧均螺纹连接有移动块，移动块数量为两个，移动块底部焊接有连接板，连接板底端固定连接有刀片。有刀片。有刀片。

【技术实现步骤摘要】
一种连续式食品切片摆片机


[0001]本技术涉及食品加工
，具体为一种连续式食品切片摆片机。

技术介绍

[0002]目前，食品生产厂家一般需要把加工的食品切成片状，尤其在面包或者肉类食品加工行业。厂家为了提高生产效率，一般使用到食品切片摆片机，食品切片摆片机，顾名思义，就是将所需切成片状的食品通过自动上料、自动切片、自动摆片等一系列自动化操作完成的机器。
[0003]但是现有的切片摆片机大多都存在着切片厚度不可调的短板，有些功能性丰富的切片摆片机虽然可调，但也大多是人工手动调节，操作麻烦，影响生产效率，不利于厂家生产效益，因此需要研发一种连续式食品切片摆片机很有必要。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种连续式食品切片摆片机，通过设有的机体、传动装置、动力机构、切片机构的配合使用，使得工作人员在控制伺服电机带动螺纹杆正反向转动时，由于螺纹杆杆身两侧对称设有反向螺纹，所以两个移动块会随着螺纹杆的正反向转动发生相向运动或者反向运动，从而控制两个刀片的间距，所以本技术可便于工作人员控制两个刀片的间距，即本技术有着切片厚度可调的功能且为自动调节，大幅度提高切片效率，有利于厂家生产效益，有效解决上述
技术介绍
中提出的现有的切片摆片机切片厚度不可调或者可调但是是人工手动调节，操作麻烦，影响生产效率的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种连续式食品切片摆片机，包括机体、传动装置、动力机构、切片机构和压紧机构，所述机体顶部纵向设有传动装置，机体顶部中间位置横向焊接有龙门架，所述动力机构包括气动升降装置，气动升降装置固定连接在龙门架顶部中间位置，所述气动升降装置输出端固定连接有升降杆，升降杆底端竖直贯穿龙门架架体，所述切片机构包括移动基座，升降杆底端焊接在移动基座顶部中心位置，移动基座底部设有移动槽，移动基座前侧壁固定连接有伺服电机，伺服电机输出端固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆杆身两侧表面对称设有反向螺纹，所述螺纹杆杆身两侧均螺纹连接有移动块，移动块数量为两个，所述移动块底部焊接有连接板，连接板底端固定连接有刀片。
[0006]优选的，所述压紧机构包括限位管、弹簧、限位板、连接杆、压板，所述限位管固定连接在刀片前表面，每个刀片前表面固定连接有两个限位管。
[0007]优选的，所述限位管内壁顶部固定连接有弹簧，弹簧底端固定连接在限位板上表面。
[0008]优选的，所述限位板位于限位管内部，所述限位板下表面焊接有连接杆，连接杆底端焊接在压板上表面中心位置。
[0009]优选的，所述限位管底壁中心位置设有限位孔，连接杆杆身竖直贯穿限位孔。
[0010]优选的，所述压板下表面强力粘结有垫片，垫片为海绵材质制成。
[0011]优选的，所述移动基座左右侧壁对称设有刻度线，刻度线数量为两个。
[0012]优选的，所述压板下表面与刀片底端位于同一水平面，刀片数量为两个，压板数量为四个。
[0013]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0014]1.本技术通过设有的机体、传动装置、动力机构、切片机构的配合使用，使得工作人员在控制伺服电机带动螺纹杆正反向转动时，由于螺纹杆杆身两侧对称设有反向螺纹，所以两个移动块会随着螺纹杆的正反向转动发生相向运动或者反向运动，从而控制两个刀片的间距，所以本技术可便于工作人员控制两个刀片的间距，即本技术有着切片厚度可调的功能且为自动调节，大幅度提高切片效率，有利于厂家生产效益；
[0015]2.本技术通过设有的压紧机构的配合使用，使得刀片在下压切割食品时，压板会受到食品阻挡，从而使得压板上移，压板上移时，会带动连接杆、限位板上移，从而使得弹簧发生弹性形变产生一个向下的反作用力，即使得压板会对食品进行压紧作业，使得食品在被刀片切割时有着较佳的稳定性，从而提高食品的切割质量，而且当刀片上移离开食品时，弹簧发生弹性形变产生一个向下的反作用力会使得压板下降，即可有效退掉粘连在刀片上的食品，所以本技术还可具有防止食品黏连在刀片的功能，相对于现有的食品切片摆片机，本技术功能更加丰富，实用性更高，适宜推广使用。
附图说明
[0016]图1为本技术的三维结构示意图；
[0017]图2为本技术的移动基座的结构剖视图；
[0018]图3为图1中的A处放大图；
[0019]图4为本技术的压紧机构的结构剖视图。
[0020]图中：1、机体；2、传动装置；3、龙门架；4、气动升降装置；4
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1、有升降杆；5、移动基座；5
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1、移动槽；5
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2、刻度线；6、伺服电机；6
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1、螺纹杆；7、移动块；8、连接板；9、刀片；10、限位管；10
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1、限位孔；11、弹簧；12、限位板；13、连接杆；14、压板；14
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1、垫片。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]本技术提供如下技术方案：请参阅图1
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4，一种连续式食品切片摆片机，包括机体1、传动装置2、动力机构、切片机构和压紧机构，机体1顶部纵向设有传动装置2，可用于传动所需切割的食品，机体1顶部中间位置横向焊接有龙门架3，动力机构包括气动升降装置4，气动升降装置4固定连接在龙门架3顶部中间位置，气动升降装置4输出端固定连接有升降杆4
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1，升降杆4
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1底端竖直贯穿龙门架3架体，切片机构包括移动基座5，升降杆4
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1底端焊接在移动基座5顶部中心位置，移动基座5底部设有移动槽5
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1，移动基座5前侧壁固定连接有伺服电机6，伺服电机6输出端固定连接有螺纹杆6
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1，螺纹杆6
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1杆身两侧表面对称
设有反向螺纹，螺纹杆6
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1杆身两侧均螺纹连接有移动块7，移动块7数量为两个，所以当伺服电机6带动螺纹杆6
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1正反向转动时，由于螺纹杆6
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1杆身两侧表面对称设有反向螺纹，所以两个移动块7会发生相向移动或者反向移动，移动块7底部焊接有连接板8，连接板8底端固定连接有刀片9，所以当两个移动块7相向移动或者反向移动时，会通过连接板8带动两个刀片9发生相向移动或者反向移动，从而控制两个刀片9的间距，所以本技术可便于工作人员控制两个刀片9的间距，即本技术有着切片厚度可调的功能且为自动调节，大幅度提高切片效率，有利于厂家生产效益，移动基座5左右侧壁对称设有刻度线5
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种连续式食品切片摆片机，包括机体（1）、传动装置（2）、动力机构、切片机构和压紧机构，其特征在于：所述机体（1）顶部纵向设有传动装置（2），机体（1）顶部中间位置横向焊接有龙门架（3），所述动力机构包括气动升降装置（4），气动升降装置（4）固定连接在龙门架（3）顶部中间位置，所述气动升降装置（4）输出端固定连接有升降杆（4
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1），升降杆（4
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1）底端竖直贯穿龙门架（3）架体，所述切片机构包括移动基座（5），升降杆（4
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1）底端焊接在移动基座（5）顶部中心位置，移动基座（5）底部设有移动槽（5
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1），移动基座（5）前侧壁固定连接有伺服电机（6），伺服电机（6）输出端固定连接有螺纹杆（6
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1），所述螺纹杆（6
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1）杆身两侧表面对称设有反向螺纹，所述螺纹杆（6
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1）杆身两侧均螺纹连接有移动块（7），移动块（7）数量为两个，所述移动块（7）底部焊接有连接板（8），连接板（8）底端固定连接有刀片（9）。2.根据权利要求1所述的一种连续式食品切片摆片机，其特征在于：所述压紧机构包括限位管（10）、弹簧（11）、限位板（12）、连接杆（13）、压板（14），所述限位管（10）固定连接在刀片（9）前表面...

【专利技术属性】
技术研发人员：皮蕙铭，
申请(专利权)人：皮蕙铭，
类型：新型
国别省市：