用于储存和供应冷冻甜品的容器制造技术

技术编号:31502798 阅读:86 留言:0更新日期:2021-12-22 23:25
用于储存和供应冷冻甜品的隔热容器,其中所述容器优选地设置成可移除地安装在服务推车例如空中服务推车内。车例如空中服务推车内。车例如空中服务推车内。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于储存和供应冷冻甜品的容器


[0001]本专利技术涉及一种用于储存和供应冷冻甜品的隔热容器,尤其涉及被设计成可移除地安装在服务推车内的此类容器。

技术介绍

[0002]空中服务推车(即轮式手推车)通常用于在现代商用飞机上储存和分配食品和饮料。这种推车有助于在飞行期间在座位上提供此类产品的服务。类似的服务推车用于其他运输模式(如火车上)。在此类推车内将食品保持在合适的温度是一个公认的问题。
[0003]现有技术涉及在空中服务推车内冷藏食品,其主要关注将食品温度保持在冷藏范围内(例如+2℃至+8℃)。干冰通常用作制冷剂。例如,WO 2012/056086 A1涉及一种用于空中服务推车的冰箱单元,其使用干冰的方式使其均匀地释放冷藏空气,并且不会冻结产品。
[0004]现有技术也已经解决了诸如冰淇淋和类似冷冻甜品等冷冻产品的储存问题。US 4898294描述了飞机使用的冷冻食品容器。该容器包括由容纳于内壳与外壳之间的隔热材料形成的底壁、端壁、侧壁和顶壁,所述顶壁具有在其前部形成的隔热盖。优选地,容器配备一个或多个适于接收干冰的容纳部,本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.用于储存和供应冷冻甜品的隔热容器(12),所述隔热容器包括:
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隔热外壳(1),其限定隔热室(2),所述隔热外壳(1)具有至少一个可打开侧(26)以允许进入所述隔热室(2),
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安装在所述隔热室(2)内的导热内框架(4),所述内框架(4)至少具有由两个侧壁(8a、8b)连接的上壁(6)和下壁(7),从而界定所述外壳内的四侧导热外周,
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至少第一相变材料贮存器(5),其定位成与所述内框架(4)热接触,其中,所述内框架(4)安装在所述隔热室(2)内使得在所述隔热外壳(1)与所述导热内框架(4)之间具有间隙(13),所述间隙(13)具有2至8mm的宽度。2.如权利要求1所述的隔热容器(12),还包括第二相变材料贮存器(16),其中所述第二相变材料贮存器(16)定位成与所述内框架(4)热接触。3.如权利要求2所述的隔热容器(12),其中所述第一相变材料贮存器(5)定位成与所述内框架(4)的所述上壁(6)热接触,并且所述第二相变材料贮存器(16)定位成与所述内框架(4)的所述下壁(7)热接触。4.如权利要求1至3中任一项所述的隔热容器(12),其中所述间隙(13)具有3至5mm的宽度。5.如权利要求1至4中任一项所述的隔热容器(12),其中所述内框架(4)还包括导热背板。6.如权利要求1至5中任一项所述的隔热容器(12),其中所述导热内框架(4)可移除地安装在所述隔热室(2)内。7.如权利要求1至6中任一项所述的隔热容器(12),其中所述隔热容器还包括干冰(17),所述干冰(17)定位成与相变材料贮存器(5,16)接触,优选位于所述第一相变材料贮存器(5)的顶部上。8.如权利要求1至7中任一项所述的隔热容器(12),其中所述隔热容器还包括用于容纳多个冷冻甜品的至少一个产品抽屉(15),所述产品抽屉(15)能够接合在所述内框架(4)内,使得所述产品抽屉(15)能够相对于所述内框架(4)以可滑动的方式在打开位置与关闭位置之间移动。9.如权利要求8所述的隔热容器(12),其中所述产品抽屉(15)为塑料抽屉。10.如权利要求8所述的隔热容器(12),其中所述产品抽...

【专利技术属性】
技术研发人员:L
申请(专利权)人:联合利华知识产权控股有限公司
类型:发明
国别省市:

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