一种双动刮丝机制造技术

本发明专利技术公开了一种双动刮丝机，包括刮丝结构、容纳槽、驱动结构，所述刮丝结构设置在容纳槽内，驱动结构用于带动刮丝结构在容纳槽内沿容纳槽长度方向往复运动，所述刮丝结构包括板体、横刀体、若干个竖刀体，所述横刀体以刀刃与板体平行的方式设置在板体上，所述竖刀体以刀刃与板体相垂直的方式设置在板体上，若干个竖刀体相互平行设置且位于横刀体来料方向侧，横刀体和竖刀体的刀刃均迎着来料方向设置，竖刀体刀刃的高度不低于横刀体刀刃的高度，容纳槽底部位于横刀体的一侧设有落料口。本发明专利技术的有益效果在于：通过单独设置刮丝刀和刮片刀，在刀刃钝化以后使用磨刀石对刀刃进行打磨锐化，延长刀刃使用寿命，降低了报废频率，减少了资源的浪费。源的浪费。源的浪费。

【技术实现步骤摘要】
一种双动刮丝机


[0001]本专利技术涉及一种厨房设备，具体涉及一种双动刮丝机。

技术介绍

[0002]刮丝器是一种日常生活中常用的厨房工具，用于将食材刮削成丝状, 刮丝器上使用的刮削网一般都是冲压成形工艺加工制成，使用时间长了以后，刮削网的刃口钝化，会降低刮削效率，现有技术对于刮削网钝化的问题，并没有提出好的解决方案，一般就是直接抛弃，更换新刮丝器，造成了资源的极大浪费，本领域技术人员希望提出一种区别于现有技术的刮丝装置，以解决刃口钝化问题，延长刮丝器的使用寿命，减少浪费。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种双动刮丝机，以解决上述
技术介绍
中提出的现有刮丝器在使用过程中刮削网容易钝化，钝化以后只能抛弃的问题。
[0004]为达到上述目的，本专利技术所采用的技术方案是：一种双动刮丝机，包括刮丝结构、容纳槽、驱动结构，所述刮丝结构设置在容纳槽内，驱动结构用于带动刮丝结构在容纳槽内沿容纳槽长度方向往复运动，所述容纳槽宽度与刮丝结构的宽度相等，其长度大于刮丝结构的长度，所述刮丝结构包括板体本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种双动刮丝机，其特征在于：包括刮丝结构、容纳槽、驱动结构，所述刮丝结构设置在容纳槽内，驱动结构用于带动刮丝结构在容纳槽内沿容纳槽长度方向往复运动，所述刮丝结构包括板体、横刀体、若干个竖刀体，所述横刀体以刀刃与板体平行的方式设置在板体上，所述竖刀体以刀刃与板体相垂直的方式设置在板体上，若干个竖刀体相互平行设置且位于横刀体来料方向侧，横刀体和竖刀体的刀刃均迎着来料方向设置，竖刀体刀刃的高度不低于横刀体刀刃的高度，横刀体刃口一侧设有落料口，容纳槽的底部对应落料口设有出料口。2.根据权利要求1所述的双动刮丝机，其特征在于：所述驱动结构包括传动齿槽、传动轴、半齿轮、主动部，传动轴安装在容纳槽远离落料口的一侧，并位于容纳槽长度方向的轴线上，半齿轮安装在传动轴上，主动部与半齿轮连接，带动半齿轮转动，传动齿槽包括传动槽和齿条，所述传动槽为贯通板体设置的槽体，两个齿条沿传动槽长度方向设置在传动槽的侧壁上，半齿轮嵌入在传动槽中，其部分齿与齿条啮合。3.根据权利要求1所述的双动刮丝机，其特征在于：所述横刀体和/或竖刀体通过连接结构安装在板体上，所述连接结构包括设置在板体上的横刀体槽和/或竖刀体槽，安装在横刀体槽和/或竖刀体槽内的底板和/或基板，所述横刀体以刀刃与板体平行的方式固定安装在底板上，横刀体刀刃侧伸出至板体表面，底板上贯通的设有落料口，横刀体槽底部设置有贯通板体的落料口，所述竖刀体以刀刃与板体...

【专利技术属性】
技术研发人员：雷关东，
申请(专利权)人：雷关东，
类型：发明
国别省市：