一种提高玉米湿磨工艺中喷浆玉米皮的产率的方法技术

本发明专利技术涉及一种提高玉米湿磨工艺中喷浆玉米皮的产率的方法，在纤维与淀粉和蛋白质分离过程中添加有酶制剂，经酶制剂处理之后的纤维残渣能具有更低的含水量、更低的淀粉和/或蛋白质的残留含量、以及更松散、更蓬松的纤维残渣结构，在确保成品喷浆玉米皮的色泽正常的同时，本方法能显著提高了玉米湿磨工艺中喷浆玉米皮的产率，即能显著增加了纤维玉米皮上的浓缩玉米浸渍液的喷浆量。浓缩玉米浸渍液的喷浆量。浓缩玉米浸渍液的喷浆量。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：曹轶，梁永忠，张羽，郝建明，
申请(专利权)人：诺维信公司，
类型：发明
国别省市：