一种莼菜酵素制备装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及制备装置技术领域，具体涉及一种莼菜酵素制备装置，包括支架、发酵罐和气体净化机构，所述支架一侧设有发酵罐，所述发酵罐上端设有罐筒，且所述发酵罐与罐筒固定连接，所述罐筒上方还设有罐盖，所述罐盖上端设有气体净化机构，且所述罐盖与气体净化机构固定连接。该装置结构简单，可密闭制备莼菜酵素，也可通入制备所需的干净空气，实用性好，操作方便。作方便。作方便。

【技术实现步骤摘要】
一种莼菜酵素制备装置


[0001]本技术涉及制备装置
，具体涉及一种莼菜酵素制备装置。

技术介绍

[0002]莼菜又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本。性喜温暖，适宜于清水池生长。由地下葡萄茎萌发须根和叶片，并发出4
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6个分枝，形成丛生状水中茎，再生分枝。深绿色椭圆形叶子互生，长约6至10厘米，每节1
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2片，浮生在水面或潜在水中，嫩茎和叶背有胶状透明物质。夏季抽生花茎，开暗红色小花。嫩叶可供食用，莼菜本身没有味道，胜在口感的圆融、鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质，常食莼菜具有药食两用的保健作用。酵素又称“酶”，随着生活水平的提高，人们的保健意识逐渐增强，酵素越来越受到人们的青睐，酵素存在于所有的活细胞内，是维持机体正常功能，修复组织等生命活动的必不可少的物质，酵素分为两大类，体外酵素和体内酵素，随着年龄的增长，体内的酵素会逐步减少，人体的抵抗力也会随之下降，这时候就需要从外界补充体外酵素
[0003]授权公告号：CN102450707A，本专利技术涉及一种饮料，具体涉及一种莼菜饮料及其制备方法，属食品加工
该方法以莼菜为主要原料，用木瓜蛋白酶处理莼菜浆液，因莼菜缺少本身特有的风味物质，配制莼菜饮料时需进行味感强化，银杏含有丰富的黄酮类物质和银杏内酯，具有保健功能，本方法采用银杏汁液来强化莼菜饮料的风味，添加叶绿素铜钠强化饮料的绿色。但是上述专利仍存在以下问题：
[0004](1)莼菜酵素制备需要密闭的发酵空间。
[0005](2)莼菜酵素制备前会需要通入干净的空气，且酵素取出时会含有杂质。

技术实现思路

[0006]针对现有技术中存在的上述不足之处，本技术提供了一种莼菜酵素制备装置，用于解决现有技术的莼菜酵素制备需要密闭的发酵空间和莼菜酵素制备前会需要通入干净的空气，且酵素取出时会含有杂质等问题。
[0007]为了解决上述技术问题，本技术采用了如下技术方案：一种莼菜酵素制备装置，包括支架、发酵罐和气体净化机构，所述支架一侧设有发酵罐，所述发酵罐上端设有罐筒，且所述发酵罐与罐筒固定连接，所述罐筒上方还设有罐盖，所述罐盖上端设有气体净化机构，且所述罐盖与气体净化机构固定连接。
[0008]优选地，所述气体净化机构包括进气管、净化罐和进气控制轴，所述净化罐下两端均设有进气管，且所述净化罐与进气管固定连接，所述净化罐上端内部设有进气控制轴，且所述净化罐与进气控制轴活动连接，所述进气控制轴上端设有固定横架，且所述进气控制轴与固定横架固定连接，所述固定横架两端与净化罐活动连接。
[0009]优选地，所述罐盖内部设有气阀，且所述罐盖与气阀固定连接，所述气阀包括阀体和进气轴，所述阀体内部设有进气轴，且所述阀体与进气轴活动连接。
[0010]优选地，所述罐筒与罐盖之间设有连接安装环，且所述罐筒通过连接安装环与罐盖固定连接，所述发酵罐下端设有出料管，且所述发酵罐与出料管固定连接。
[0011]优选地，所述出料管包括管体、控制阀门和开关把手，所述管体下端设有控制阀门，且所述管体与控制阀门固定连接，所述控制阀门一侧设有开关把手，且所述控制阀门与开关把手活动连接。
[0012]优选地，所述发酵罐内部下端设有过滤介质层，且所述发酵罐与过滤介质层固定连接，所述支架一端设有多个固定三角架，且所述支架与每个固定三角架固定连接，每个所述固定三角架通过固定件与发酵罐固定连接。
[0013]本技术与现有技术相比，具有如下有益效果：本技术可提供莼菜酵素的密闭制备，且可通入干净的空气和可无杂质滤出酵素；设置发酵罐，使其莼菜拥有密闭的发酵空间，在发酵罐内部底层设置过滤介质层，可干净滤出酵素，设置气体净化机构，可通入干净的空气，气阀控制气体的进出；设置连接安装环，可拆卸连接罐筒与罐盖，放入与取出莼菜皆方便；该装置结构简单，可密闭制备莼菜酵素，也可通入制备所需的干净空气，实用性好，操作方便。
附图说明
[0014]图1为本技术一种莼菜酵素制备装置实施例的立体结构示意图；
[0015]图2为本技术一种莼菜酵素制备装置实施例的正视结构示意图；
[0016]图3为本技术一种莼菜酵素制备装置实施例的俯视结构示意图；
[0017]附图中涉及到的附图标记有：
[0018]支架1、固定三角架2、固定件21、发酵罐3、罐筒4、连接安装环5、罐盖6、气阀7、阀体71、进气轴72、气体净化机构8、进气管81、净化罐82、进气控制轴83、固定横架84、出料管9、管体91、控制阀门92、开关把手93、过滤介质层10。
具体实施方式
[0019]为了使本领域的技术人员可以更好地理解本技术，下面结合附图和实施例对本技术技术方案进一步说明：
[0020]实施例一
[0021]如图1
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3所示，一种莼菜酵素制备装置，包括支架1、发酵罐3和气体净化机构8，支架1一侧设有发酵罐3，发酵罐3上端设有罐筒4，且发酵罐3与罐筒4固定连接，罐筒4上方还设有罐盖6，罐盖6上端设有气体净化机构8，且罐盖6与气体净化机构8固定连接。
[0022]气体净化机构8包括进气管81、净化罐82和进气控制轴83，净化罐82下两端均设有进气管81，且净化罐82与进气管81固定连接，净化罐82上端内部设有进气控制轴83，且净化罐82与进气控制轴83活动连接，进气控制轴83上端设有固定横架84，且进气控制轴83与固定横架84固定连接，固定横架84两端与净化罐82活动连接。
[0023]罐盖6内部设有气阀7，且罐盖6与气阀7固定连接，气阀7包括阀体71和进气轴72，阀体71内部设有进气轴72，且阀体71与进气轴72活动连接。
[0024]罐筒4与罐盖6之间设有连接安装环5，且罐筒4通过连接安装环5与罐盖6固定连接，发酵罐3下端设有出料管9，且发酵罐3与出料管9固定连接。
[0025]实施例二
[0026]如图1
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3所示，一种莼菜酵素制备装置，包括支架1、发酵罐3和气体净化机构8，支架1一侧设有发酵罐3，发酵罐3上端设有罐筒4，且发酵罐3与罐筒4固定连接，罐筒4上方还设有罐盖6，罐盖6上端设有气体净化机构8，且罐盖6与气体净化机构8固定连接。
[0027]气体净化机构8包括进气管81、净化罐82和进气控制轴83，净化罐82下两端均设有进气管81，且净化罐82与进气管81固定连接，净化罐82上端内部设有进气控制轴83，且净化罐82与进气控制轴83活动连接，进气控制轴83上端设有固定横架84，且进气控制轴83与固定横架84固定连接，固定横架84两端与净化罐82活动连接。
[0028]罐盖6内部设有气阀7，且罐盖6与气阀7固定连接，气阀7包括阀体71和进气轴72，阀体71内部设有进气轴72，且阀体71与进气轴72活动连接。
[0029]罐筒4与本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种莼菜酵素制备装置，其特征在于：包括支架(1)、发酵罐(3)和气体净化机构(8)，所述支架(1)一侧设有发酵罐(3)，所述发酵罐(3)上端设有罐筒(4)，且所述发酵罐(3)与罐筒(4)固定连接，所述罐筒(4)上方还设有罐盖(6)，所述罐盖(6)上端设有气体净化机构(8)，且所述罐盖(6)与气体净化机构(8)固定连接。2.根据权利要求1所述的一种莼菜酵素制备装置，其特征在于：所述气体净化机构(8)包括进气管(81)、净化罐(82)和进气控制轴(83)，所述净化罐(82)下两端均设有进气管(81)，且所述净化罐(82)与进气管(81)固定连接，所述净化罐(82)上端内部设有进气控制轴(83)，且所述净化罐(82)与进气控制轴(83)活动连接，所述进气控制轴(83)上端设有固定横架(84)，且所述进气控制轴(83)与固定横架(84)固定连接，所述固定横架(84)两端与净化罐(82)活动连接。3.根据权利要求2所述的一种莼菜酵素制备装置，其特征在于：所述罐盖(6)内部设有气阀(7)，且所述罐盖(6)与气阀(7)固定连接，所述气阀(7)包括阀体(71)和进气轴(7...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈秀竹，徐德锋，
申请(专利权)人：利川市常大产业技术研究院有限公司，
类型：新型
国别省市：