【技术实现步骤摘要】
一种蒸烤炉
[0001]本技术属于烧烤设备
,尤其涉及一种蒸烤炉。
技术介绍
[0002]烧烤和蒸是人们最喜爱的两种不同的食物烹饪方式。烧烤时必不可少的会用到烧烤炉,蒸食物时也必不可少的要用到蒸笼。专利号为202020557998.6的一件中国专利申请公开了一种蒸烤炉,其管状体的一端连接有蒸汽源,另一端与箱体内部连通,在烧烤的同时,可以实向箱体内输入蒸汽,从而实现了在烧烤的同时进行蒸食物。但是,此技术方案存在的缺陷是烧烤和蒸只能同时进行,不能单独地进行烧烤或者蒸。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于提供一种蒸烤炉,解决了上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本技术所采用的技术方案是:一种蒸烤炉,包括支架,所述支架上方设有箱体,所述箱体的上部设有开口,所述开口上设有放置平台、烤盘和蒸汽槽,所述放置平台为环形,所述放置平台的四周与箱体的四周相配合,所述烤盘和蒸汽槽位于放置平台之内,所述烤盘和蒸汽槽并排设置,所述烤盘的下方设有发热管,所述蒸汽槽内设有水和电热管,所述发热管和电热管
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种蒸烤炉,其特征在于:包括支架(1),所述支架(1)上方设有箱体(2),所述箱体(2)的上部设有开口,所述开口上设有放置平台(3)、烤盘(4)和蒸汽槽(5),所述放置平台(3)为环形,所述放置平台(3)的四周与箱体(2)的四周相配合,所述烤盘(4)和蒸汽槽(5)位于放置平台(3)之内,所述烤盘(4)和蒸汽槽(5)并排设置,所述烤盘(4)的下方设有发热管(6),所述蒸汽槽(5)内设有水和电热管(7),所述发热管(6)和电热管(7)与外部电源连接。2.如权利要求1所述的一种蒸烤炉,其特征在于:所述烤盘(4)的下方等间距并排设置有多根横向的发热管(6)。3.如权利要求2所述的一种蒸烤炉,其特征在于:所述烤盘(4)的两侧各设置有一根竖向的发热管(6)。4.如权利要求1所述的一种蒸烤炉,其特征在于:所述放置平台(3)上设有向下凹陷的...
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