自动烤羊腿车设备制造技术

技术编号:31383906 阅读:9 留言:0更新日期:2021-12-15 14:09
本实用新型专利技术提供一种自动烤羊腿车设备,涉及一种烧烤设备技术领域。该实用新型专利技术包括底座和车体,车体包括烧烤箱和除烟装置,烧烤箱包括第一箱体、第二箱体和放置槽,除烟装置包括除烟罩、除烟风机、除烟海绵层和除烟过滤网,除烟罩位于放置槽的上方并且除烟罩分别通过两端的支撑柱与烧烤箱固定连接,除烟罩的上端设置有除烟风机,除烟风机的上端设置有除烟海绵层,除烟过滤网包括第一除烟过滤网和第二除烟过滤网。本实用新型专利技术采用了双重加热的模式,通过位于加热室内的加热器和位于放置槽上端的电加热器进行辅助加热,从而保证了食品在烧烤过程中升温快、受热均匀。受热均匀。受热均匀。

【技术实现步骤摘要】
自动烤羊腿车设备


[0001]本技术涉及一种烧烤设备
,特别是涉及一种自动烤羊腿车设备。

技术介绍

[0002]现有的羊腿炭火烧烤箱都是有烟烧烤,食物放在上面进行烧烤,速度慢,如果在室外进行烧烤,既无法保证羊腿的卫生,又不利于环保,还污染环境,并且在烧烤羊腿时烤落的油直接落入燃烧的碳中产生更大的烟雾严重的污染环境。

技术实现思路

[0003]针对上述问题中存在的不足之处,本技术提供一种自动烤羊腿车设备,使其采用了双重加热的模式,底端通过位于加热室内的加热器进行加热,上端通过位于放置槽上端沿的电加热器进行辅助加热,从而保证了食品在烧烤过程中升温快、受热均匀。
[0004]为了解决上述问题,本技术提供一种自动烤羊腿车设备,包括底座和设置在所述底座上端的车体,所述车体包括烧烤箱和设置在所述烧烤箱上端的除烟装置,其中,所述烧烤箱包括第一箱体、第二箱体和放置槽,所述第一箱体设置在所述底座上端,所述第二箱体设置在所述第一箱体上端,所述放置槽设置在所述第二箱体上端,所述除烟装置包括除烟罩、除烟风机、除烟海绵层和除烟过滤网,所述除烟罩位于所述放置槽的上方并且所述除烟罩分别通过两端的支撑柱与所述烧烤箱固定连接,所述除烟罩的上端设置有所述除烟风机,所述除烟风机的上端设置有所述除烟海绵层,所述除烟过滤网包括第一除烟过滤网和第二除烟过滤网,所述第一除烟过滤网设置在所述除烟海绵层的上端,所述第二除烟过滤网设置在所述除烟海绵层的下端。
[0005]优选的,所述第一箱体内设置有接油盘,所述接油盘设置在所述第一箱体的底端,所述第一箱体上端设置有滤油板,所述滤油板上设置有滤油口,所述滤油口与所述接油盘上下相对设置。
[0006]优选的,所述第二箱体为加热室,并且所述加热室内设置有基柱,所述基柱的下端与所述第二箱体底端固定连接,所述基柱上端与所述第二箱体的顶端连接。
[0007]优选的,所述基柱上设置有加热器,所述加热器设置在所述基柱的中部。
[0008]优选的,所述放置槽内设置有烧烤架,所述烧烤架的底端穿透所述放置槽与所述第二箱体的连接处并且所述烧烤架的底端与所述基柱的顶端固定连接。
[0009]优选的,所述放置槽上设置有电加热器,所述电加热器设置在所述放置槽的端沿处。
[0010]与现有技术相比,本技术具有以下优点:
[0011]1、本技术采用了双重加热的模式,底端通过位于加热室内的加热器进行加热,上端通过位于放置槽上端沿的电加热器进行辅助加热,从而保证了食品在烧烤过程中升温快、受热均匀。
[0012]2、本技术中在第二箱体内设置有多组凹槽状的滤油板,使其能够分别对应相
应的烧烤架,保证了烧烤过程中油渍能够快速的排出到接油盘中,使得油渍不会以为长时间为高温状态中进而产生了有害气体。
[0013]3、本技术中在除烟风机的上端设置有除烟海绵层和双层除烟过滤网,使其能够对除烟风机排出的气体进行充分过滤和吸收,使得气体中的有害成分和油渍等能够得到充分的吸收。
附图说明
[0014]图1是本技术的实施例整体结构示意图。
具体实施方式
[0015]为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,下面结合附图与实例对本技术作进一步详细说明,但所举实例不作为对本技术的限定。
[0016]如图1所示,本技术的实施例包括底座1和设置在底座1上端的车体2,车体2包括烧烤箱和设置在烧烤箱上端的除烟装置,烧烤箱包括第一箱体3、第二箱体4和放置槽5,第一箱体3设置在底座1上端,第二箱体4设置在第一箱体3上端,放置槽5设置在第二箱体4上端,除烟装置包括除烟罩6、除烟风机7、除烟海绵层8和除烟过滤网 9,除烟罩6位于放置槽5的上方并且除烟罩6分别通过两端的支撑柱与烧烤箱固定连接,除烟罩6的上端设置有连通座,连通座的进烟口处设置有除烟风机7,连通座的出烟口处设置有除烟海绵层8和除烟过滤网9,除烟海绵层8和除烟过滤网9均位于除烟风机7的上方,除烟过滤网9包括第一除烟过滤网和第二除烟过滤网,第一除烟过滤网设置在除烟海绵层8的上端,第二除烟过滤网设置在除烟海绵层8的下端。
[0017]本实施例中,第一箱体3内设置有接油盘10,接油盘10设置在第一箱体3的底端,第一箱体3上端设置有滤油板11,滤油板11上设置有滤油口12,滤油板11包括由左至右依次连接的第一滤油板、第二滤油板、第三滤油板、第四滤油板和第五滤油板,第一滤油板、第二滤油板、第三滤油板、第四滤油板和第五滤油板均凹槽结构,滤油口12包括并列设置的第一滤油口、第二滤油口、第三滤油口、第四滤油口和第五滤油口,第一滤油口、第二滤油口、第三滤油口、第四滤油口、第五滤油口分别设置在第一滤油板、第二滤油板、第三滤油板、第四滤油板、第五滤油板凹槽的中心处,第一滤油口、第二滤油口、第三滤油口、第四滤油口和第五滤油口均与接油盘10上下相对设置。
[0018]第二箱体4为加热室,并且加热室内设置有基柱13,基柱13的下端与第二箱体4底端固定连接,基柱13上端与第二箱体4的顶端连接,基柱13包括第一基柱、第二基柱、第三基柱和第四基柱,基柱13上设置有加热器14,加热器14包括第一加热器、第二加热器、第三加热器和第四加热器,第一加热器、第二加热器、第三加热器、第四加热器分别设置在第一基柱、第二基柱、第三基柱、第四基柱的中部。
[0019]放置槽5内设置有烧烤架15,烧烤架15的底端穿透放置槽5与第二箱体4的连接处,烧烤架15包括第一烧烤架、第二烧烤架、第三烧烤架和第四烧烤架,第一烧烤架、第二烧烤架、第三烧烤架、第四烧烤架分别与第一基柱、第二基柱、第三基柱、第四基柱的顶端固定连接。其中,放置槽5的前端设置有玻璃观察窗16和安装板17,安装板17 设置在玻璃观察窗16的上端并且玻璃观察窗16与烧烤架15对应设置,安装板17上设置电加热器18,电加热器18
包括并列设置的第一电加热器、第二电加热器、第三电加热器和第四电加热器,第一电加热器、第二电加热器、第三电加热器和第四电加热器分别与第一烧烤架、第二烧烤架、第三烧烤架、第四烧烤架对应设置。
[0020]本实施例中,底座1的下端设置有万向轮19,万向轮19包括设置在底座1四个角的第一万向轮、第二万向轮、第三万向轮和第四万向轮。
[0021]本实施例中,第一箱体3和第二箱体4之间通过网板连接,并且网板上均匀分布若干连通第一箱体3和第二箱体4的网孔。
[0022]本实施例中,电加热器18和加热器14均采用的市面上出售的常规型号,其只要满足本申请中对加热效果的要求即可。
[0023]对所公开的实施例的上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本技术。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本技术的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本技术将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种自动烤羊腿车设备,包括底座和设置在所述底座上端的车体,所述车体包括烧烤箱和设置在所述烧烤箱上端的除烟装置,其特征在于,所述烧烤箱包括第一箱体、第二箱体和放置槽,所述第一箱体设置在所述底座上端,所述第二箱体设置在所述第一箱体上端,所述放置槽设置在所述第二箱体上端,所述除烟装置包括除烟罩、除烟风机、除烟海绵层和除烟过滤网,所述除烟罩位于所述放置槽的上方并且所述除烟罩分别通过两端的支撑柱与所述烧烤箱固定连接,所述除烟罩的上端设置有所述除烟风机,所述除烟风机的上端设置有所述除烟海绵层,所述除烟过滤网包括第一除烟过滤网和第二除烟过滤网,所述第一除烟过滤网设置在所述除烟海绵层的上端,所述第二除烟过滤网设置在所述除烟海绵层的下端。2.如权利要求1所述的自动烤羊腿车设备,其特征在于,所述第一箱体内设置有接油盘,所述接...

【专利技术属性】
技术研发人员:佟玉涛
申请(专利权)人:沈阳九宝烧烤设备有限公司
类型:新型
国别省市:

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