【技术实现步骤摘要】
一种大马士革玫瑰冻干细胞液的提取工艺
[0001]本专利技术涉及食品加工
，具体而言，涉及一种大马士革玫瑰冻干细胞液的提取工艺。
技术介绍
[0002]玫瑰花细胞液是玫瑰细胞中的液体，其在化妆品中应用广泛。目前提取玫瑰细胞液主要是通过蒸馏、干馏等方式获得玫瑰细胞液。
[0003]专利CN109593610A公开了一种大马士革玫瑰花提炼精油的方法，其通过冷冻破壁、蒸馏、冷凝、油水分离后，得到玫瑰精油，在该专利中，在提取玫瑰精油时，需向玫瑰花瓣中加入水，再加热蒸馏得到细胞液和水的混合物，后序还需要进行分离操作，玫瑰细胞液的提取率低，得到的玫瑰细胞液中还含有其他的杂质。
[0004]专利CN111721073A公开了一种真空冷冻干燥玫瑰花工艺，该方案中，将玫瑰花进行冷冻、升温干燥，并收集干燥时的气体，在低温下进行冷凝，得到玫瑰纯露，在干专利中，提取玫瑰细胞液是虽然没有加入水，但玫瑰细胞液不能完全的从细胞中分离出来，玫瑰细胞液的提取率低。
技术实现思路
[0005]本专利技术的目的在于提供一种大...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种大马士革玫瑰冻干细胞液的提取工艺，其特征在于，包括以下步骤：S1：向玫瑰花朵中加入生物酶，搅拌均匀并将玫瑰花朵粉碎；S2：在
‑
45～
‑
50℃下，对上述步骤S1处理后的玫瑰花碎速冻，再于常温下融化，再以此速冻融化反复处理至少3次，最终进行速冻处理；S3：将速冻后的玫瑰花碎转移至低温真空提取仓的物料隔板上，并将低温真空提取仓的物料隔板以曲线升温的方式加热到40～42℃；S4：控制低温真空提取仓内的压力在
‑
0.09～
‑
0.095Mpa，低温真空提取仓内的冷凝器的温度控制在
‑
45～
‑
50℃并保持；随后加热所述冷凝器的温度至45℃
±
2℃，至所述冷凝器的细胞原液冰晶全部融化，并收集所述细胞原液；S5：将上述步骤S4收集的细胞原液于
‑
18℃以下速冻，再于常温下融化，再以此速冻融化反复处理至少2次，得到融化的细胞原液；S6：采用微孔滤膜过滤上述步骤S5融化的细胞原液；S7：将上述步骤S6过滤后的细胞原液静置冷藏，进行醇化，随后用滤布过滤，得到玫瑰冻干细胞液...
【专利技术属性】
技术研发人员：雷亮，皮汨源，耿华靖，康继东，
申请(专利权)人：银谷芳香科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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