一种汤锅制造技术

本实用新型专利技术属于锅具技术领域，提供了一种汤锅，包括：锅体、活动连接在锅体上的锅盖和设置在所述锅体下半部外侧的夹套，所述夹套内底部填充有纯净水，所述夹套的下端底部设有插入式的电加热管，所述电加热管的一端连接有电插头，所述夹套的上端一侧设有安全阀，另一侧设有注水口，所述夹套上一侧还设有气压检测仪。与现有技术相比，本实用新型专利技术的优点在于：通过电加热管加热夹套底部的纯净水，夹套下半部的纯净水吸收电加热管的热量后不断沸腾形成水蒸气，水蒸气上升遇到锅体后被冷却而凝结成液体，凝结液在重力作用下返回到液体完成一个循环，降低了导热的温差，减少了热量的散失，提高了加热效率。了加热效率。了加热效率。

【技术实现步骤摘要】
一种汤锅


[0001]本技术属于锅具
，具体涉及一种汤锅。

技术介绍

[0002]以电加热管为加热装置的各种食品加工业、民用设备在长期的使用和研制过程中，逐渐形成了很多种各具特色的热力方案，被广泛应用于食品加工产业以及家用加热电器的热力方案中，例如电加热管外置式结构，即将电加热管置于锅体之外与锅体相接触，工作时电加热管产生的热量通过导热的形式传给并加热锅体，再由锅体加热汤水。这类方案的优点是汤水与加热元件不相接触，便于使用时对食材的搅拌和使用后的清洗。但是电加热管与锅体相接触的面积较小，使得相当多的热量从电加热管与锅体未相接触的地方散失掉了，而且导热热阻较大，从而使整个设备的加热效率降低，造成能源的浪费。

技术实现思路

[0003]本技术所要解决的技术问题是针对现有技术的汤锅加热效率低的现状，而提供一种汤锅。
[0004]本技术解决上述技术问题所采用的技术方案为：提出一种汤锅，包括：锅体、活动连接在锅体上的锅盖和设置在所述锅体下半部外侧的夹套，所述夹套内底部填充有纯净水，所述夹套的下端底部设有插入式的电加热管，所述电加本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种汤锅，其特征在于，包括：锅体(1)、活动连接在锅体(1)上的锅盖(2)和设置在所述锅体(1)下半部外侧的夹套(3)，所述夹套(3)内底部填充有纯净水(4)，所述夹套(3)的下端底部设有插入式的电加热管(5)，所述电加热管(5)的一端连接有电插头，所述夹套(3)的上端一侧设有安全阀(10)，另一侧设有注水口(11)，所述注水口(11)处设有密封盖，所述夹套(3)上一侧还设有气压检测仪(12)。2.根据权利要求1所述的一种汤锅，其特征在于，所述夹套(3)上一侧设有可视窗口，所述可视窗口用于观察所述夹套(3)内纯净水的含量。3.根据权利要求1所述的一种汤锅，其特征在于，所述电加热管(5)设置在法兰盘(6)上，电加热管(5)通过所述法兰盘...

【专利技术属性】
技术研发人员：尤裕凯，
申请(专利权)人：宁波雷鸟新材料科技有限公司，
类型：新型
国别省市：