阴离子多糖衍生物的制备方法技术

本发明专利技术涉及农业、日化、食品行业，具体涉及几种阴离子多糖衍生物的制备方法和制备所得多糖衍生物的应用。以含羧基的糖类化合物为原料与甜菜碱溶液或2,3

【技术实现步骤摘要】
阴离子多糖衍生物的制备方法


[0001]本专利技术涉及农业、日化、食品行业，具体涉及几种阴离子多糖衍生物的制备方法和制备所得多糖衍生物的应用。

技术介绍

[0002]壳聚糖是甲壳素脱乙酰基生成的天然高分子化合物，分子结构中含有大量的氨基，可以结合水分子，因此具有一定的吸湿保湿活性。但是与广泛应用的透明质酸相比，其吸湿保湿活性有待提高。对壳聚糖进行化学改性，在其侧链上引入亲水性能强的羧基，既可以提高其水溶性，又可以提高其吸湿保湿性能。羧甲基壳聚糖钠具有无毒性、生物相容性、吸湿保湿活性等，广泛应用在各个领域。
[0003]甜菜碱是一种从动植物体内分离出来的生物碱，具有正电荷的三甲胺基团和负电的羧基基团。甜菜碱是一种非常重要的渗透剂，调节动植物体内的渗透压。在水溶液中，甜菜碱的三甲胺基团具有较大的空间位阻，羧基可以和水分子形成氢键。2,3
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环氧丙基三甲基氯化铵吸水性能极强，在空气中即可吸水融化，同时具有氨基正离子，可以与含负电的基团进行结合。已有研究表明，两种化合物通过静电作用结合在一起，可以提高其各自的吸湿保湿活性。那么本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种阴离子多糖衍生物的制备方法，其特征在于：以含羧基的糖类化合物为原料与甜菜碱溶液或2,3
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环氧丙基三甲基氯化铵溶液反应获得阴离子多糖衍生物；或，以含羧基的糖类化合物为原料与甜菜碱溶液反应，反应后与或2,3
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环氧丙基三甲基氯化铵溶液反应物反应获得阴离子多糖衍生物。2.按权利要求1所述的阴离子多糖衍生物的制备方法，其特征在于：所述阴离子多糖衍生物为将含羧基的糖类化合物溶解于去离子水中，加入甜菜碱溶液，室温下经静电作用结合反应3
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6h，分离纯化截留大分子产物真空冷冻干燥得到化合物；其中，甜菜碱的摩尔量是含羧基的糖类化合物摩尔量的1
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8倍。3.按权利要求1所述的阴离子多糖衍生物的制备方法，其特征在于：所述阴离子多糖衍生物为将含羧基的糖类化合物溶解于去离子水中，将2,3
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环氧丙基三甲基氯化铵溶解于去离子水中，而后将所得两种水溶液通过静电作用结合的方式进行反应，反应后分离纯化将截留所得到的大分子化合物进行真空冷冻干燥；其中，2,3
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环氧丙基三甲基氯化铵摩尔量是含羧基的糖类化合物摩尔量的1
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8倍。4.按权利要求1所述的阴离子多糖衍生物的制备方法，其特征在于：所述阴离子多糖衍生物为将含羧基的糖类化合物溶解于去离子水中，再加入甜菜碱溶液，室温下经静电作用结合反应3
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6h，反应后获得的大分子产物，产物再与2,3
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【专利技术属性】
技术研发人员：郭占勇，崔静敏，宓英其，苗芹，谭文强，董方，
申请(专利权)人：中国科学院烟台海岸带研究所，
类型：发明
国别省市：