一种不锈钢砧板制造技术

本实用新型专利技术涉及厨房用具技术领域，公开了一种不锈钢砧板，其包括不锈钢板体和非金属板体，不锈钢板体的顶部具有安装槽，非金属板体可拆卸地设于安装槽中，且非金属板体的顶面与不锈钢板体的顶面相平齐。基于上述结构，不锈钢板体的顶面和非金属板体的顶面分别为二者的工作面，当需要斩切较软的食材时，可将食材放置于不锈钢板体上进行切割，不锈钢板体可抑制细菌的滋生，且不锈钢板体不发霉、不易生锈、易清洗；当需要斩切较硬的食材时，将其放置于非金属板体上进行斩切，可防止损坏不锈钢板体，也即，本不锈钢砧板可满足切割不同硬度食材的使用需求，功能较为多样。功能较为多样。功能较为多样。

【技术实现步骤摘要】
一种不锈钢砧板


[0001]本技术涉及厨房用具
，特别是涉及一种不锈钢砧板。

技术介绍

[0002]砧板是厨房用具中不可或缺的物件，是一种在捶、切、剁、砸物体时垫在其底下的器物，一般用于烹调。砧板根据其材质可分为木质砧板、竹制砧板、塑料砧板以及不锈钢砧板。
[0003]现有的不锈钢砧板的工作面都是不锈钢材质的硬板面，只能切割较软的食材，无法对较硬的食材进行斩切等操作，难以满足切割不同硬度食材的使用需求，功能较为单一。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是提供一种可切割不同硬度食材的不锈钢砧板。
[0005]为了实现上述目的，本技术提供了一种不锈钢砧板，其包括：
[0006]不锈钢板体，所述不锈钢板体的顶部具有安装槽；
[0007]非金属板体，可拆卸地设于所述安装槽中，且所述非金属板体的顶面与所述不锈钢板体的顶面相平齐。
[0008]在本申请的一些实施例中，所述安装槽自所述不锈钢板体靠近中间的位置延伸至所述不锈钢板体的侧壁，并形成可供所述非金属板体插入的缺口。
[0009]在本申请的一些实施例中，还包括挡板，所述挡板立设于所述不锈钢板体的侧壁上。
[0010]在本申请的一些实施例中，所述不锈钢板体呈圆形，所述挡板呈弧形，且所述挡板绕设于所述不锈钢板体的外周壁上。
[0011]在本申请的一些实施例中，所述不锈钢板体的半径为10
‑
30cm。
[0012]在本申请的一些实施例中，所述挡板的高度为5
‑r/>20cm。
[0013]在本申请的一些实施例中，所述非金属板体呈方形。
[0014]在本申请的一些实施例中，所述非金属板体的长度为10
‑
40cm，宽度为10
‑
30cm。
[0015]在本申请的一些实施例中，所述非金属板体由木材制成。
[0016]本技术提供一种不锈钢砧板，与现有技术相比，其有益效果在于：
[0017]本技术提供的不锈钢砧板包括不锈钢板体和非金属板体，不锈钢板体的顶部具有安装槽，非金属板体可拆卸地设于安装槽中，且非金属板体的顶面与不锈钢板体的顶面相平齐。基于上述结构，不锈钢板体的顶面和非金属板体的顶面分别为二者的工作面，当需要斩切较软的食材时，可将食材放置于不锈钢板体上进行切割，不锈钢板体可抑制细菌的滋生，且不锈钢板体不发霉、不易生锈、易清洗；当需要斩切较硬的食材时，将其放置于非金属板体上进行斩切，可防止损坏不锈钢板体，也即，本不锈钢砧板可满足切割不同硬度食材的使用需求，功能较为多样。其次，可较为方便地对非金属板体进行拆装和更换，延长了本不锈钢砧板的使用寿命。另外，非金属板体的顶面和不锈钢板体的顶面齐平，使得二者的
顶面形成一个完整的工作面，从而使得斩切更为方便，防止因二者不齐平而导致切割工具的损坏。
附图说明
[0018]图1为本技术实施例的不锈钢砧板的整体结构示意图。
[0019]图中：1、不锈钢板体；11、安装槽；111、缺口；2、非金属板体；3、挡板。
具体实施方式
[0020]下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。
[0021]需要理解的是，在本申请的描述中，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本申请和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请的限制。术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量，也即，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。此外，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。
[0022]需要说明的是，在本申请的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。
[0023]如图1所示，本技术实施例提供了一种不锈钢砧板，其包括不锈钢板体1和非金属板体2，不锈钢板体1的顶部具有安装槽11，非金属板体2可拆卸地设于安装槽11中，且非金属板体2的顶面与不锈钢板体1的顶面相平齐。应当理解的是，非金属板体2可以是竹材制成的竹板体、塑料制成的塑料板体或木材制成的木板体。
[0024]基于上述结构，不锈钢板体1的顶面和非金属板体2的顶面分别为二者的工作面，当需要斩切较软的食材时，可将食材放置于不锈钢板体1上进行切割，不锈钢板体1可抑制细菌的滋生，且不锈钢板体1不发霉、不易生锈、易清洗；当需要斩切较硬的食材时，将其放置于非金属板体2上进行斩切，可防止损坏不锈钢板体1，也即，本不锈钢砧板可满足切割不同硬度食材的使用需求，功能较为多样。其次，可较为方便地对非金属板体2进行拆装和更换，延长了本不锈钢砧板的使用寿命。另外，非金属板体2的顶面和不锈钢板体1的顶面齐平，使得二者的顶面形成一个完整的工作面，从而使得斩切更为方便，防止因二者不齐平而导致切割工具的损坏。
[0025]可选地，如图1所示，在本实施例中，非金属板体2由木材制成。具体地，非金属板体2为木板体，木材优选为直纹或长纹木材。如此，木材制成的非金属板体2较为坚固，适合斩切较硬的食材。
[0026]可选地，如图1所示，在本实施例中，安装槽11自不锈钢板体1靠近中间的位置延伸至不锈钢板体1的侧壁，并形成可供非金属板体2插入的缺口111。基于此，当需要拆装和更换非金属板体2时，可将非金属板体2从缺口111推入或退出安装槽11，从而使得非金属板体2的拆装和更换更为方便。
[0027]可选地，如图1所示，在本实施例中，不锈钢砧板还包括挡板3，挡板3立设于不锈钢板体1的侧壁上。如此，挡板3可防止食材或食材的残渣从不锈钢板体1或非金属板体2上飞溅出去，还可在一定程度上保护食材不被沾污。
[0028]可选地，如图1所示，在本实施例中，不锈钢板体1呈圆形，挡板3呈弧形，且挡板3绕设于不锈钢板体1的外周壁上。应当理解的是，不锈钢板体1是呈圆形或近似圆形的形状，或者至少部分为圆形的形状。基于此，弧形的挡板3对不锈钢板体1和非金属板体2的包绕更容易，防护程度更高，且圆形的不锈钢板体1较为美观大方。当然，不锈钢板体1也可为椭圆或方形形状。
[0029]可选地，如图1所示本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种不锈钢砧板，其特征在于，包括：不锈钢板体，所述不锈钢板体的顶部具有安装槽；非金属板体，可拆卸地设于所述安装槽中，且所述非金属板体的顶面与所述不锈钢板体的顶面相平齐。2.如权利要求1所述的不锈钢砧板，其特征在于：所述安装槽自所述不锈钢板体靠近中间的位置延伸至所述不锈钢板体的侧壁，并形成可供所述非金属板体插入的缺口。3.如权利要求1所述的不锈钢砧板，其特征在于：还包括挡板，所述挡板立设于所述不锈钢板体的侧壁上。4.如权利要求3所述的不锈钢砧板，其特征在于：所述不锈钢板体呈圆形，所述挡板呈弧形，且所述挡板绕设于所述不锈钢板体的外周...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋文，
申请(专利权)人：宋文，
类型：新型
国别省市：