烧烤炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种烧烤炉，其包括：炉体、承托件、燃烧器、输水管件和防水结构；承托件设置于炉体上；燃烧器设置于承托件的下方；输水管件设置于承托件的上方，输水管件上设置有喷淋结构，输水管件能够接收燃烧器传递的热辐射并对承托件喷淋热水；防水结构设置在燃烧器和承托件之间，防水结构能够减缓或避免承托件处流下的水浇灌燃烧器。热水在对承托件进行清洗时，会将承托件上冷凝的固态油脂加热为液态油脂，因此能够更好地带动油脂离开承托件。同时，热水也能够促进清洁剂的活化，使得其更容易皂化，进而提高清洁的效果。防水结构则能够防止清洗时的水浇灌到燃烧器上，从而避免燃烧器受到水的影响，进而避免燃烧器发生故障。进而避免燃烧器发生故障。进而避免燃烧器发生故障。

【技术实现步骤摘要】
烧烤炉


[0001]本技术涉及炊具领域，特别涉及一种烧烤炉。

技术介绍

[0002]众所周知，一般烧烤炉做完烧烤后，烤板、烤网这些承托件会粘满食物残渣和油脂，难以清理。为了清洗这些承托件，通常需要将其拆下，并进行单独的擦洗，这样无疑有着操作繁琐的问题。而若是不将承托件拆下，则会有着清洗不够充分的问题。

技术实现思路

[0003]本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本技术提出一种烧烤炉，能够无需拆下承托件即可对其进行有效的清洗。
[0004]根据本技术的第一方面实施例的烧烤炉，包括：炉体、承托件、燃烧器、输水管件和防水结构；承托件设置于所述炉体上；燃烧器设置于所述承托件的下方；所述输水管件上设置有能够对所述承托件喷淋水的喷淋结构，所述输水管件能够接收所述燃烧器传递的热辐射；防水结构设置在所述燃烧器和所述承托件之间，所述防水结构能够减缓或避免所述承托件处流下的水浇灌所述燃烧器。
[0005]根据本技术实施例的烧烤炉，至少具有如下有益效果：食物放置在承托件上之后，燃烧器即可对其进行燃烧加热，从而实现烧烤作业，并且，在加热过程中和/或加热结束后，输水管件吸收由燃烧器传递的热辐射，并对其内部的水进行加热。烧烤结束后，输水管件则能够通过喷淋结构将热水喷淋到承托件上，从而对承托件进行清洗。
[0006]热水在对承托件进行清洗时，会将承托件上冷凝的固态油脂加热为液态油脂，因此能够更好地带动油脂离开承托件。同时，热水也能够促进清洁剂的活化，使得其更容易皂化，从而提高清洁的效果，进而在不拆卸承托件的前提下亦能对承托件进行有效地清洗。并且，利用燃烧器燃烧时产生的热辐射来对水进行加热，也可以省去对水的额外的加热设备。防水结构则能够防止清洗时的水浇灌到燃烧器上，从而避免燃烧器受到水的影响，进而避免燃烧器发生故障。
[0007]根据本技术的一些实施例，所述输水管件从所述承托件的上方围绕所述承托件配置。
[0008]根据本技术的一些实施例，所述防水结构包括设置于所述承托件和所述燃烧器之间的隔水板，所述隔水板的中部拱起以在其两侧形成导流斜面，所述燃烧器配置于所述隔水板的下方。
[0009]根据本技术的一些实施例，所述导流斜面上设置有过道孔，所述燃烧器包括依次连接的控制部、连接部和出火部，所述连接部设置于所述过道孔的下方。
[0010]根据本技术的一些实施例，所述燃烧器上设置有隔挡部，所述隔挡部位于所述燃烧器的顶部。
[0011]根据本技术的一些实施例，所述承托件包括烧烤网和/或烧烤盘。
[0012]根据本技术的一些实施例，所述输水管件的上方设置有放置件。
[0013]根据本技术的一些实施例，所述燃烧器的下方设置有集油盘。
[0014]根据本技术的一些实施例，还包括柜式车架，所述炉体安装于所述柜式车架上，所述柜式车架的底部配置于多个脚轮。
[0015]根据本技术的一些实施例，所述柜式车架的两侧均设置有侧台板。
[0016]本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本技术的实践了解到。
附图说明
[0017]本技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：
[0018]图1为本技术实施例的烧烤炉的示意图；
[0019]图2为图1示出的烧烤炉的炉体的示意图；
[0020]图3为图1示出的烧烤炉的炉体的内部的示意图；
[0021]图4为图1示出的烧烤炉的炉体的分解示意图；
[0022]图5为图1示出的烧烤炉的隔水件的示意图；
[0023]图6为图1示出的烧烤炉的燃烧器的示意图。
[0024]附图标记：100为柜式车架，150为侧台板，190为炉盖，200为炉体，210为燃烧器，213为隔挡部，215为控制部，217为连接部，230为放置件，250为承托件，253为烤盘，257为烤网，260为输水管件，270为防水结构，273为导流斜面，275为过道孔，280为集油盘，290为外壳。
具体实施方式
[0025]下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。
[0026]在本技术的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0027]在本技术的描述中，若干的含义是一个或者多个，多个的含义是两个以上，大于、小于、超过等理解为不包括本数，以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
[0028]本技术的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所属
技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本技术中的具体含义。
[0029]参照图1，一种烧烤炉，包括：炉体200、承托件250、燃烧器210、输水管件260和防水
结构270；承托件250设置于炉体200上；燃烧器210设置于承托件250的下方，输水管件260上设置有能够对承托件250喷淋水的喷淋结构，输水管件260能够接收燃烧器210传递的热辐射并对承托件250喷淋热水；防水结构270设置在燃烧器210和承托件250之间，防水结构270能够减缓或避免承托件250处流下的水浇灌燃烧器210。食物放置在承托件250上之后，燃烧器210即可对其进行燃烧加热，从而实现烧烤作业，并且，在加热过程中和/或加热结束后，输水管件260吸收由燃烧器210传递的热辐射，并对其内部的水进行加热。烧烤结束后，输水管件260则能够通过喷淋结构将热水喷淋到承托件250上，从而对承托件250进行清洗。热水在对承托件250进行清洗时，会将承托件250上冷凝的固态油脂加热为液态油脂，因此能够更好地带动油脂离开承托件250。同时，热水也能够促进清洁剂的活化，使得其更容易皂化，从而提高清洁的效果，进而在不拆卸承托件250的前提下亦能对承托件250进行有效地清洗。并且，利用燃烧器210燃烧时产生的热辐射来对水进行加热，也可以省去对水的额外的加热设备。防水结构270则能够防止清洗时的水浇灌到燃烧器210上，从而避免燃烧器210受到水的影响，进而避免燃烧器210发生故障。
[0030]具体地，加热过程中，输水管件260吸收燃烧器210所传递的热辐射；烧烤结束后，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烧烤炉，其特征在于，包括：炉体(200)；承托件(250)，设置于所述炉体(200)上；燃烧器(210)，设置于所述承托件(250)的下方；输水管件(260)，所述输水管件(260)上设置有能够对所述承托件(250)喷淋水的喷淋结构，所述输水管件(260)能够接收所述燃烧器(210)传递的热辐射；防水结构(270)，设置在所述燃烧器(210)和所述承托件(250)之间，所述防水结构(270)能够减缓或避免所述承托件(250)处流下的水浇灌所述燃烧器(210)。2.如权利要求1所述的烧烤炉，其特征在于：所述输水管件(260)从所述承托件(250)的上方围绕所述承托件(250)配置。3.如权利要求1所述的烧烤炉，其特征在于：所述防水结构(270)包括设置于所述承托件(250)和所述燃烧器(210)之间的隔水板，所述隔水板的中部拱起以在其两侧形成导流斜面(273)，所述燃烧器(210)配置于所述隔水板的下方。4.如权利要求3所述的烧烤炉，其特征在于：所述导流斜...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗志坚，张湘杰，
申请(专利权)人：中山百得厨卫有限公司，
类型：新型
国别省市：